【羽樂歐陸創意料理】據說是藝人林依晨弟弟開的餐廳,不過感覺滿低調的。
座落在小巨蛋捷運站附近,價位上算是較為高一些些,不過走得的精緻路線,算是水準之上
◎Ulove羽樂歐陸創意料理食記心得分享
地址:臺北市松山區南京東路四段162號
時間:一到五11:30-15:00;17:30-21:30、六日:11:30-21:30
電話:(02)2578-2656
官網:http://www.ulovebistro.com/
FB:https://www.facebook.com/ulovebistro/
服務費:10%
停車場:無
用餐時間:無
刷卡/付現:皆可
好友13吃了第一次後強力推薦好吃也立馬約了一團,可惜那次粽子沒跟到 ??
好不容易又成了一次團來吃
店裡空間滿寬敞的,而且有類似包廂的設計還滿不錯的
如果是情人節來感覺也是很有情調
菜單本很特別的地方是,竟然是小朋友當封面!反差感很大
官網和粉絲團都有菜單可以參考喔,請點→這裡
這次我們是四大2小,選擇了兩組 SET A雙人套餐
◆牛肝菌野菇清湯
這道湯品是上桌後再將湯倒入
湯頭清清的,味道上屬於較為清淡的湯頭,是粽子喜愛的那種
牛肝菌的味道不重,還滿推薦點的
◆餐前麵包
麵包有先烤過,因此吃來鬆軟,麵包吃來帶點淡淡的甜味
不用沾任何醬就很好吃。不過第一次看到用這麼中式的器皿裝麵包
一般好像都是裝包子、饅頭、馬來糕等~~~ ??
◆野莓蘋果汁
我們選擇飲料先上,果汁是現打的~~因為加入了莓果,因此顏色是美美的莓紅色
加入了蘋果中和莓果帶來的酸味,健康的一道飲品 ??
◆鮮奶茶
整桌就只有我點鮮奶茶,粽子是鮮奶茶控來著。沒想到這麼大杯有點surprise
可以調整甜度很好,現在大多數餐廳都和手搖店可以調整甜度和冰塊。
粽子點微糖/去冰,鮮奶給得量滿多的,喝起來不甜順口。意外有漸層色還滿美的
◆前菜
左邊的形狀有點像幸運餅乾,是有炸過的,吃起來脆脆的
右邊是鴨肉裹水蜜桃(是罐頭的那種),搭配起來輕爽,當作前菜滿不錯的
而這道料理也有感受到「創意料理」的fu
◆蜜鴨胸炭油沙拉
原本我們都是要點軟殼沙拉,結果店家告知只剩一份所以改點這款
鴨肉滿嫩的不錯吃,不過沙拉搭配的佐料是油類粽子比較不愛
這道確實也沒有軟殼蟹來得有吸引力呀!
◆酥炸軟殼蟹沙拉佐胡麻醬汁
雖然只有一隻軟殼蟹略有點失望,不過好吃度是真的大推
酥脆度不說,有裹上蛋液後下炸直接咬碎吃進沒有那種會想吐掉殼的感覺直接下肚
沙拉配上胡麻醬很搭,這道也很搶手,不一會兒就吃個精光了
◆黑松露起司條
脆薯灑上起司粉真的很讚,而且熱熱的脆薯也是小朋友的最愛
同行的小朋友幾乎是一口接著一口呀!沒有想要停下來的意思
◆主廚特製蝦醬天使紅蝦麵
友人點的義大利麵,據友人說上人她也是這點道,可見很深得她心
蝦子給得份量不少,而且都滿大隻的
◆黑松露蜜鴨胸奶油蘋果燉飯
這道是粽子的主餐,當天因為剛比完公司的運動賽,實在是太餓了覺得一定要吃飯
所以就點了燉飯當主食
米是選用義大利米,店員有貼心的提醒也詢問是否要燉煮要軟
粽子選擇了較軟點。吃來帶點一點甜味,醬料都燉煮入飯裡,每一口都有著奶油味
但添加沒有過多,再加上蘋果的水果酸甜,吃了過半也不會膩口
◆香煎安格斯沙朗辣味腐乳燉飯
這是同行的學姊點的,原本粽子也想點這道,但詢問店員多少還是有點辣便作罷
詢問學姊口味如何,學姊表示不錯吃,不過真的帶些辣,而學姊喜歡義大利的硬飯
◆甜點
這邊的甜點很有名,其實粽子因甜點聞名而非常有興趣
這擺盤滿美的,作為用餐的Ending很美好~
檸檬塔的味道酸甜,就是那種吃了一口會皺一下臉,但下一秒又繼續挖來吃那種fu
飯後吃了很解膩!
伯爵烤布蕾帶著伯爵茶的香味,而且口感上更為清爽,好好吃喔
無怪乎友人一直說這裡的甜點很推薦
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