Yui美食口袋名單快速介紹
芋頭主義-芋薯甜品職人，位於興業西路上(就在金礦咖啡正對面)
其實這是一間從去年就一直被Yui收在口袋名單內的冰店
因為芋頭主義在某嘉義隱藏版美食社團上，早已被瘋傳
聽說好吃!好拍!價格又合宜!
重點是內用有冷氣!!!! 有冷氣!!!! 有冷氣!!!!
剛好端午連假有機會跟閨蜜在嘉義來個半日遊的小約會
我們先是到我和Sunny的愛店 熊與兔 去吃中餐
但是吃完飯才兩點，我們當天是訂了五點的票要去秀泰看 瞞天過海：八面玲瓏
這中間必須找一間有冷氣又無用餐時間限制的地方可以讓我們坐一下
就這樣，讓我擱置了許久的芋頭主義終於有機會來朝聖了，覺得感人~ヽ(*′?`)?? 
▼芋頭主義-芋薯甜品職人，位於興業西路225號，對面就是金礦咖啡和全國電子，超好找！
▼門口左邊是外帶區的點餐櫃檯，內用的請直接入內找座位
▼門上有貼注意事項，必須說，歡迎拍照這個貼紙有戳中我笑點
▼內用環境簡潔又寬敞，桌椅是活動式的，可因應人數自由併桌
▼右邊的牆面很適合拍照打卡，如果剛好有空位的話一定要記得選那一桌
▼走到裡面才發現轉角這邊還有隱藏座位
▼角落的牆面小設計也很值得拍照
▼店內生意超好的，人潮一直絡繹不絕
▼來看一下菜單，價格普遍都不算太高，最貴的也才120元
▼菜單填好後直接到櫃臺結帳，採叫號自取的模式，等等聽到廣播記得來領取
▼開放式廚房，餐點製作過程透明化
▼手工芋圓冰搭波霸珍珠3號，我配的是紫薯雪花 80元
不得不說用料真的超豐富的
請容我細數一下上面有什麼，客倌們請聽了
波霸珍珠、芋泥球、芋珍珠、圓仔，然後下面是滿滿的紫薯雪花冰做底
我相信依一個正常人的食量，要獨立吃完這一碗估計還是有點難度的
但是我們女孩子永遠都會有第二個胃來容納甜點，所以不算在內(*‘ v`*)
▼如果你本身是喜歡紫薯的人我保證你會愛死他！味道超濃郁的！d(`???)b
▼季節限定的超級芒果雪花冰 120元
不誇張，這邊大概有快到一整顆的芒果了吧
而且他們用的還是金煌，你知道那一顆有多大顆嗎....
上面淋上一層煉乳，光用視覺看就超享受，如果我家芒果酒窩小姊看到這一盤肯定會瘋掉(哈)
▼每一塊芒果都切的剛好，讓你一口吃下去就很飽嘴，無敵享受
▼芒果雪花冰也是用芒果下去製作的，這一碗吃完真的是從頭芒到腳了
雖然各吃了一碗的我們已經有點飽了
但是不小心看到隔壁點了一碗很厲害的冰品(所以沒事真的不能亂看)
於是我們腦波很弱的也追加了(兩人再共食一碗冰應該不過分吧?)，不信你自己看DM有多誘人!!!
▼豆腐冰搭配活動現在一碗只要45元，不點，會被當傻子吧!!!!
▼讓我研究很久的九宮格，原來是直式寫法，ABC和123任選一樣做組合搭配的意思
▼成品也太漂亮了吧，這就是要立即上傳IG的美食照啊!!
紫薯豆腐跟剛剛的紫薯雪花比起來味道比較沒有那麼濃郁
但是做成豆腐冰我覺得這樣的濃度剛好
而且在嘉義真的很少看到豆腐冰，這讓我不禁回想起臺南的豆腐冰了
▼因為剛剛已經吃過紫薯雪花了，所以我們這碗搭配的是黑糖剉冰
▼配料選的是店家自己熬的鳳梨，搭配黑糖剉冰一起吃根本就是天作之合
完食筆記
雖然我們很有實力的兩人吃了三碗完食，但依它的份量，正常人真的大概一碗就飽了
料真的給的很大方，個人覺得ｃｐ值很高
加上，內用有冷氣啊!!!! 夏天吹冷氣吃冰真的是很爽的一件事
而且用餐環境舒服，跟一般傳統冰店的感受真的落差很大
加上店內到處都有設計的小巧思
像這樣設計風格的冰店在嘉義似乎沒有，是一種很不錯的創新
無論餐點或裝潢都相當優秀，不管是口味還是整體視覺享受都做到了
如果是喜歡追逐IG打卡的你更不能錯過
今天就跟大家分享到這，希望你們會喜歡我們的分享唷！
但，你知道的美食這件事好主觀的，我覺得平價、好吃，不見得你也這麼覺得，對吧!!!
芋頭主義-芋薯甜品職人
地址：嘉義市西區興業西路225號 (金礦咖啡正對面，有路邊停車格)
電話：05 - 236 1552
週一～週日 11:00~22:00
餐點、休息日請以店家臉書公告為主｜臉書按我
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