姊又來分享臺中美食啦!!
不得不說姊的姊妹跟我一樣是個超級吃貨，每次去臺中都會帶我吃遍美食
然後她都叫我不要寫文，她很怕要排隊排很長很久，她就吃不到了
姊當然不會如她所願((下次她會不會把口袋名單都收起來不帶我去吃了啊!!XD))
電話：04-2229-8072
地址：臺中市北區三民路三段161號A棟B2
營業時間：周日~周五 am11:00~pm22:00
周六 am10:30~pm22:00
我來的時候排隊人潮有點兒誇張，姊妹說這還不是最誇張的時候
看來我小看了八月堂的魅力，哈哈!!
八月堂會這麼受大家愛戴的原因有一部分是當天現做，每天現場烘烤、限量出爐
而且對於食材的挑選也相當嚴格，也因為它是日本的點心名店，所以大家都紛紛來朝聖
想看看到底好吃到甚麼程度，讓大家堅持排隊也要買幾個來嚐嚐
八月堂專賣的可頌，口味多樣，選擇也就更多元
使用歐洲頂級奶油以及日本百年大廠品牌的麵粉，質地細緻自然清香，不添加任何化學物、防腐劑
看到櫃上這麼多種口味，我的選擇障礙癥又發作了，超想每個都買來吃XD
雪花檸檬 $32
使用了獨家的摺層手法，讓可頌的外皮入口酥脆，裡面則是鬆軟細緻
表皮淋上新鮮檸檬汁特調出來的糖霜，酸甜酸甜的，滿好吃的，不過吃到後面覺得有點太甜就是了
繽紛草莓 $59
草莓讓我與青森蘋果抉擇了超級久，內心萬分掙扎要選誰啊!!
最後草莓獲勝，哈哈哈!!蜂巢可頌對切後，裏頭塞滿了新鮮草莓和香草卡士達內餡
香草卡士達滑順不甜膩搭配酸甜的草莓，算是滿清甜的搭配
炙燒明太子 $35
吃完甜的，當然要點個鹹的中和一下，同樣是在可頌上刷上一層明太子醬
鹹香鹹香，不過如果裡面也有明太子我會更滿足，哈哈哈!!
可頌價格其實不會太貴，每一種口味都有它獨特的特色，下次想嚐嚐看原味的蜂巢可頌，吃吃它原本的味道
因為我去了兩次，兩次都沒有了，實在是太搶手了啊!!
保存方式：
可頌因為沒放防腐劑，所以建議當天食用完畢
蜂巢可頌冷藏可保存2天，蜜蜂冷凍可保存15天
鹹口味未食用完畢可冷藏保存1天
有內餡的必須在常溫2小時內食用完畢，或立即冷藏當天食用完畢
美味秘笈：
可頌系列可將烤箱15度預熱後，送進烤箱烤2分鐘即可，離開烤箱5分鐘微溫的口感最適口，若想要層次更分明可多放3~5分鐘
分享給大家嚕!!
官網︰八月堂HAZUKIDO
粉絲專頁︰八月堂HAZUKIDO
以上純屬個人心得分享提供大家參考
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