蘆洲真的是切仔麵大本營
到處都有阿
這一家可獅切仔麵位於民族路
附近就他這麼一家
湯頭也是有紅蔥頭 但甜度跟油潤度不若和尚洲來的高
味道比較集中在前段
搭配麵來說 比較清淡
但他的清淡又不若豬母來的有味道
醬沒問題
肝連口感太過於乾澀
色澤也不夠漂亮
蘆洲切仔麵可說是百家爭鳴
可獅要排到前三 那可要多努力了
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此文同步發表於:新北市蘆洲區-可獅切仔麵
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:新北市 > 蘆洲區
蘆洲真的是切仔麵大本營
到處都有阿
這一家可獅切仔麵位於民族路
附近就他這麼一家
湯頭也是有紅蔥頭 但甜度跟油潤度不若和尚洲來的高
味道比較集中在前段
搭配麵來說 比較清淡
但他的清淡又不若豬母來的有味道
醬沒問題
肝連口感太過於乾澀
色澤也不夠漂亮
蘆洲切仔麵可說是百家爭鳴
可獅要排到前三 那可要多努力了
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