爌肉飯的肥嫩油香及色澤，總是能讓人大口扒飯
后里鄭爌肉飯，每到用餐時間都是排隊人潮
這天過來時間比較晚，沒有排到隊、也有位置坐，滿不錯的
看到其他食記和網友，分別有推薦爌肉、排骨跟豬腳
我點餐時，很猶豫，只有我一個人過來
每一個都想試試看內~
鄭爌肉飯
地址:臺中市后里區三豐路三段955號
電話:04-2557 8877
營業時間:10:30~14:30，16:30~20:00
鄭爌肉飯fb:請按我
吃完要離開時
剛好老闆要滷的肉下鍋
排整齊準備要入味及上色
也是誘人的一個畫面阿~
鄭爌肉飯是5月底去吃的
價格有些微調了喔~
套餐和便當類
都有一碗淋上滷汁的白飯
爌肉$40
單點爌肉，厚薄度覺得滿剛好的
而且有入味、不乾柴，口感軟Q
帶有油脂香氣，但又不會太油膩
這塊我喜歡~
把爌肉放到飯上面合照一張
覺得更誘人了
微微黏性，搭配帶點滷汁的白飯
扒上幾口，滿足~
套餐的配菜
另外裝在一個盤子上
如果有遇到不喜歡吃的菜
我看隔壁桌的男生是選兩樣
然後，會是跟這一盤子上的份量一樣
炸排骨$40
其實滷排骨跟炸排骨都想吃
想來想去的最後結果就是…………
.
除了滷排，我豬腳、爌肉、炸排都來一份了，哈~
點餐時，大姊聽到愣了一下問我:只有你一個人要吃的嗎
我回答:對阿，再給一個的肯定微笑
撒上點椒鹽的炸排骨
跟鹹酥雞一樣的邪惡好吃
有點咬勁、裹粉不會很厚
也不錯~
豬腳飯$90
除了配菜，旁邊還有一個丸子
豬腳算是這天點的裡面比較鹹香的
對我來說，稍微鹹一點點
不過，如果單配白飯應該就會滿剛好的
是的，我默默的吃完桌上這全部的美食
視覺跟味覺跟胃都滿足了~
鄭爌肉飯再往前一點
就有停車場囉~
吃完可以去純古老豆花吃碗透心涼豆花
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