不知道捧油們偏好中式還是西式的早餐，臺(tái)灣的早餐數(shù)量選擇我想應(yīng)該是世界之冠吧！就算沒有第一名應(yīng)該也有前三名的哼哼(是在驕傲什麼)，各種型式早餐種類多到不得了，我們一早起床就要陷入選擇困難這樣好嗎哈哈哈～

這天要來介紹這間?牽伴約會(huì)?光看店面看不太出來是賣什麼的，但他們可是專賣中式飯糰和法式薄餅的早午餐店喔！

?? 牽伴約會(huì)
?? 地址：臺(tái)中市南區(qū)五權(quán)南路482號(hào)
?? 電話：04-2265 5527
?? 營業(yè)時(shí)間：8:00 – 16:00
?? FB：https://www.facebook.com/BondingDate/

牽伴約會(huì)門口舖上翠綠草皮和擺放了好幾個(gè)馬卡龍色的汽油桶，不難感覺出來應(yīng)該是間很少女心的早午餐店吧！

進(jìn)到店裡放眼望去就可以把牽伴約會(huì)的用餐空間一覽無遺，而且裝潢的很有特色耶！牆面上彩繪了在暮色中的巴黎鐵塔和羅浮宮，很適合拍照呦。

各桌上和週遭也使用了很多極具特色的小物，整個(gè)充滿浪漫的法式風(fēng)情

接著來瞧瞧牽伴約會(huì)的menu究竟是賣些什麼呢？價(jià)位上其實(shí)比想像中親切很多耶！只是一開始自己看菜單的時(shí)候其實(shí)看不大懂，後來經(jīng)過解說才了解原來第一頁的黎麥彩蛋就是飯糰、第二頁的黎麥彩色薄餅就是法式薄餅，飯糰先選擇口味再選擇要用外面包的飯，而彩色薄餅也是先選口味再挑要搭配的醬汁，另外也有藜麥法國軟式麵包可選擇，這樣明白怎麼點(diǎn)餐了吼

由於餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做要耐心等候一下喔！因?yàn)橛袕?qiáng)生大食怪所以我們點(diǎn)了二個(gè)飯糰再外加一個(gè)薄餅，沒想到餐點(diǎn)上桌時(shí)整個(gè)也太勾椎，竟然用了粉紅色的菜籃提上來啊哈哈哈

飯糰的包裝也很用心，印有店家LOGO貼紙之外並用不同圖案來區(qū)分口味。

??蒙特婁起司雞脯黎麥彩蛋(搭櫻草飯) 60元
打開外頭的包裝後就會(huì)看到飯糰被包在塑膠袋中不然會(huì)整個(gè)散開XD，櫻草飯指的就是帶有香料味的鬱金香飯～邊吃可以邊聞到香氣，其中也加了健康又營養(yǎng)價(jià)值滿點(diǎn)的紅黎麥，飯糰個(gè)頭也不小喔！

先咬咬幾口看看裡頭有什麼料，裡面有用香料調(diào)味的雞肉、洋蔥、高麗菜之外，還有一整顆的溏心蛋！通常外頭的飯糰都是1/4顆到半顆而已，他們家的蛋有豪氣

至於米飯並不是使用一般的糯米，而是使用霧峰的長仙米；店家說考量到糯米比較不容易消化，吃下一整顆讓胃會(huì)比較有負(fù)擔(dān)所以使用白米，雖然口感上和傳統(tǒng)飯糰不同，但是整體來說是比較養(yǎng)生的，而且整體搭配的口味上不會(huì)太重，份量連男生也可以吃得飽呦。

??豆皮佐黃金泡菜黎麥彩蛋(搭彩蛋飯) 60元
彩蛋飯就是妃紅飯和櫻草飯各半，妃紅飯是用紅麴做的，這款顏色更少女心啦！

黃色泡菜吃起來偏微辣，搭配沒有炸過的豆皮吃起來挺清爽又開胃，整體飯糰的香氣十足，小吠個(gè)人挺喜歡的，不過這款沒有肉愛吃肉的捧油可能會(huì)覺得有點(diǎn)空虛啊哈哈。

溏心蛋的熟度處理的剛好，整顆蛋入飯糰就是滿足！

??高麗菜黎麥彩色薄餅(搭辣雞醬) 50元
猛一看有沒有很像蛋餅啊哈～但他們家的薄餅是完全使用法式薄餅的做法而且一樣有加入紅黎麥，這天的餅皮裡頭則是加了蝶豆花所以看起來有點(diǎn)藍(lán)綠色，另外彩色餅皮口味會(huì)不定時(shí)做更換唷。

為了要讓捧油們看清楚所以特別請(qǐng)老闆幫我們用盤子裝，但一般正常內(nèi)用包裝是上圖那樣喔！另附辣雞醬可以搭配食用。

一般法式薄餅都是攤開的，牽伴約會(huì)是特別把他們家的彩色薄餅做成類型蛋餅的型式，中間夾有鹹食餡料算是比較特別的創(chuàng)新口味。

薄餅聞起來有一種香香的味道，內(nèi)層有包裹一層蛋再來才是中間的高麗菜餡料，餅皮口感比較偏軟喔不會(huì)是像可麗餅?zāi)欠N脆脆的口感，但和鹹式餡料也挺搭的啦！第一次吃到這種中西合壁式的法式薄餅感覺很特別～

飲料甜度是固定的無法調(diào)整，我們點(diǎn)了厚鮮奶茶和厚咖啡，杯子都會(huì)使用美美的外帶杯，讓客人如果沒喝完的話也方便帶走～

??厚鮮奶茶 40元
店家使用以茶葉自煮的紅茶加入鮮奶，茶味濃厚但奶味也是有的，但對(duì)小吠來說甜度偏甜。
??厚咖啡 40元
厚咖啡因?yàn)橛屑犹牵绕饋砗芟耥n國咖啡耶～雖然也是有點(diǎn)偏甜不過比例調(diào)和的讓小吠忍不住一口接一口喝下去，噗。

後來和店家聊了一下，牽伴約會(huì)的廚師曾經(jīng)在法國藍(lán)帶米其林餐廳工作過，因此特別想採用在法國學(xué)到的料理手法來製做飯糰和薄餅料理，並在其中注入中式餐點(diǎn)的靈魂；另外感覺的出來他們?cè)谡{(diào)味在食材上都比較健康取向，畢竟現(xiàn)在的人對(duì)於飲食的要求已經(jīng)愈來愈傾向要吃的健康才能長久啊！而且店內(nèi)的餐點(diǎn)價(jià)格上都是很親切的銅板價(jià)，在早午餐市場中也算是比較有新鮮感的選擇，以上食記也提供給早午餐控們參考啦，可以找機(jī)會(huì)吃看看喔～

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?? 牽伴約會(huì)
?? 地址：臺(tái)中市南區(qū)五權(quán)南路482號(hào)
?? 電話：04-2265 5527
?? 營業(yè)時(shí)間：8:00 – 16:00
?? FB：https://www.facebook.com/BondingDate/

<本文為牽伴約會(huì)邀約試吃，內(nèi)容均為真實(shí)感受>