又到了一家烤肉萬(wàn)家香的中秋夯肉節(jié)
除了公司每年都會(huì)舉辦的烤肉活動(dòng)，思思比較愛(ài)上餐館享用烤肉氣氛
一來(lái)是烤完不用收拾，二來(lái)有時(shí)候服務(wù)生會(huì)幫忙烤
這一次剛好是舊東家同事們約聚餐，雖說(shuō)大家都還是在宜蘭這個(gè)城市
可是大家各奔前程後，都挺忙得，這一年一次聚會(huì)從五月延遲到八月拉~
這次聚餐主題就是異國(guó)料理，上網(wǎng)搜尋一下，宜蘭的異國(guó)料理選擇大抵是義式居多
突然看到阿根廷這麼特別的國(guó)家出現(xiàn)，當(dāng)然要來(lái)去嘗鮮嚕！
阿根廷餐廳民宿
地址：宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)踏踏五路170巷35弄9號(hào)
電話：03-988-5021，0939-031-224
原來(lái)阿根廷餐廳民宿的主人一開(kāi)始只是想要經(jīng)營(yíng)餐廳
但是因?yàn)橐?guī)定必須要有民宿前提才能開(kāi)餐館
所以才有了阿根廷餐廳跟民宿合併一塊哩！
那我們都是住宜蘭當(dāng)然就不太有機(jī)會(huì)住宜蘭民宿
就純粹來(lái)這裡吃阿根廷烤肉料理~
如果是單純來(lái)阿根廷餐廳民宿吃飯是要提前一天預(yù)訂的喔！
建議3+1人以上同行用餐，才能吃到更多美味阿根廷烤肉料理
阿根廷烤肉的工具是在戶外
看到這古早味紅磚烤爐，覺(jué)得烤出來(lái)的肉應(yīng)該香噴噴
不過(guò)我們坐在餐廳裡面，就聞不到烤肉味了
在阿根廷，烤肉是很重要的家庭聚會(huì)活動(dòng)餐點(diǎn)
必須先將木材燒成熟炭，去掉炭?jī)?nèi)的有害物質(zhì)，再以文火慢烤肉類
所以一塊肉燒烤時(shí)間最少要2小時(shí)以上
這就是阿根廷餐廳民宿對(duì)客人的用心，也是自己的堅(jiān)持喔！
阿根廷烤肉最大的特肉是肉大塊大塊的烤，不刷任何醬料
但怕肉外皮乾掉，有噴上米酒濕潤(rùn)
加上是文火慢烤，肉的甜味&肉汁都封在裡面，口感很原汁原味啦！
門口停放兩輛很可愛(ài)的嬰兒腳踏車
原本也想讓小枕頭玩耍一下，可惜當(dāng)天下雨就沒(méi)有讓她坐上去了
阿根廷餐廳民宿給人的感覺(jué)很像回到家那種FU，很溫馨典雅卻有帶有異國(guó)風(fēng)情
角落隨處可見(jiàn)民宿主人用心佈置小物
阿根廷餐廳民宿的用餐位置大概可容納二十幾個(gè)人
這塊跟阿根廷版圖很相像
用餐當(dāng)天只有我們一組預(yù)約客人
整個(gè)餐廳都被我們包下來(lái)的感覺(jué)
不過(guò)要注意坐在這個(gè)位置的人會(huì)比較熱
因?yàn)榕赃吺抢洳貦櫟某鲲L(fēng)口~XD
上面這張圖擷取自官網(wǎng)
阿根廷餐廳料理有分600/800/1000元三種組合套餐價(jià)格(另收一成服務(wù)費(fèi))
這一回我們五大一小用餐，三種價(jià)位也都選上了
那就預(yù)備備~上菜啦！
不過(guò)餐廳的燈光真的有點(diǎn)昏暗，照片亮度很低，加減參考看看嚕！
前菜-阿根廷餡餃
旁邊的醬汁應(yīng)該是油醋醬，跟阿根廷餡餃很搭配的感覺(jué)
不過(guò)思思帶著小枕頭一起用餐，原則還是原汁原味享用，沒(méi)有添加醬汁
這顆阿根廷餡餃應(yīng)該很好吃，因?yàn)樾≌眍^一個(gè)人快吃掉一顆
思思只有吃到邊邊角角~XD
裡面的肉餡調(diào)味不會(huì)很重，吃得出異國(guó)口味那種辛香感覺(jué)
麵包，這個(gè)麵包也很酥軟，小枕頭也是吃了快兩塊
嘿嘿嘿，其實(shí)媽媽伎倆就是前菜讓她吃飽飽，主餐就交由媽媽享用嚕~
沒(méi)有拉~是因?yàn)榈却渌嗣月返讲蛷d距離她正常吃飯時(shí)間已經(jīng)過(guò)了半小時(shí)以上
小枕頭餓壞了，當(dāng)然要先填飽她的肚子，以免她灰格格影響到其他人用餐阿~
每日濃湯
