好友知道我對(duì)美食毫無(wú)抵抗力，特別帶我去吃了一間很厲害的口袋名單!
吃完真的非常滿(mǎn)意，也就這樣答應(yīng)了朋友當(dāng)導(dǎo)遊一起去旅遊的要求了(也太好拐了吧XD)
瑞記海南雞飯?jiān)谥袊?guó)已有許多間分店，也是許多明星常去的名店，鐵肺歌后鄧紫棋也曾是座上賓喔!
老闆因?yàn)橄矏?ài)臺(tái)灣文化以及美食，所以也在臺(tái)灣開(kāi)了兩間的海外分店囉!
一間是內(nèi)湖店，另一間就是今天要跟大家分享的永吉店囉
瑞記海南雞飯
瑞記海南雞飯坐落在永吉路的小巷子中，附近有捷運(yùn)市政府站，走路路程約5-10分鐘即可抵達(dá)
我們這一天是吃比較晚的時(shí)段所以外觀比較不明顯，白天的時(shí)候真的是綠意盎然、充滿(mǎn)生意啊!
走進(jìn)店裡第一眼看到的就是一大面的彩繪牆，上面有各種「雞」好有趣啊!
晚上七點(diǎn)多，店內(nèi)一樣是人滿(mǎn)為患，可見(jiàn)這間店的人氣之高啊!
店內(nèi)的空間呈現(xiàn)狹長(zhǎng)型，約可容納20人左右，環(huán)境明亮乾淨(jìng)也沒(méi)有油煙味
蠻喜歡落地窗這一區(qū)的用餐環(huán)境，感覺(jué)下午來(lái)就是很舒服阿!
瑞記海南雞飯的菜單建議大家直接參考官網(wǎng)比較準(zhǔn)確，菜單點(diǎn)我
主要還是以海南雞飯?zhí)撞蜑橹骼? 來(lái)看看我們點(diǎn)了那些美味餐點(diǎn)吧!
?海南雞飯?
第一次來(lái)用餐，朋友大力推薦必點(diǎn)海南雞飯
一上桌，那金黃油亮的外表馬上就吸引了我的目光(還有口水XD)
沒(méi)有太多的裝飾，霸氣的放上半隻的無(wú)骨溫體雞搭配薑黃飯，再附上店家精選的醬料盤(pán)
這，就是瑞記海南雞飯的當(dāng)家花旦!
海南雞吃起來(lái)肉質(zhì)軟嫩不乾澀，而且也不太有油膩感，非常好吃!!!!
米飯的部分可以選薑黃飯或是雞油飯，我們選了薑黃飯
香氣很明顯，整體的口感偏軟
這裡非常厲害的就是店家精選的醬料盤(pán)，我有發(fā)現(xiàn)每位客人都很捧場(chǎng)的沾好沾滿(mǎn)
由左至右分別是蔥蒜醬、特調(diào)手工製作辣醬以及新加坡廣祥泰醬油
這一盤(pán)真的大有來(lái)頭，也賦予了海南雞更豐富的口感，連不愛(ài)沾醬的我都吃得津津有味!
?黑蒜肉骨茶?
有一間蠻常光顧的火鍋店就是用黑蒜湯底征服我的味蕾，沒(méi)想到來(lái)瑞記海南雞居然也吃的到
而且還是跟肉骨茶相互結(jié)合，迸出更多不同的新滋味!
集結(jié)了15種中藥下去熬煮的湯頭十分清甜爽口，帶有淡淡的胡椒、蒜頭以及中藥香氣
排骨充滿(mǎn)香氣又軟嫩，養(yǎng)生又美味阿
?青菜?
單吃海南雞飯有點(diǎn)空虛，所以我又加點(diǎn)了一盤(pán)青菜
高麗菜清脆多汁又好吃，搭配醬油更下飯!
?凍奶茶?
瑞記的飲品我個(gè)人比較不愛(ài)，凍奶茶的茶味很重沒(méi)有什麼奶香
喝起來(lái)帶有一點(diǎn)淡淡的苦澀
?凍檸茶?
凍檸茶的部分也是沒(méi)有太多甜味，反而有一種淡淡的檸檬苦味，我喝不太習(xí)慣阿XD
下次來(lái)我還是乖乖點(diǎn)肉骨茶來(lái)喝好了.....
整體來(lái)說(shuō)，瑞記海南雞的餐點(diǎn)都在水準(zhǔn)之上，海南雞飯更是讓人一試成主顧!
下次來(lái)到信義區(qū)不知道要吃什麼的話，不如今晚吃雞吧
::附上相關(guān)資訊::
瑞記海南雞飯(永吉分店)
營(yíng)業(yè)地址:臺(tái)北市信義區(qū)永吉路30巷145號(hào)
營(yíng)業(yè)電話:(02)8787-3366
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30 - 21:00(無(wú)公休)
打完收工!
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