自從有了小孩後，在家下廚的機率大大增加了！
我們家七夕情人節怎麼過呢？
小柔覺得與老公，或者另一半一起吃著飯，
聊著當時的浪漫相遇，舉杯一起慶祝，
正是我們夫婦多年醞釀的小幸褔。
這次挑選臺灣菸酒公司特別推出的【臺灣之美情人節版】，
搭配油脂豐富的牛排，一起跟老公享用，
臺灣之美紅葡萄酒的濃郁果香，跟油脂豐富的牛排搭配，
相得益彰，一口牛排再嚐一口紅酒，
嘴裡牛排的鮮鹹，由果實的香氣帶來完美的收尾。
吃著好吃的美食，啜飲美酒，
與另一半舒舒服服地閒話家常，美酒佳餚讓人徐徐漸入微醺……，
我想，這就是紅酒所帶來的魅力吧！美酒佳餚，人生夫復何求？
玉泉臺灣之美情人節版
此款特別為情人節所推出的限量版本！
外包裝有藍紫色蝴蝶翩翩起舞，超美的啊～
＊購買地點：臺灣菸酒全臺營業點及酒廠：http://bit.ly/2Jgb7zj
紙盒提盒呈現粉嫩的戀愛粉紅色，浪漫而柔美，
以象徵愛的玫瑰花，作為外盒雕花，典雅又具有質感，
很適合慶祝情人節的時候，男友或老公拿出來，
送給另一半驚喜?。∫黄鸸蚕砑t酒，超級浪漫?。?！
誰說紅酒只能配西餐？除了夫妻倆自己下廚做了牛排之外，
這次也特地做了幾道拿手家常臺菜。
一般大家覺得臺式料理口味較重，口感上比較油膩，調味上也偏鹹，
這時很適合搭配紅葡萄酒，紅酒本身並不會與食物的原味衝突，
但是卻會改變葡萄酒在口中的味道哦！臺菜賦予紅酒更圓潤、豐厚的果香和餘韻，
所以有不少的臺菜，都能夠跟紅葡萄酒做好朋友呢～
國人耳熟能詳臺灣MIT在地品牌－臺灣菸酒公司，
所推出的玉泉紅酒系列，價格高貴不貴，
入手了幾款經自然醱酵釀造的紅酒禮盒，搭配臺式熱炒料理。
首先跟大家分享的是玉泉臺灣之美紅葡萄酒禮盒，
精選卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)，
並融合本土黑后葡萄，自然釀製而成。
臺灣之美散發黑櫻桃、李子果香以及些許橡木味，
溫和的單寧，帶來味蕾的平衡與優雅， 甘醇豐厚，
整體的口味較不甜，是一款適合大眾佐餐的紅葡萄酒，喝過的朋友接受度都頗高呢！
再來分享的是稍具甜度的玉泉洋蔥紅酒，
個人推薦與臺式料理－辣炒小管搭配，
以蒜末、辣椒、青蔥佐以調味米酒、醬油、砂糖及少許鹽，
洋蔥與料理兩者同樣具有辛辣感，一同被梅洛（Merlot）紅葡萄酒完美征服。
紅酒原先的櫻桃、李子果香，因為洋蔥的融合，
較為死鹹的小管，鮮味、辣味混著洋蔥紅酒後，
反而有著豐富層次的獨特口感，將各種食材原味一一突顯出來，
且完美展現每個調味品，扮演的重要提味角色。
玉泉洋蔥紅酒
採用葡萄品種－Merlot梅洛，搭配屏東洋蔥，
由南投酒廠在地生產，與一般自製的浸泡方式不同，
經自然醱酵釀製而成，臺酒的洋蔥紅酒帶出洋蔥的甜醇風味，品質也更有保障。
洋蔥是古今中外，食譜中美味又對健康有助益的神奇物質?。ù丝罹凭珴舛?0.5%）。
紅酒與洋蔥搭配，其功效更好??！因此受到許多長輩朋友的喜愛呢！
（因法規關係，可自行Google查詢，會有很多洋蔥紅酒的功效介紹）
玉泉洋蔥紅酒呈現艷紅如寶石透亮的紫紅色，
香氣有微妙的洋蔥味，入口散發櫻桃、李子果香，融合甜醇的洋蔥。
＊購買地點：家樂福、愛買、臺糖量販、楓康超市及臺灣菸酒各營業點：http://bit.ly/2Jgb7zj
最後是小柔個人最喜歡的－玉泉紅麴葡萄酒，
這支酒精濃度8.5％的養生紅麴紅酒，
葡萄品種選用卡本內－蘇維翁(Cabernet Sauvignon)，
結合國人最愛的「紅麴」所釀製， 融合了東、西方最佳元素，
創造出這讓人回味無窮的美味紅酒！！
玉泉紅麴葡萄酒色澤呈現豔紅帶深紫，
香氣清爽，小柔推薦拿來純飲，入口果實香濃並帶些黑櫻桃味及新鮮柿子味，
微微的水果酸甜，包圍舌尖的溫和口感，
後味芳醇溫厚，尾味乾淨，讓人愈喝愈順口呢！
＊紅麴葡萄酒及金標紅麴葡萄酒（小瓶），2支風味有差異（一支微甜，一支半乾）。
金標紅麴葡萄酒：適中的單寧，帶有橡木味，
搭配Cabernet Sauvignon新鮮水果香氣，多層次的口感，
更能感覺淡淡香草的尾韻，甜度較低，適合品飲進階酒款的愛好者喔！
紅葡萄酒佐餐有悠久的傳統歷史，最迷人之處，
在於與美食搭配適宜，迸出美好的滋味！
相輔相成，其變化萬千，無窮豐富的可能性，讓人深深著迷啊～
▼同場加映－小柔N年前傳統+花式調酒表演（當初可是調酒選手呢?。?/span>
【好康報報】喝玉泉葡萄送新加坡食尚雙人遊
1. 活動時間：
2018/08/01－2018/09/30
2. 活動辦法：
於活動期間內購買玉泉葡萄酒系列任選一瓶，上網 http://bit.ly/2L36YnE 登錄購買發票。
3.週週抽千元百貨禮券，8/24 、9/30加碼送新加坡食尚雙人遊。
4. 活動網址： http://bit.ly/2L36YnE
臺灣菸酒公司?玉泉紅酒系列
購買地點：臺灣菸酒各營業點：http://bit.ly/2Jgb7zj
?
