當天我是在北醫核磁共振,接著下午還有門診
竟然要待在這一整天
就在附近吃個午餐吧
先前聽聞佐藤咖裡評價好像不差
於是中午就選在這裡用餐
當天等到40分才開始營業
店面真的不大
大概容納12人左右剩的就吧檯的位子
因為是開放空間,等待的同時,不時傳來陣陣的咖哩香
杯墊跟木板都刻上佐藤的文字
我想由來很簡單,不必多做解釋吧
牛肉咖哩加蛋加起士外加香腸
起士真的不大塊
這蛋煎的真的漂亮
朋友還一直說可以吃嘛 看起來像展示品阿
蛋大概是七分熟的狀態,保有一些蛋黃液可以拌著咖哩飯吃
我選擇小辣
辣的方式是用辣油去添加
佐藤咖哩嘗起來相當辛香而濃郁
還帶點甜度,只不過在咖哩跟辣度的淫威之下,甜度比較沒那麼明顯
紅茶,微甜以及淡淡的紅茶香
在完食咖哩飯後,一杯冰涼的紅茶做為收尾,簡單卻也滿足
跟一般的連鎖日式餐館一樣
會在自己的餐盤上烙上印記
除了是加強消費者的記憶之外
也是一種自豪的展現
整體來說,佐藤咖哩是個不錯吃的咖哩飯
私心覺得能用更好的雞蛋,該有多好!!
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此文同步發表於：臺北市大安區-佐藤咖裡
