平鎮(zhèn)的廣鮮沙威堡,
是在社團(tuán)裡看到團(tuán)友分享的新店家,
烤過(guò)的金黃麵包鋪上滿滿餡料,
除了視覺(jué)上被打動(dòng)之外,
不否認(rèn)心裡也帶有幾分感動(dòng),
這是由聽(tīng)障朋友自創(chuàng)的品牌,
對(duì)於與生俱來(lái)就能輕鬆表達(dá)言語(yǔ)的我們,
其實(shí)無(wú)法全然去聯(lián)想到,
他們?cè)S多生活上的不便,
但這不是一篇要大家發(fā)揮愛(ài)心的同情文,
而是親自吃過(guò)值得分享的食記,
如果你也喜歡漢堡或沙威瑪之類的輕食,
下回有機(jī)會(huì)也可以吃看看~
位置鄰近復(fù)旦中學(xué),
鮮黃色的攤車就是這家店的風(fēng)格,
主打著現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的沙威堡,
每天中午12點(diǎn)開(kāi)始販?zhǔn)?span style="font-size:12pt">,賣完為止~
擔(dān)心第一次來(lái)消費(fèi)的顧客誤解,
所以,老闆有貼上溫馨提醒,
大家點(diǎn)餐可以直接透過(guò)菜單~
廣鮮沙威堡分成熱式與冷式兩種,
每一款口味裡的食材都有標(biāo)示出來(lái),
如果有希望不要添加的配料,
朋友們可以直接在點(diǎn)餐單上勾選~
先把麵包烘烤之後,
老闆再放到餐檯上製作~
旁邊有放簡(jiǎn)單的板凳,
方便等候的客人稍坐片刻~
[黑椒豬肉/熱式 NT:55元]
這一款沙威堡主要放了豬肉、洋蔥、
黑胡椒醬、雞蛋絲、高麗菜絲、美乃滋~
聞的到黑胡椒的誘人香氣,
瞬間食指大動(dòng),咬了一大口,
成了熱呼呼的晚餐~
選用肥瘦比例剛好的豬絞肉,
讓洋蔥的滋味也滲入其中,
當(dāng)然最搶?xiě)虻淖涛叮?/span>
依舊是微微辛辣口感的黑胡椒醬~
清脆的高麗菜絲和新鮮的雞蛋絲,
成為最好的配角,讓原本厚重的風(fēng)味,
變的爽口一些~
[山葵龍蝦/冷式 NT:55元]
這一款沙威堡則放入龍蝦沙拉、馬鈴薯、
哇沙米、雞蛋絲、高麗菜絲、美乃滋~
老闆用力的把沙拉醬擠在堡上,
即使是冷式的做法,
但是麵包一樣有烤過(guò)的焦香與溫度~
最上層是龍蝦沙拉馬鈴薯,
接著一層新鮮雞蛋絲,
緊接著是高麗菜絲,
而麵包的內(nèi)側(cè)還有淺淺一層美乃滋,
偏好日式作法,整體帶有甜味,
而讓味道轉(zhuǎn)折的就是哇沙米的一點(diǎn)點(diǎn)嗆辣,
這個(gè)口味比較挑人吃,
但自己很喜歡,特別是天氣熱的時(shí)候~
一個(gè)沙威堡的大小有成人手掌大,
對(duì)於習(xí)慣輕食份量的人來(lái)說(shuō),
應(yīng)該是足夠了,
我們那天就是買來(lái)當(dāng)晚餐~
附上店家名片方便查找~
店家主要以文字溝通,
所以有提供LINE可洽詢~
分享給桃園區(qū)有興趣的朋友們囉~
|店家資訊|
地址:桃園市平鎮(zhèn)區(qū)復(fù)旦路二段235號(hào)
LINE:@shaweibao
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~售完為止(每週日公休)
https://www.facebook.com/guangxianshaweibao/
避免資訊跟不上商家更新速度,
希望您出發(fā)之前,先上店家FB或官網(wǎng),
再次確認(rèn)營(yíng)業(yè)時(shí)間,避免撲空喔!
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