劉家豆花
地址：桃園市龜山區復興北路6巷46-54號（近林口長庚醫院）
營業時間：11:30~22:30
電話：0975-748 797
嚐鮮日期：2018.06.27
喝著下午茶的同時，順便看看附近有什麼可以吃的可以拍的
看到這家「劉家豆花」整體評價還不錯
而且除了豆花還有附上一球冰沙
炎熱的天氣好適合消暑一下~~
大紅色的門面非常顯眼，遠遠就注意到了
店家標榜「純手工製作」、「採用非基因黃豆」
內用空間明亮乾淨，非常舒服
感覺沒有開冷氣，但不熱
還有提供電視，因為我一個人來
邊吃著豆花邊看著電視邊休息，還滿愜意的
店家名片也是使用大紅色色系
名片的背面是MENU
綜合豆花$50（花生、芋圓、仙草）
豆花可選擇要加糖水或豆漿
豆漿是無糖的，但加豆漿的豆花豆香味相對也會較濃郁
點完餐，店員會詢問要不要加冰
請選擇加冰才有這一球黑糖冰沙唷
雖然豆花不是非常大碗，但配料真的滿多的
還有一球綿密口感的黑糖冰沙
豆花的碗是使用瓷碗
很有日式湯碗的感覺
仙草吃起來仙草味也很濃郁，是好吃的仙草
花生燉煮的很軟爛
我一直覺得豆花沒有加軟花生就不像是豆花!! XD
網路上有人說芋圓口感偏軟爛
但我覺得吃起來滿Q的
咀嚼時還散發淡淡芋頭或地瓜的香氣
尤其地瓜的香氣比較明顯一點
豆花口感是我喜歡的，不是那種軟爛的口感
而是有點傾向於布丁的口感
可以將黑球冰沙戳散與糖水混合
豆花的配料好多，再加上天氣熱
所以黑糖冰沙&糖水一下就吃掉了
有聽說可以免費加一球黑糖冰沙，但我不好意思開口
因為只有我一個人去
店家不管是吧臺內或座位區都非常乾淨
芋/地瓜圓及珍珠是放在後方
我猜不能放進冷藏是因為會硬掉
牆上也有大大的MENU
我也是直接看著這個菜單點餐的
配料有這些~~紅豆、綠豆、花生、大豆、仙草、芋頭
有人推薦芋頭很綿密，但我不愛吃甜的芋頭，所以沒有點
且對我來說豆花一定要加花生，那就只剩兩種料可以選嘍~~
在這一整排的鐵皮屋下隱藏了許多美食
可說是美食聚集地
走在這條人行道上，有各種料理可以選擇
除了吃飽的，也有像劉家豆花這種小點心的
我在吃豆花的同時就有不少人內用及外帶
以平日來說生意真的很不錯
當然除了豆花外，也不少人買黑糖剉冰
店員態度也滿不錯的，所以今天用餐經驗挺愉快的
