愛吃韓式料理的小吠最喜歡去韓式小菜可以無限續(xù)的餐廳啦,這樣就可以一直吃到夠味的韓式泡菜!
最近收到大甲曾媽媽泡菜的時(shí)候也覺得超開心,因?yàn)槠匠?huì)煮菜的我們就非常方便直接拿來當(dāng)配菜或是入菜食用喔~
?? 大甲曾媽媽韓式泡菜?結(jié)頭菜
?? 電話:0908-619 737
?? 營業(yè)時(shí)間:週一-週五9:00-17:00
?? Line ID:@etb7995e
?? 取貨點(diǎn):臺(tái)中市大甲區(qū)復(fù)興路76號(hào)
(可取貨時(shí)間9:30-22:00,下訂完成收取通知請於三天內(nèi)取貨,取貨電話04-26880929)
?? 官網(wǎng):https://goit.com.tw/mamaoya/lp/
?? FB:https://www.facebook.com/mamaoya99/
他們的產(chǎn)品很單純,賣的就是韓式泡菜、韓式結(jié)頭菜、韓式火鍋泡菜和韓式純素泡菜這四項(xiàng),我們這次收到的產(chǎn)品是最熱銷的韓式泡菜和韓式結(jié)頭菜呦!會(huì)用不同的瓶蓋顏色來做區(qū)隔,這樣不用看包裝上的字樣也不用怕拿錯(cuò)耶很方便。
韓式泡菜都有小辣/中辣/大辣三種辣度可以選擇,我們選擇的是550g(小罐)的小辣口味。
韓式結(jié)頭菜則是比較因應(yīng)臺(tái)灣人的喜好所研發(fā)的口味,外包裝上都有清楚標(biāo)示內(nèi)容物和有效日期,大概距離收到日期有一個(gè)月的保鮮期,總之儘快食用完就對啦~重點(diǎn)是真的也吃很快,我們二個(gè)人大概一週就可以吃完一罐囉!
打開瓶蓋後裡頭還有一層密封的膠膜,感覺很注重衛(wèi)生度這點(diǎn)很加分??
撕開密封膜後可以看到幾乎都要滿出來的泡菜還有結(jié)頭菜,份量很實(shí)在喔!
而且這色澤一看就讓人忍不住分泌口水耶~雖然他們家的產(chǎn)品單純,但是細(xì)節(jié)沒有在馬虎的喔!大甲曾媽媽泡菜堅(jiān)持使用韓國產(chǎn)地的大白菜,另外加上臺(tái)灣小農(nóng)產(chǎn)製的辣椒和蒜頭來製作,而且有經(jīng)過SGS檢驗(yàn)合格~如果是吃素的朋友他們也有推出無蒜頭的素食款喔,整個(gè)有貼心到!
對於怕酸但偏愛吃辣的小吠來說,韓式泡菜跟臺(tái)式泡菜相比就是多了一分吸引力啊!大白菜吸飽了醬汁每一口吃起來都很入味,口味上很適中不會(huì)太酸也不會(huì)過鹹,重點(diǎn)是辣度很明顯而且也十分清爽,不過單吃的話其實(shí)我覺得小辣的辣度就還蠻高的呦??????
泡菜和結(jié)頭菜的蒜味也很濃厚,而結(jié)頭菜的口感就是多了一份脆口!選擇上我覺得看個(gè)人喜好,像小吠個(gè)人還是偏好大白菜葉菜的口感多一些~
除了單吃以外,我們還挺常使用韓式泡菜入菜的呦~像是把韓式泡菜和高麗菜一起炒就很夠味,而且超級(jí)下飯的!??????
另外之前去吃韓式烤肉的時(shí)候,其實(shí)店家也都會(huì)附泡菜和生菜讓客人可以包在一起食用,剛好上回去好市多補(bǔ)貨的時(shí)候買了韓式牛肉想說也可以如法炮製來吃看看!
我們是沒有特別去買生菜來包,不過因?yàn)榕H庥椭?,直接搭配泡菜這樣吃也很解膩耶!而且因?yàn)榕莶耸呛芎玫陌l(fā)酵食物,吃了也比較好便便,剛好萬家烤肉萬家香的烤肉節(jié)中秋節(jié)也快到了,覺得應(yīng)該也備著一罐韓式泡菜搭配著吃,完全一舉二得耶!這想法還不賴吧?叫我小聰明呀呼~
我們快一週就把小罐的韓式泡菜吃光了,但空罐裡剩下的泡菜汁也可以使用的千萬別浪費(fèi)!((搖手指
因?yàn)槲覀冇性诮∩砗艹3噪u胸肉,一般雞胸肉料理最怕乾柴,小吠會(huì)利用泡菜汁來醃雞胸肉,然後下鍋時(shí)也將泡菜汁一起入鍋悶煎成雞胸肉排~夠味好下飯而且口感不會(huì)柴喔!
搭配生菜和韓式結(jié)頭菜一起入口~清爽又有口感!哈哈~也有需要自己煮健身餐的捧油趕緊學(xué)起來唄????
這次吃到大甲曾媽媽的韓式泡菜和韓式結(jié)頭菜都覺得挺對味,而且也的確是餐桌菜色中畫龍點(diǎn)睛的角色,可以單吃也可以入菜增加風(fēng)味,煮婦們可以多發(fā)揮點(diǎn)創(chuàng)意呦!而且搭配肉類來吃更是解膩高手,接下來中秋節(jié)如果要約親朋好友烤肉的話,記得也可以備上一罐相信會(huì)讓烤肉趴的口感更上一層樓,而且隔天比較不用怕便秘啦哈哈哈~
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?? 大甲曾媽媽韓式泡菜?結(jié)頭菜
?? 電話:0908-619 737
?? 營業(yè)時(shí)間:週一-週五9:00-17:00
?? Line ID:@etb7995e
(可取貨時(shí)間9:30-22:00,下訂完成收取通知請於三天內(nèi)取貨,取貨電話04-26880929)
?? 官網(wǎng):https://goit.com.tw/mamaoya/lp/
?? FB:https://www.facebook.com/mamaoya99/
<本文為大甲曾媽媽邀約試吃,內(nèi)容均為真實(shí)感受>
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