從小豬血湯就不是我的湯品首選
因為覺得豬血很腥湯又很油
每次喝完滿嘴油膩膩
所以到小吃店豬血湯我都會直接略過
但今天要介紹的大鼎豬血湯
完全顛覆了我對豬血湯的想法
大約是一年前吧同事跟我說龍江路那有一間好吃豬血湯
推薦我去試試
當時記得我曾經外帶過大腸豬血湯
印象中很油!!! 從此就對他打了叉叉沒再去過
直到今年的某天跟同事晚餐結束後
他說想去喝碗豬血湯再回去
那天晚餐我們還去吃了16oz的牛排 ((戰鬥力十足！XD
才又踏進了這間
地點位於中山區龍江路上 (中華航空那條) 距南京復興捷運1號出口約5分鐘路程
當時喝了基本款豬血湯～馬上顛覆先前印象
不油豬血又很嫩～非常好吃！！！
於是找了個白天又再度前往
外觀
中午用餐時間大鼎的人潮非常多～
都需要排隊
店內位置滿多的
但用餐時間還是一位難求~很容易會跟其他客人併桌
外帶就是領號碼牌等候
內用的話點餐後會給你桌牌
就是因為人太多
所以桌上都有併桌公告XD
也告訴你豬血湯的好處
看了我才知道~原來豬血湯除了防貧血外還是減肥好幫手！！！
來看看菜單吧！
建議建議第一次來的人客
你先點基本款的豬血湯
因為加了其他配料會有點不同 ((像是大腸豬血湯就很油~
豬血湯 $50
不要小看這一碗豬血湯
你知道他豬血給多少嗎??
一般外面豬血湯的豬血頂多3~4塊
大鼎豬血湯的豬血
是給你整碗滿滿的豬血啊！
滿到湯匙還無法一次碰到碗底
因為都被豬血擋住了！
CP值超級高的啊！一碗50給的豬血都要滿出來了！
湯喝起來清爽不油膩
喝完後不會滿嘴油油～
豬血沒什麼空洞很滑嫩而且一點腥味也沒有！
非常好吃！
滷肉飯 $35 + 滷蛋 $10
滷肉飯的肉燥肉汁
用看的口水就要流下來了
搭配著豬血湯吃 平價又好吃的一餐啊！
對了差點漏掉！
吃他們家豬血～可以來沾這特別的醬汁
同事說醬汁沾豬血特別厲害
但我覺得單吃豬血就很好吃了
如果你喜歡豬血湯一定要來試試他~
如果你不喜歡豬血湯那就更要來試試~因為他會顛覆你想像！
推薦給各位！
【大鼎豬血湯－龍江店】
電話 : 02-2515-2519
地址 : 臺北市中山區龍江路164號 (南京復興捷運1號出口)
營業時間 : 11:00~21:00 (週六公休)
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