如果要說在臺(tái)中待的這幾年期間，吃過最好吃的豬腳麵線是哪一家？那麼我會(huì)直接想到這間位於南屯區(qū)的「南屯豬腳大王」，在還沒近中午的時(shí)候，店家門口就排了好長(zhǎng)的隊(duì)伍，全都是為了在這寒冷的冬天吃碗豬腳麵線好好的進(jìn)補(bǔ)一下！

▲ 看到老闆抓著一綑又一綑的麵線下水燙真的挺療育的！

▲ 聞到鍋邊傳來(lái)的當(dāng)歸香，肚子也開始咕嚕咕嚕地叫了！

▲ 等候一段時(shí)間，我們點(diǎn)的燙青菜、豬血湯以及重頭戲豬腳麵線終於上桌了！

▲淋上特製的滷肉醬料的燙青菜，吃起來(lái)特別清爽，油而不膩

▲分量十足的豬血湯，咬起來(lái)很有嚼勁，再沾點(diǎn)辣椒醬根本是絕配！

▲豬血分量真的滿到比湯還要多

▲再來(lái)就是重頭戲豬腳麵線，一整隻豬腳入麵，份量超多～都不知道怎麼樣才能夠吃到底下的麵線啊啊～哈哈

▲湯頭有非常濃郁的當(dāng)歸香，許多人就是衝著這股美味前來(lái)！

▲豬腳吃起來(lái)的口感非常的軟嫩有嚼勁，不會(huì)太軟爛。而且每一口還都吃的到當(dāng)歸的香氣！再配上麵線一起食用，就算再冷的天氣來(lái)吃上一碗身體瞬間會(huì)暖活起來(lái)！重點(diǎn)是以我自己還算大的食量來(lái)說，吃完真的很有飽足感！期待下次再前來(lái)！！

 

 

南屯豬腳麵線
▋ 地址： 臺(tái)中市南屯區(qū)五權(quán)西路二段702號(hào)
▋ 電話：04 2389 8177
▋ 營(yíng)業(yè)時(shí)間 : 每日10:30~21:30

 

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