這個(gè)湯思思不太愛(ài)，原因之一就是裡面有一根根芹菜，非常之多根
加上湯品上桌的時(shí)候有點(diǎn)失溫，沒(méi)有燒燒，小枕頭喝一口也不愛(ài)
生菜沙拉
醬汁應(yīng)該也是油醋，因?yàn)樯献狼耙呀?jīng)淋好了，所以嘗起來(lái)味道應(yīng)該是油醋
除了湯品、飲品跟甜點(diǎn)是有分開(kāi)一人份一人份上桌
其他都是整盤端上桌，大家自己夾取一些到自己餐盤上面享用
這其實(shí)對(duì)於思思來(lái)講有點(diǎn)不太方便，畢竟帶著小孩用餐速度當(dāng)然快不了
那大家都會(huì)多預(yù)留很多給我們母女享用~XD~這樣挺不好意思的說(shuō)
思思還是喜歡一份份上給大家那種，才不會(huì)你吃了我的份，我看了你的碗那種感覺(jué)
好啦~如果今天是單身，大家一起享用一大盆，也許心態(tài)上就不一樣了~
如剛剛所描述，就是看到這一大盤端上桌，思思整個(gè)才傻眼
簡(jiǎn)單說(shuō)，我們五個(gè)大人，分別點(diǎn)了1000*2+800*2+600*1
那混在一大盤上桌，撇開(kāi)不吃牛肉的人，其他照理講就變成大伙分食
這時(shí)候就感覺(jué)付1000套餐的人吃得有點(diǎn)少，付600套餐的人吃得有點(diǎn)多
這不是計(jì)較，是一種感覺(jué)上面問(wèn)題
思思當(dāng)然是不會(huì)讓其他人吃虧，所以我自己本來(lái)就點(diǎn)1000套餐了
那這種一端上來(lái)，一定不會(huì)再區(qū)分誰(shuí)點(diǎn)多少錢的套餐
通通一視同仁分享了~XD
1000元海陸套餐的主餐如果只有這樣的份量
老實(shí)說(shuō)，真的有點(diǎn)高單價(jià)了~
一塊牛肉、一塊鮭魚(yú)跟一隻蝦，加上些阿根廷香腸跟蔬菜
既來(lái)之，則安之
那就來(lái)說(shuō)說(shuō)阿根廷烤肉風(fēng)味
牛肉的部分大概五分熟，當(dāng)然也可以熟一點(diǎn)
不過(guò)上桌的時(shí)候我們覺(jué)得那個(gè)下面加熱的爐子挺很怕
加熱的逼逼砰砰，我們就趕快把火熄掉
熄了之後才感覺(jué)蔬菜有些太生，牛肉也挺生
真的還是建議店家上桌前先把食材都烤熟好了
牛肉吃起來(lái)是很嫩，但是筋也不少，需要點(diǎn)時(shí)間咀嚼
但是真的能吃到牛肉的原汁原味，是好吃
鮭魚(yú)的部分肉質(zhì)也是鮮嫩，蝦子就感覺(jué)還好，因?yàn)槊摎](méi)有很順利~XD
阿根廷香腸也不錯(cuò)吃，味道很特別，跟傳統(tǒng)臺(tái)灣香腸那種口感不太一樣
火燒鳳螺
這個(gè)也是有點(diǎn)海陸套餐才有的特別料理
等待火燒烤之後，用牙籤取出螺肉食用
思思有吃兩顆，感覺(jué)有點(diǎn)偏生~可能要再熟一點(diǎn)才好吃
飯後甜點(diǎn)是麵包布丁跟阿根廷瑪黛茶
阿根廷瑪黛茶喝起來(lái)真的蠻解肉的油膩感說(shuō)
甜點(diǎn)麵包布丁沒(méi)有很甜，小枕頭也吃了好幾口
一年一聚會(huì)的我們，聚餐重點(diǎn)是在於大家相互聊天，當(dāng)然美食也是不能少的
第一次吃到阿根廷烤肉，不管是甚麼肉類都覺(jué)得不錯(cuò)吃，吃得到肉汁原味讓人很懷念
推薦給想吃異國(guó)料理的朋友，阿根廷餐廳民宿是一個(gè)特別選擇喔~
不過(guò)如果是一群三五好友要用餐，建議大家都選一樣的價(jià)位
又或者建議店家改一人份一人份上菜
才不會(huì)有思思這種花了一千大元，卻吃得少少主餐的感覺(jué)喔~
不是不願(yuàn)意跟三五好友分享，而是想要大口吃肉發(fā)現(xiàn)肉太少那種失落感阿~
也謝謝大家到訪賞文
阿根廷餐廳民宿
地址：宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)踏踏五路170巷35弄9號(hào)
電話：03-988-5021，0939-031-224
歡迎熱情的大家按讚加入粉絲團(tuán)^^
