龍抄手涼麵
地址：新北市林口區(qū)中正路153號(hào)（林口老街）
營業(yè)時(shí)間：10:30~20:00
電話：02-2603 1313
嚐鮮日期：2018.05.28
因?yàn)樵诘群?/span>「那間賣冰的咖啡店」
warm就順便看看附近有什麼好吃的
來到龍抄手涼麵的店家前，生意真的很好
內(nèi)用、外帶都很多人
但我們剛剛吃完早餐….肚子還很飽
後來吃完那間賣冰的咖啡店時(shí)
warm說覺得肚子有點(diǎn)餓（其實(shí)是想去吃龍抄手的涼麵０
於是….吃完早午餐又吃完冰跟飲料的我們
又來到龍抄手吃飯啦
龍抄手涼麵位在林口老街上
從外觀看起來就像一般的麵店
但我們看到的時(shí)間，不管是中午或下午生意都非常之好
看似平凡的店面，讓人忍不住好奇到底有什麼魔力?!
走進(jìn)去一探究竟
店內(nèi)座位說多不多，說少嘛....也有將近20個(gè)
以小吃店、麵店來說算多了
而且你相信嗎??這畫面是平常日下午二點(diǎn)拍的
奇怪??哪來這麼多不用上班的人啊
餐具及調(diào)味料自取
旁邊那一層高高的木板架子，是放水餃來著
可見水餃的點(diǎn)臺(tái)率也是很高的XD
Menu
原本想點(diǎn)一份涼麵跟一份拉麵
後來想說要點(diǎn)湯了，就點(diǎn)了兩種不同口味的涼麵
雞絲涼麵（小）$55
除了雞絲還有小黃瓜絲及紅蘿蔔絲
醬汁也跟我平常吃的不太一樣，有加了好像辣辣的醬
但吃起來是沒有辣的感覺
麻醬涼麵（小）$40
雞絲涼麵故名思義是比麻醬涼麵多了雞絲，而且份量還滿多的
雞絲撕成一小條一小條的，比較容易巴附醬汁，也方便入口
跟一般涼麵不太一樣的是.....底部還滿多湯汁的耶
水餃（10粒）$60
我發(fā)現(xiàn)很多店家都會(huì)規(guī)定，水餃一次要點(diǎn)10粒
小菜：百頁豆腐$20、花干$20、豬耳朵$35
看到隔壁桌的小菜好可口，都好入味的顏色
於是又失心瘋的點(diǎn)了小菜
端小菜上來時(shí)有順便要不要加辣??
如果要，店家會(huì)馬上舀一匙到小菜盤上
這辣椒看起來不起眼，但我一吃…..媽丫!!超級(jí)辣的
這對(duì)愛吃辣的人是一項(xiàng)福音（因?yàn)槌３缘讲粔蚶钡睦苯丰u）
但我是辣到鼻水直流啊……
攪拌均勻的涼麵，剛剛的湯汁就這麼不見了
看到的是有點(diǎn)濃稠的醬汁了
將醬汁攪拌到麵條都有巴附到醬汁就可以吃了
麵條不會(huì)過於軟爛
醬汁的芝麻香味滿香的….好好吃
偶爾吃到小黃瓜又有脆口的口感
夏天吃涼麵，真的很開胃又清爽
要不是晚上要自己煮（家裡菜好多），不然真想外帶回去吃
讓麵條都有巴附到醬汁
味噌加貢丸加蛋$40
還沒點(diǎn)餐時(shí)，看到隔壁桌的桌上有這碗湯
就覺得看起來很可口
原本以為是貢丸蛋花湯，沒想到還加入味噌
第一次吃到這種組合，下次也可以在家煮看看
裡面有海菜、豆腐、貢丸、蛋花
而這裡面的蛋花感覺有一顆蛋這麼多
真的是料多味美的一碗湯
味噌的味道也滿濃郁的.....好喝
水餃?zhǔn)菒坌牡男螤钜ù藭r(shí)覺得心裡so sweet）
水餃裡面的餡料很飽滿
而且不同於一些水餃都是高麗菜或韮菜居多
在這裡可以看到紮紮實(shí)實(shí)的絞肉內(nèi)餡
整體味道還不錯(cuò)，warm比我還喜歡水餃的味道
離開時(shí)看到店家正在煮味噌貢丸蛋花湯
這種一鍋一鍋的感覺很像是鍋燒意麵這樣
我們到的時(shí)間已經(jīng)是平日下午二點(diǎn)多
店裡還是有許多外帶、內(nèi)用的客人，生意真的超好
但我們吃完也可以理解為什麼會(huì)這麼多客人
因?yàn)檎娴暮贸裕椅矣X得很平價(jià)
在打文章的同時(shí)，我又想念涼麵跟味噌貢丸蛋花湯的美味了^^
