有為青年 手作輕食/熱壓吐司
地址:桃園市中壢區(qū)中北路二段495-1號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:二~五13:00~19:30,六日10:00~18:00,週一休息
電話:0903-683 164
FB粉絲專頁:有為青年 手作輕食/熱壓吐司
這家熱壓吐司在IG非常有名氣,只要google有關(guān)中壢的美食就會(huì)跳出這家的照片
好不容易這天,一到店家營(yíng)業(yè)時(shí)間就來了….結(jié)果沒開(登楞?。?/span>
後來正打算離開時(shí),有位疑似老闆的小伙子出現(xiàn)了
不死心的我們趕緊再回去詢問,原來是老闆睡過頭所以要等11點(diǎn)才營(yíng)業(yè)
但因?yàn)樵缙鸬膚arm早已餓的前胸貼後背了,我們只好改吃別的嘍
隔了一個(gè)禮拜,我們又出現(xiàn)了,這次怕?lián)淇账钥?1點(diǎn)才來買
其實(shí)是我一睡醒就10點(diǎn)多了XDDDD
有為青年是一個(gè)攤位,所以只能外帶不能內(nèi)用
之前在IG 看到後,只要經(jīng)過這附近都會(huì)找一下在哪裡??
但不是營(yíng)業(yè)時(shí)間好像很難發(fā)現(xiàn)它
結(jié)果,它就在中北路黃昏市場(chǎng)旁邊、中原大潤(rùn)發(fā)斜對(duì)面
小小一個(gè)木製攤位,老闆看起來很年輕我都差點(diǎn)叫他弟弟
不過他似乎看出我的年紀(jì),都姐姐長(zhǎng)姐姐短的
好吧!!看你長(zhǎng)的帥氣不跟你計(jì)較嘍(年紀(jì)大的女生並不希望聽到姐這個(gè)字啊,哈)
有為青年手作輕食的攤位小小的,以木頭為主體的攤位掛上印有店名與肖像的白布簾,有種文青感
攤位前還有兩支旗幟飄揚(yáng)著~~~~~
不過老實(shí)說,這個(gè)地點(diǎn)並不是人潮非常多的點(diǎn)
如果不是靠口耳相傳或是路過的人想嚐鮮,感覺不太好做生意耶
因?yàn)榭吹昙褾B有寫到「龍?zhí)度恕梗醽砹牡皆瓉砝祥浭驱執(zhí)度税?/span>
心裡納悶?zāi)窃觞N不在龍?zhí)堕_店(因?yàn)槲矣X得龍?zhí)队鷣碛嗝朗场⒂鷣碛鸁狒[)
老闆說,覺得中壢還是比龍?zhí)稛狒[,人潮來的來(也是啦,如果真要比較的確是中壢商機(jī)比較大)
菜單
口味有甜、有鹹,看是要當(dāng)正餐(鹹)是點(diǎn)心(鹹)都可以
不過看起來似乎是甜點(diǎn)比鹹食多一點(diǎn)品項(xiàng)
詢問一份熱壓吐司的大小之後,我們兩人點(diǎn)了三份(是有多餓?。?/span>
年輕人自己創(chuàng)業(yè)真的很棒
而且每次遇到年輕人當(dāng)老闆或店員,有著熱忱及親切的態(tài)度我都覺得值得讚許一下
老闆看我在拍照有問我是要上傳IG還是FB嗎??
我說我有在寫部落格,聊著聊著索性問老闆可以給我拍一張嗎??(哈)
笑容可掬的年輕大帥哥,路過、經(jīng)過、專程來的,記得捧場(chǎng)一下嘿??!
攤位前方也有木製的菜單
且最近剛被延禧攻略燒完,看到這......不禁讓我想到皇上每晚要翻的牌子(笑翻)
就在我拍完照時(shí),老闆很快速的做好花生黏麻糬的口味
左邊就是醬爆起士牛,先放入炒過的洋蔥+牛肉,接著再灑上好吃又讓人充滿罪惡感的乳酪絲
那遇熱融化的牽絲讓人銷魂啊
擺好夾層的配料後,再把上方的往下壓(只有輕放,沒有很重壓)
接著拿出蒜苗、洋蔥繼續(xù)做客家本色鹹豬肉,而且有注意到嗎??老闆可是帶著手套在製作的
整個(gè)檯子也感覺很乾淨(jìng),食材都用保鮮盒一盒一盒裝著且放在保冷箱裡面
帶著笑容幫我們製作餐點(diǎn)
每一份熱壓吐司會(huì)用紙袋裝著,上面還印有LOGO及店名
而且這紙袋的設(shè)計(jì)讓我直接拿著吃也非常方便
▲ 花生黏麻糬$45
真的是軟軟QQ的「七拔」,搭配花生糖粉我真的會(huì)以為我在吃一般的花生麻糬
原來吐司跟麻糬也可以這麼「麻吉」
▲ 醬爆起司牛$55
牛肉很有味道且口感滿軟嫰的,洋蔥因?yàn)槭怯谐催^帶點(diǎn)甜鹹的風(fēng)味
配上香濃的起司....我跟warm都覺得這個(gè)口味是第一名
▲ 客家本色鹹豬肉$55
鹹豬肉本身很夠味,是好吃的鹹豬肉
蒜苗與洋蔥做好稱職的配角,搭配鹹香的鹹豬肉讓口感更豐富更多層次
店家會(huì)直接切成兩半,對(duì)於食量小的人可以一半一半的吃
也可以跟朋友、家人交換口味,例如兩個(gè)人點(diǎn)兩份可以各交換一半
就等於一個(gè)人可以吃到兩種口味了,非常棒
外帶回家享用嘍~~
堆疊在一起真的好豐富
自己泡杯熱紅茶,或另外買豆?jié){或自己煮杯咖啡來搭配熱壓吐司
都能享受到美味又豐富的早午餐
今天不管是鹹的、甜的口味我們都覺得好吃
但如果真的要比較的話,我們都覺得
醬爆牛肉起司>花生黏麻糬>客家本色鹹豬肉,此排名是我跟warm的口味唷
但每個(gè)人口味不同,所以留著給各位去試試看了~~