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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

大吉石頭火鍋

phone02-2772-7701
place臺北市中山區(qū)八德路二段331號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

對石頭火鍋的印象通常就是油煙味很重、環(huán)境很髒亂,但南京復(fù)興站附近開了一間很乾淨(jìng)、適合多人聚餐的石頭火鍋!

 

 

打破以往不同的既定印象;一樓是開放式廚房,二樓才是用餐區(qū)域,大吉石頭火鍋是一個年輕的團隊,從店員以及廚房內(nèi)場的服務(wù)人員的氛圍可以略知一二。

 

 

點完餐後服務(wù)人員會幫你將蒜末、洋蔥、蔥、麻油…等香料爆炒

 

 

 

自取的調(diào)味料區(qū),整齊乾淨(jìng),使用的都是不鏽鋼的材質(zhì):)

 

除了基本的醬料之外還有玫瑰鹽,是比較特別的

 

 

 

大吉石頭火鍋蠻適合多人聚餐,因為有不錯的食材可以讓大家都吃得滿意,而且也有販?zhǔn)劬鄄蜕俨涣说暮免钒椤【疲恢挥袉我贿x擇,像我挑嘴的好友喜歡百威,他也可以得到救贖!(但我金牌就好)

 

 

除了人多可以吃到更多菜色之外,這邊的肉盤組合都是超級大份量,至少四人來吃會比較合適!

 

五人以上還可以挑戰(zhàn)全肉組合的「大吉八」,裡面總共有八種肉類。

 

湯底更是不同於以外的石頭火鍋能升級成特色湯頭,我這次選擇「蝦味鮮」。(他還有蛤眾山這是是諧音嗎?真的被老闆幽默到)

 

 

本來覺得湯底加兩百有點高貴,但也蠻期待大吉可以給我什麼樣的驚喜。原來蝦膏湯底不只有蝦膏,還附上滿滿一大盤的蝦子,讓你整個石頭火鍋都充滿蝦紅素在沸騰,我覺得這個加價很值得耶!

 

 

 

另外蝦膏是讓你可以酌量加入湯頭做提味用的,請注意他不是沾醬,但因為他本身比較鹹,所以千萬不要直接全部加進去喔!

 

 

如果四個人我覺得可以毫不猶豫的點大四喜,裡面的內(nèi)容物很超值,食材新鮮沒有任何一樣是雷。

 

 

 

無論是青菜還是菇類煮起來也不油膩,反而覺得吃起來很清爽,雞腿肉超級嫩!有點像桂丁雞那樣的好吃;綜合丸類選用的四種丸剛好都是我會想點的,所以基本上都是招牌必吃。

 

 

◆目前有開幕活動,所有的肉盤都不加價的升級成大份量!

 

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大四喜$699

豬梅花、小羔羊、低脂牛、去骨雞腿肉

綜合野菜盤(高麗菜、娃娃菜、青江菜、小白菜)

綜合野菇盤(香菇、金針菇、雪白菇、鴻喜菇)

綜合丸類(貢丸、墨魚丸、雪蝦丸、鴨肉丸)

 

加價湯底 | 蝦味鮮$200     

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天使紅蝦$180

干貝$180

蛤蠣$120

美國Prime牛小排$180

牛番茄$60

蛋$20

王子麵$20

金牌臺啤/瓶$90

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洗手間的備品還有漱口水非常貼心!!!

 

 

大吉石頭火鍋專賣

臺北市中山區(qū)八德路二段331號

平日 17:00~00:00

假日 12:00~15:00| 17:00~00:00

02-2772-7701

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