美生餐室,是溼爺的第一篇港式料理,而且美生餐室竟然有放溼爺的照片,今天就讓溼爺拿出最認真的態(tài)度,替港式料理的篇章寫下第一篇。
美生餐室,地方媽媽愛喝茶。
美生餐室的菜單
很多菜聽起來很潮很好吃,所以溼爺都是靠感覺在點餐,如果你問我要吃什麼,溼爺在這邊推薦懶人,點心喜歡的都來一個,再來上套主餐,搭上一杯飲品,就是一頓美好的港式飲茶。
叉燒蛋蔥油撈丁
這碗麵雖然看起來普普通通,但吃下那一霎那,我有種以為我在洪記燒臘的感覺,那種爆油爆鮮的感覺在口腔全面轟炸,瞬間被這碗麵幹到失去語言能力。是蔥鹽,就是那團蔥鹽,他的靈魂就在這蔥鹽裡,如果這碗麵少了他就是一般的乾麵,所以溼爺在這邊大力推薦點蔥油系列才會爽。
上海小湯包
四顆小湯包在這籠裡靜靜的呆坐著,溼爺滿心期待的想說湯包會給我什麼驚喜,一口咬下這湯包,哇嗚好一個湯包,就是一個湯包,恩湯包,感想就是一籠湯包結束。
臘味蘿蔔糕
不要質疑溼爺的拍照能力,這蘿蔔糕來就是長這樣,不是溼爺拍照有問題。
這蘿蔔糕鬆軟綿滑,雖然吃不到一絲絲的口感,但論口味來說還算不錯,但如果外皮可以在焦香酥脆會更好,算是品中庸之作吧。
黃金流沙包
不要懷疑不要懷疑,他一上來就是長這樣,溼爺也是千百個不願意,溼爺是正派青年,雖然還沒得過十大傑出青年,但偶爾也會扶老奶奶過馬路,所以是流沙包的錯,不是溼爺邪念重。
這流沙包算是溼爺今天港點最滿意的,一顆好的流沙包就是要做到甜而不膩,這顆流沙包他做到了,溼爺輕輕咬下,那金黃流沙噴湧而出,怒濤上擊讓溼爺我炫目驚心,好包好包,溼爺只能給他蓋上一個好包包印章。
招牌奶油脆豬
奶油脆豬,奶油加上煉乳交織出的甜蜜,豬代表的是豬仔包,不是肥宅豬肉,溼爺咬下去有被這頭豬仔包驚豔到,外表看起來像一根短法,但是咬下去脆到不行,嘎滋嘎滋大聲到旁人都聽得見,也算是道不錯的點心。
香滑鴛鴦和朱古力特飲
溼爺今天喝的是香滑鴛鴦,咖啡套奶茶,這來自香港的混合飲品,這杯鴛鴦苦中帶甘柔厚如緞,口感疊出層次感,苦甘配奶香,好茶好茶。
溼爺女朋友點的則是朱古力特飲,一聽就很甜會讓覺得膩口,溼爺一喝下去,恩果然沒錯很甜很膩,愛喝巧克力再點。
溼爺不免俗的幫大家拍了張團體照。
裝潢很有感覺,有點像來到九龍冰室的感覺隨時有人要搖旗了。
溼爺講評
美生餐室,復古的有讓人來到香港街頭的錯覺,不管是裝潢或是餐點,都會讓人重複融入這裡,讓你會不自主的說上一句好好食啊。
溼爺覺得美生餐室算是經濟實惠的港式,我們這樣吃下來才五百多,兩人簡單約會的好地方,那美生餐室你不容錯過。
濕爺的店家筆記,善男信女記起來
店名:美生餐室藝文店
地址:桃園市桃園區(qū)新埔八街36號
電話:03-325-2627
這就是溼爺。