德記中藥火鍋臺南總店
不論春夏秋冬大家都愛吃鍋，如果一邊吃鍋可滿足味蕾又能補(bǔ)身那真的更有嗑鍋的理由了。
今年父親節(jié)泰泰子想著要帶爸爸去吃什麼好呢~思來想去就來吃補(bǔ)啦!
在臺南安平區(qū)家樂福旁邊剛營業(yè)一年多的德記中藥火鍋臺南總店地點好，還能將車停在家樂福停車場
吃飽後可以逛逛家樂福當(dāng)消食
店門口簡潔的中式風(fēng)格大門有點重需要用點力推，夏天空調(diào)較涼怕冷的要自備小外套喔。
泰泰子訂的是晚上18:30當(dāng)天稍微早到裡面客人不多，我們有五位因為個人鍋只有四人桌所以變分成兩桌但距離很近。
除了個人鍋還有鴛鴦鍋可以選擇很方便。
鍋子的設(shè)計非常霸氣外漏，可惜服務(wù)人員鍋蓋收的太快我來不及拍
菜單介紹
(自行拍攝+官網(wǎng)下載)
看個人喜好要點個人鍋套餐或鴛鴦鍋皆可，還有三人套餐與四人套餐可供選擇。
蟲草精力鍋是屬於蒜味較重的一味很開胃，最特別是可以免費加人參酒，補(bǔ)補(bǔ)補(bǔ)。
點套餐均附五行菜盤和穀物任選與甜點。
五行菜盤裡面都是天然的蔬菜與菇類完全沒有人工食物喔，穀物我選擇了蝴蝶麵是很有嚼勁的麵條吃起來像刀削麵。
偷偷告訴大家建議選擇蝴蝶麵或粉條，因為現(xiàn)在有白飯可以免費吃呢。
如點基本湯可選自己想搭配的肉品，今天泰泰子點的是基本的臺灣梅花豬，肉質(zhì)不柴份量剛好。
很特別的是隨鍋都會附一包中藥包，可以直接加入火鍋裡或是帶回家皆可。
泰泰子是先品嘗原味湯之後藥膳排骨鍋吃到一半時再加入，鍋裏開始散發(fā)微微菊花香氣，湯味變得很甘甜。
德記中藥火鍋的海鮮三樣任選價格只要360元，有蛤蜊、花枝和干貝可選擇。
蛤蜊上來時居然有些都還是活的吃起來真的很鮮。
選擇套餐有甜點可以5種選擇，泰泰子家人選了星空點點、桂花凍、八寶甜湯
星空點點是加入蝶豆花做的椰果冰，不加過多的糖吃玩藥膳後很是解膩。
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德記中藥火鍋屬於中偏高價位，食材很新鮮份量剛剛好，湯頭很夠味吃完身上暖呼呼的。很適合開始入冬後再來補(bǔ)身。
{以上心得皆個人體驗，僅供參考}
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德記中藥火鍋臺南總店資訊
【地址】臺南市中西區(qū)永華路一段307號
【電話】06-2985487
【營業(yè)時間】
11:30-14:30、17:30-23:00 (星期一~五)
11:30-23:00 (星期六、日)
【停車場】可停後方家樂福停車場(無特約)
【刷卡】有提供刷卡
【德記中藥火鍋臺南總店FB網(wǎng)頁 】https://www.facebook.com/PanakeiaTainan/
店家資訊以店家公告為準(zhǔn)
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