「你若來臺(tái)東，請你斟酌看…」
沈文程這首來去臺(tái)東，是在我這年代能朗朗上口的一首歌
而用閩南語發(fā)音的臺(tái)東，就是這家文青冰店的店名「臺(tái)澢」
澢這個(gè)字更能感受到冰的沁涼與消暑，富有臺(tái)味、趣味
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「臺(tái)澢號(hào)」位於東河都蘭小巷子內(nèi)，斜對面就是都蘭糖廠，逛完來吃碗冰也是相當(dāng)不錯(cuò)的行程
說是巷子好像也不是，就是一條往叢林小路的斜坡上
整間店就藏身在道路旁的半地下室，雖然位置隱密，但客人卻絡(luò)繹不絕
店門口的牆面跟招牌都結(jié)合了活潑的手繪風(fēng)格，為這間店注入了生氣
小小的店內(nèi)約僅能容納十五位客人
店裡的布置色彩非常繽紛，彷彿可以感受到海島的熱情
廚房部分則是開放式的，可以看到老闆夫妻兩人忙進(jìn)忙出
老闆夫妻也很貼心的給客人一把扇子
畢竟在這炎熱的夏天，店內(nèi)又沒有冷氣，扇子就像沙漠中的一杯冰水
而這把扇子上也印著冰品的特色，不僅實(shí)用也兼具行銷的用途
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▲山茶冰 $95
山茶冰算是店內(nèi)的招牌之一！
內(nèi)容有來自臺(tái)東鹿野的有機(jī)紅烏龍、手工糖蜜珍珠還有一顆東河茶梅，最後再淋上刨冰不可或缺的煉乳
細(xì)細(xì)品嚐可以嚐到茶葉的細(xì)碎口感及濃郁香氣，搭上微甜的珍珠跟煉乳，真的是絕配
結(jié)合了臺(tái)東在地的農(nóng)特產(chǎn)品，既美味又不失特色
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夫婦倆在環(huán)遊世界及打工遊學(xué)後回到臺(tái)灣這個(gè)寶島
來到臺(tái)東這個(gè)地方，用充滿在地特色的當(dāng)季農(nóng)產(chǎn)品撐起一個(gè)家、撐起一個(gè)夢想
一碗接近百元的冰品雖然不算便宜，但對於這份堅(jiān)持卻是值得支持及鼓勵(lì)
在離開店之前，媽媽在櫃檯前看到茶包的布包很喜歡，就把它帶走了
也當(dāng)作這場臺(tái)東之旅的一個(gè)紀(jì)念品、一個(gè)回憶
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臺(tái)澢號(hào) Taitung Tea House
地址 : 臺(tái)東縣東河鄉(xiāng)都蘭村112號(hào)B1
電話 : 0935-362-930
營業(yè)時(shí)間 : 11:30-19:30（周二公休）
