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發表篇數:1345篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

phone03-4275366
place桃園市中壢區中央東路50號1F
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

中壢最近越來越多日式拉麵店進駐,儼然成為日式拉麵的一級戰區,最近中壢中央東路上開了一家日式拉麵店:品拉麵,品拉麵除了日式拉麵之外,還提供丼飯、沾麵、日式小菜等料理,主餐更是超親民的均一價:170元!開幕時間雖然不長,卻已經成為中壢的人氣日式拉麵店,靠的不僅是親民的價格,料多味美的料理才是擄獲人心的關鍵

完整大圖版請點我

[桃園中壢]超高CP值!主餐均一價170元,拉麵還能客製化!品拉麵 - 大手牽小手。玩樂趣

品拉麵位在中央東路上,距離中壢火車站僅僅只要五分鐘的路程,如果自行開車的朋友對面也有公七停車場可以利用,品拉麵就位在轉角處,大紅色調的門面裝潢超顯眼的

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走進品拉麵,店員便很親切地上前招呼帶位,入口處有品拉麵對於自家拉麵的五大堅持,徹底貫徹日本的職人精神,看來這拉麵相當值得期待囉

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寬闊街景視野,舒適用餐環境!

品拉麵的用餐區域,因為品拉麵剛好位在轉角處,所以擁有得天獨厚的景觀優勢,開闊的大面玻璃窗可以一覽外面的街景

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中間還有一桌大桌區,人數多的聚餐聚會這張桌子就相當合適

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170元均一價!搭配小菜套餐更劃算

品拉麵的菜單,主餐價格均一價只要170元,除了拉麵外,還有丼飯和沾麵可選,品項還蠻多元的,而且還有搭配小菜的優惠組合唷!

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拉麵還可完全客製化,圈選出想加的配料、醬汁鹹度、麵條種類,連麵的軟硬度都可以選擇唷,大貼心!

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炙燒牛肉丼(附味增湯一碗、韓式泡菜及溫泉蛋)

炙燒牛肉丼是品拉麵相當有人氣的主餐料理,牛肉加上秘製醬汁再以大火炙燒,一上桌就聞到牛肉及醬汁的香氣,牛肉鋪得滿滿連飯都看不到了

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先吃原味的,牛肉的香氣十分濃郁,牛肉口感嫩嫩的,醬汁走的是濃郁甜香路線,尤其是肥肉的部分越是咀嚼,肉香氣越是明顯濃郁

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第二種吃法就是拿溫泉蛋,先將蛋放在中央,然後戳破讓半熟蛋液沾附在牛肉之上

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沾上蛋液的牛肉吃來更加軟嫩了,嫩嫩滑滑的帶點甜香醬汁的香氣,有一點點滑蛋牛肉的FU呢!

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可以撒上些許的七味辣椒粉可以讓味道更有層次感,米飯也相當軟Q好吃,沾裹了牛肉的醬汁及肉汁,無論是一口肉一口飯,亦或是飯肉一起入口,怎麼吃都很好吃,甜香濃郁的好滋味,扒上一口飯就停不下來!

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吃完牛肉丼飯再把海帶豆腐味增湯一飲而盡吧!爽快!

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拉麵客製化!湯頭濃淡任你選

東京拉麵

品拉麵店內有九州拉麵、東京拉麵、辛拉麵三種拉麵,初來乍到當然選擇招牌的東京拉麵囉!東京拉麵是使用豚骨湯頭,濃白的湯頭看來可以期待囉!

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咬咬這碗是客製化最重口味、配料全加,麵條適中,先品嘗湯頭,品拉麵的湯頭有自己的職人堅持,純天然且獨特的湯頭,堅持不添加任何化學成份,不走花俏路線、沒有坊間過多的湯頭口味,經過三次換鍋,且熬製十多小時,融合出充滿天然鮮味且純正的豚骨湯頭!咬咬點的是最厚重的口味,所以豚骨的甜香濃郁十分突出,味道相當飽滿,雖然口味稍鹹,但還在咬咬能接受的範圍之內

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咬咬選的是稍硬的麵條,如果是選最濃厚的湯頭建議可以選較硬的麵條,吃起來口感更Q,搭配較濃郁的湯頭口感也比較剛好,東京拉麵裡面有加玉米粒,拌著玉米粒一起吃,甜甜的玉米也讓濃郁豚骨湯底帶點清爽的氣息,而且拉麵堅持在15秒內將製備好的拉麵,送到客人面前,以完美口感呈現

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畫龍點睛的半熟蛋,沾沾豚骨湯底一起吃,香!

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叉燒!稍微薄切一點,讓肉質吃起來更加軟嫩,肥肉的部分可以說是入口即化,瘦肉的部分則帶有肉香,跟濃郁的豚骨相加乘,口感絕佳!

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和風洋蔥,胡麻冷豆腐

+55升級的小菜,35元的可以點兩道,雖然說是小菜,但份量還是很足呢,套餐價相當劃算!

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和風洋蔥

將洋蔥切絲後,簡單加入和風醬汁調味,酸甜清爽,洋蔥水嫩多汁,夏天吃頗為開胃

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胡麻冷豆腐

軟嫩的豆腐淋上濃郁的胡麻醬,陣陣胡麻香氣加上冰冷豆腐香滑的口感,夏天吃十分開胃消暑呢

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還有飯後甜點抹茶奶凍,170元還附甜點真的很佛心呢

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初訪品拉麵多樣化的餐食選擇加上客製化拉麵的貼心服務,所有主餐以170元的均一價位在中壢這個美食戰區十足有強大的競爭力,雖然主打平價路線,但料理口味都有一定的水準與堅持,好吃不踩雷,品拉麵推薦給大家!

 

品拉麵

地址:桃園市中壢區中央東路50號1樓

電話:03 427 5366

營業時間:11:00–15:00, 17:00–21:00

品拉麵官網

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