「有麵煮」位於宜蘭礁溪共有二間分店,跟大家分享位在湯圍溝溫泉公園附近,這次宜蘭行趁著暑假期間全家出遊來個輕旅行,沒有過多的行程,主要茜腳前幾天扭到所以不能走太多路,早上從臺北出來來到宜蘭礁溪約中午11點30分左右,先在附近停車場停好車,再慢步閒逛附近美食,路過有麵煮發現裝潢古色古香,重點又有冷氣二話不說就選這家囉!
有麵煮店內裝潢相當懷舊,座位大都以圓桌為主,整個用餐空間明亮舒適
琳瑯滿目的小菜,都採自取,均一價50元
另外一櫃小菜區有越南河粉皮及手捲、鴨賞
菜單
原本以為有麵煮是一間很單純麵食館,看了菜單後發現竟然有泰緬料理
回家爬一下網址才知道,有麵煮是一間以牛肉麵、鮮蝦餛飩..等麵食為主
店長是來自泰緬邊境的華僑,原本只賣臺式麵食,後來發現泰式料理
也很受國人喜愛,便將家鄉中的泰麵紹子乾麵及月亮蝦餅加入菜單中
如果第一次來不知到點什麼,可參考圖文並茂的照片點餐
燜苦瓜$50元
品嚐起來帶些許油蔥及醬油香氣,口感清爽毫無任何苦味
泰緬紹子乾麵$80元
這道是冷食裡面的料有:肉燥、香菇、番茄、花生粉...等配料
品嚐前記的要攪拌一下,白色麵條吃起來非常古溜,口味鹹中帶點泰式酸味,口感清爽很適合夏天品嚐
鮮蝦餛飩湯$70元
鮮蝦餛飩湯超大一碗,約有8顆餛飩
餛飩體積呈現扁平狀,是一般餛飩的兩倍大
裡面吃得到整隻鮮蝦,拿來搭配泰緬紹子乾麵真的是大大滿足
鮮蝦餛飩麵$100元
這碗是我點的,麵條跟泰緬紹子乾麵是一樣,湯頭喝起來有油蔥的香氣
雖然一碗$100元不便宜,但非常大碗,吃完超有飽足感,如果是小鳥胃的朋友,建議可Share試試口味唷~
有麵煮私房小吃(礁溪店)
電話:03-988-7890
營業時間:10:30~22:30
地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段33號
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