今年的大學同學會打算辦在臺南,終於有機會好好向天龍國的人介紹一下臺南,
一定要讓他們知道臺南並不是一打開門只有田和魚塭!
(以前唸大學的時候,同學一聽到我是臺南上來的,還真以為我家大門打開後,外面全部都是田.....)
觀光和用餐地點早就安排好了,只剩伴手禮的選擇。
之前出國時,跑去百貨公司地下室買伴手禮,
東西貴就算了,還難吃的要死!
這次哥送的不是伴手禮,而是臺南人的尊嚴.......
所以挑選上自然不能馬虎。
這次我千挑萬選,
終於選到了一家臺南30年的老字號、也是我從小吃到大的『麥園烘焙坊』,
真沒想到之前我一直捨近求遠的尋找伴手禮,
但原來這家烘焙坊現(xiàn)在已經(jīng)開始出伴手禮了!
重點是外縣市還可以訂購宅配!
重點是外縣市還可以訂購宅配!
重點是外縣市還可以訂購宅配!
(雖是老字號,但仍然能夠跟上時代的腳步,可見麥園的用心?。。?/span>
麥園伴手禮的包裝,看起來頗復古風,但不失大方、時尚。
鳳梨酥雖然各地都有賣,
但麥園的鳳梨酥吃得出來其中帶有功夫,
甜度恰到好處、吃得到鳳梨纖維、外皮扎實但咬下去鬆軟順口,
而且整體感覺起來甜而不膩,
著實詮釋出早期臺南美食加糖是身份地位象徵的文化背景。
蛋黃酥禮盒也絕對是經(jīng)典之一,
禮盒中有三種選擇,分別是烏豆、綠豆、金桔檸檬。
(當然現(xiàn)場還有其他傳統(tǒng)口味能選擇)
連鳳梨酥在我心中都能勝出了,太陽餅自然不在話下!
還有比較新潮的夏威夷豆塔禮盒
養(yǎng)生米果禮盒
臺灣早期的白米非常珍貴,
所以吃剩的白米並不會直接倒掉成為廚餘,
而是加工成各式各樣的米食。
甚至有諺語『吃米香嫁好尪』
而成了早期在結(jié)婚時新娘會送米香的古禮。
裡面還加了豐富的堅果、葡萄乾!
這次的伴手禮總算挑到了我感到滿意、
並且能向前來觀光的同學說說臺南故事的伴手禮了??!
< 店家資訊 >
麥園烘焙坊
地址: 701臺南市東區(qū)富農(nóng)街一段143號
電話: 06 2684870
營業(yè)時間:06:00–22:30
網(wǎng)址: http://www.gomag.com.tw/bread.html