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敦小蓮

發(fā)表篇數(shù):713篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 新興區(qū)

phone07-2365411
place高雄市新興區(qū)開封路118號
作者本次評價:
3.10
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
4.00

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 小巷中的美食如果不是人家介紹或是上班地點就在附近可能不知曉

這間老正牌阿來排骨飯就是同事們口中必吃的一間小吃店

尤其是排骨那滋味無法形容的味道 吃過一次你就會愛上 其它的就看個自個啦

同事們都這麼說了 那就來嚐嚐看老正牌阿來排骨飯到底有多吸引人 

   

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阿來排骨飯 聽說很有名 這是我之前公司的同事們說的

每回來總公司上課或是開會必吃的一間小吃店 重點都要排隊 重點排骨必吃 重點小菜不是重點(啥?)

  

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 其實現(xiàn)在排隊的人潮算少了 剛剛已經(jīng)走了一批 現(xiàn)在算是第二批 

湯品有三種 飯類就六種 除了魯肉飯之外其它都是便當(dāng) 當(dāng)然魯肉飯也可以做便當(dāng) 只是我不推 單點一碗配湯就好

 

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 排骨飯 

 

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 配菜其實都不會變 永遠(yuǎn)都是高麗菜、滷蛋(荷包蛋)、青菜 配菜方面時多時少 上回吃就很多 這回吃就少到不行

 

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味噌湯 

 

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 這碗味噌湯只要十元 料多味美 除了豆腐之外還有小蛤蜊

雖然這種拿來熬湯挺奇怪 但我家也是這麼做

   

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 白飯上頭會撒酸菜 另外會問要不要淋上一點滷汁 對了如果要換成大碗飯可要再多加15大洋

如果沒有記錯的話 記錯就算了 反正不是十元就是十五啦 

 

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 就是這塊排骨迷惑了眾人的味覺與視覺 看起來好像沒有什麼 而且還挺薄的也不大塊

但等你吃了之後才會知道為什麼那麼多人都點排骨飯啦 

 

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 粉抹的不厚 但炸的酥酥的 單咬皮吃也覺得很酥脆 而且會覺得超下飯

真的我不蓋你 我咬一口都覺得這單配白飯好吃耶 都不需要其它的配菜了

 

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阿來排骨飯最招牌的就是這塊肉 肉質(zhì)有嚼勁 厚度嚴(yán)格說起來挺簿 但味道都有出來 

好像肉片有醃漬過再下鍋油炸 最後撒點胡椒 道不出的美味 聽我講不如自己去吃一次

但不要太期待配菜 我怕大家會失望 只要期待排骨就好

 

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 扁魚白菜

如果我沒有猜錯的話應(yīng)該是這個名字 不要問我好不好吃 因為是偷拍的 偷拍隔壁鄰居的

誰叫他一直盯著我看 那我就盯著他.....的主餐看XD

 

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 魯肉飯便當(dāng)

  

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 紫菜湯

 

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 我以為就只有紫菜而已沒想到還有蛋花 我的天我今天到底吃了多少蛋l(fā)Ol

紫菜湯我覺得還挺滿的 喝到最後都不想喝 

 

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 上回單吃一碗大的魯肉飯就五十大洋 心疼自己裡頭什麼都沒 連根菜也沒

這回學(xué)乖點魯肉飯便當(dāng) 然後看到店家送上來的菜差點吐血

玉米跟滷蛋都正常 不正常的是高麗菜 看起來是不是很多 其實我吃一口就沒了(望天)  

 

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魯肉飯滿滿滿 比我上回單點大碗量還要滿 只是這麼滿

我看到很肥美的肥肉我抖了二下 能不能挑不肥的給我囧rz 

 

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 喜歡吃肉燥飯或是魯肉飯的朋友們可不要錯過了

如果覺得滷汁淋的不夠 點餐時可以跟老板說多淋一點

不然只是意思意思淋上去而已 飯吃起來可能有點乾

 

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 品嚐之前攪拌一下 每一口都吃得到魯肉以及酸菜 鹹中帶酸口感不錯

份量對我而言還可以 至少有撐到下午四點 再配個湯撐到五點OK的

 

老正牌阿來排骨飯

營業(yè)時間:AM11:00-PM20:00

電話:07-2365411

地址:高雄市新興區(qū)開封路118號

公休日:禮拜天

 

【高雄】老正牌阿來排骨飯?巷弄中老店小吃 老饕必排的招牌排骨 越吃越唰嘴

【高雄】老正牌阿來排骨飯?巷弄中老店小吃 老饕必排的招牌排骨 越吃越唰嘴
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