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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 永和區

造訪商家:

小海水產

place新北市永和區民生路38號號
作者本次評價:
4.25
美味度
5.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

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原文網址http://imfood20130530.pixnet.net/blog/post/222371817

店家資訊小海水產民生店

營業時間:(平日)11:00 ~ 14:3017:00~21:30(假日)11:00 ~ 21:30

地址:新北市永和區民生路38

電話:(02)2942-2200

FBhttps://goo.gl/Hi5twK

提供資料一定很主觀,選擇餐廳操之在己,訂位前請詳閱本篇不客觀說明~

自從造訪『小海水產』永貞店之後

噗爸噗媽就一直念念不忘~

也曾臨時想吃但不管訂位和現場候位都要等很久!只好放棄~

忽然有一天噗媽那頭傳來訊息!(哪頭?)

已經在禮拜天訂好『小海水產』民生店的位子

不虧是擁有超深布袋名單的噗媽

山不轉路轉訂不到分店我訂你本店!

這樣兩間『小海水產』都可以寫文分享了!!!哈哈哈~

結果還是拖了快三個月才寫XD

這次也邀請了很久沒吃海鮮火鍋的噗爺噗嬤

想當初他們為了吃海鮮火鍋連基隆的火鍋店都肯跑的喔~(果然吃的基因遺傳很強)

 

『小海水產』民生店是本店,位於秀朗國小旁的民生路上,本身民生路就如同一條小夜市般,所以敢在此插旗的『小海水產』一定是有三兩三,本身民生路非常熱鬧所以很難停車,開車前往的朋友可至附近的秀朗國小地下停車場~

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『小海水產』民生店的營業時間與永貞店不同,打烊時間較早,愛豬以~

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想說天氣那麼熱人應該不多,沒想到有訂位到現場還是得等等兒,也因為候位區不大,大家都怕熱的擠在門口,也有老人家在等位,那我這個胖人只好到外頭等等了~

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蠻意外『小海水產』民生店的店內這麼小,難怪一堆人擠在門口,基本上位子就這兩排…不會再多了,噗爸懷疑到一直在找樓梯想上二樓~XD

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『小海水產』民生店一樣在吧檯區展示著現流的海鮮呈現出海產店氛圍~

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『小海水產』民生店餐具及擺設與永貞店相同,採用瓷碗裝熱湯較安全及木湯匙不燙口很得噗媽的心,也一樣有個小抽屜放置著乾淨備品~

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『小海水產』民生店的空間實在不大,醬料區非常的…陽春,然後當初去永貞店覺得飲料不夠豐富,來到民生店又更簡單了XD,採用跟店員點的方式,不過有美粒果可選噗媽是覺得比永貞店的好,喝完可以拿空瓶再跟店員續,然後阿噗在離開前拿著美粒果的空瓶,對著其中一個店員說:我覺得你們這個好好喝喔,我明天再拿過來跟你換~XD(店員OS:第一次遇到這麼小的奧客!)

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『小海水產』民生店菜單跟永貞店完全一樣,價位上略高但也反映在有較好的食材上,上次吃完就決定下次要挑戰雙人海鮮類的組合,雙人組合的菜單名稱也取的頗有趣~

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菜盤完全以蔬果為主看不到火鍋料,但只要吃過『小海水產』就知道菜盤的角色是絕對的配角,基本上功能只有讓湯頭提升及平衡口味的作用

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主食一樣只有烏龍麵及白飯的選擇~

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噗嬤選擇『招牌海陸雙拼鍋』(美國藍帶培根牛、活體宜蘭九孔鮑魚)$430,除了一份10盎司的肉外另有八樣海鮮供選擇噗嬤說難得海鮮鍋可以選鮑魚就選了,鮑魚真的非常新鮮,上桌後還是活跳跳的狀態,川燙後不沾醬就很好吃~

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噗爺一樣選擇『招牌海陸雙拼鍋』(美國藍帶培根牛、船凍小卷、日本島牡蠣)$430,海鮮若選兩種份量會減半,小卷非常新鮮吃得出跟冷凍的差別,一樣都不需沾醬吃食材本身的味道

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噗爸噗媽早就打算好要衝一波了,所以這次點了『蝦爆急診室之鍋』(日料生食級胭脂蝦超大神獸葡萄蝦、野放大草、澎湖大明蝦及新鮮鱸魚梅花豬培根牛各5盎司、生食級生蠔、小卷4隻、北海道生食級干貝、活體巨大蛤、生食級赤蝦、小章魚、汶萊藍鑽蝦、英國竹蛤)$1450,偷頭共12隻大蝦,數不清的N隻小蝦,吃完瞬間高普林能量值多出好幾倍,吃到分噗爺噗嬤他們都吃的不要不要的,真的是有點扯的一鍋,還真不知如果點『蝦無敵威猛神獸鍋升級版』會是何種景象!

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實在太多先把幾隻神獸分給噗爺跟噗嬤嚐嚐

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噗媽開鍋不囉嗦直接PK四大神獸蝦,一下鍋後發現給牠們泡澡其他蝦都進不來惹,煮完照噗爸慣例弄碗四大神獸蝦丼,疑~飯怎麼不見了,不管了啦!蝦頭鮮味十足,蝦體厚實有口感~!

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再煮一煮其他的配角們,噗爸又搞一碗深海龍宮海鮮丼來的,除了竹蛤吃較不習慣外,其他的食材都很新鮮也一樣不須佐料就很好吃~

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連配角蝦也都鮮甜紮實,量多到也是一碗蝦丼來的~

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蛤蠣顆顆都這麼大(但有一顆壞掉~),加上鮑魚干貝魚肝鱸魚及生蠔,原想弄碗深海鐵甲軍團之甲殼大會師…但噗爸吃得太撐,已投降~

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淪為配角的『培根牛梅花豬』

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噗爸第一次剝那麼多的蝦,看來已達成大S的好男倫標準的成就了(菸~)

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條狀物達人阿噗!這麵條Q彈結實味道與海鮮融合後充滿大海的味道,絕對是碗無敵鮮蝦海鮮麵!(噗媽:最好他會這樣縮...)

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【整體評分】

吃蝦一定要男人幫你『吃』的噗爸 ★★★★☆

猴上身的兒子、吃不完蝦的鍋這餐吃得頗累的噗媽 ★★★★☆

努力收集美粒果罐子的阿噗 ★★★★★

整體評價:

中永和新開的火鍋店越來越多

噗爸噗媽想吃過一輪真的有點難

但是若沒有特色那很快地就會消失~

『小海水產』的海鮮狂度就是一大特色

能以這樣的價位能吃到如此多樣性的海鮮

真的相當的超值啊!

也是噗爸頭一次吃海鮮吃到不想再多吃肉了!

 

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