夏天氣溫飆高讓人心煩氣躁好上火啊~來杯半天水事業100%鮮剖椰子汁清涼又退火。除了直接喝之外，跟大家分享一下簡單的三道椰子汁料理食譜:椰子雞湯、椰子鳳梨冰沙、蝶豆花椰子汁，每一道都非常簡單，幾個步驟就能完成，即使廚房新手也能大成功喔，快來看看~

原文出自>>商妮吃喝遊樂

這一次報名參加「鮮剖100%椰子汁怎麼喝？」體驗活動，使用半天水事業100%鮮剖純椰子汁來做三道料理。半天水事業純椰子汁由泰國原裝進口，原料是鮮採的泰國皇家御用香椰品種，像是直接喝整顆椰子一般甘甜順口，單喝就蠻不錯的，入菜也很OK。

椰子雞湯

材料:雞肉一盒(約1/4隻雞)、薑片少許、紅棗枸杞適量、純椰子汁2罐。
食材份量可依照個人喜好增減，椰子汁加多一些味道比較甜。

做法:
將雞肉川燙去雜質後，重新加水蓋過雞肉，約三分之一鍋量。
煮雞湯同時加入薑片、紅棗煮到水滾。
提醒一下:枸杞等水滾之後再下，才不會變黑變苦。

水滾後加入枸杞再倒入一罐椰子汁，轉小火再次煮滾後即可熄火，不必加任何調味就可以端上桌。

椰子雞湯味道鮮甜，單吃或者是配白飯都很好吃。

雞湯相當清澈，加了椰子汁之後味道更甘醇香甜，好喝極了!!夏天喝這種椰子雞湯，完全不油膩非常清爽開胃，全家人都愛。

超好喝的椰子雞湯只要簡單幾個步驟就完成了，新手廚娘一定要來試試看，很容易成功喔!

椰汁鳳梨冰沙

材料:
新鮮鳳梨一顆、純椰子汁2罐。

步驟非常簡單，將鳳梨切片冷凍備用，純椰子汁倒入製冰盒冷凍。

冷凍完畢取出冷凍鳳梨以及純椰子汁冰塊，放入果汁機中打成冰沙即可。

消暑降火的水果冰沙大成功!

酸酸甜甜滋味超棒的，小朋友超愛，幾乎是秒殺。

水果不一定用鳳梨，只要新鮮水果都可以放冷凍庫冰凍，再與椰子汁打成水果冰沙。
同樣吃冰，自己在家裡做，成本非常低而且健康衛生、消暑又降火，CP值很高。

蝶豆花純椰子汁
還有一種最簡單的吃法，把椰子汁加入後院自己種的蝶豆花，就變成了漂亮的手搖飲。

夏天氣溫飆高每天都很煩躁，天天來一杯半天水事業100%鮮剖純椰子汁，有著甜甜的椰子香氣很耐喝，算是夏日必備飲品，不只網路買的到，全聯以及各大量販賣場都買的到。除了直接喝之外，今天分享了三種零失敗的椰子汁料理給大家，步驟非常簡單保證成功，歡迎大家一起試試看喔~

半天水事業100%鮮剖椰子汁

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