經過了幾周霸王寒流之後，今天整個天氣大好，超適合出來走走
在一月份的時候，豐原又悄悄的多了一間新開幕的咖啡館，隱身在市區旁鬧中取靜
除了是自家烘培的咖啡豆外，帶點古文藝的清幽裝潢還滿吸引我的，趁著過年連續假期來拜訪一下
剛好最近向陽路的地下道填補終於告一段落了，在街道的兩旁也開始有些新的店家進駐
而『篆香小樓』就位於向陽路旁的住宅2樓，外頭有個黃色招牌滿容易發現的
目前周邊還是無法規劃停車位是有點小小不方便，可在太平洋百貨周圍或者總督戲院附近停好車再步行前往
關於篆香小樓:
篆香，又稱猶盤香。 唐宋時將香料做成篆文形狀，點其一端，依香上的篆形印記，燒盡計時。
延著香氣走上小樓尋幽，在喧囂馬路旁的貳樓讓自己沉澱，喝一杯咖啡，在這紛亂吵雜的世界找尋自己。
走近店內是個充滿木系色調的文藝空間，在牆邊的書櫃上有許多老闆自己的收藏
雖然店位在車來車往的路旁，但在2樓這個地方覺得相當安靜，一個人來也能很放鬆
在另一邊的層架上也有販售老闆自家烘培的咖啡豆也有掛耳包
突然發現就連層架也充滿了中國古典風格，別有一番風味
剛好今天一個大太陽讓整個室內的採光顯得相當明亮，整體設計風格簡約中帶典雅
保留了東方古典的感覺又融合現代時尚感，在吧檯前也有高腳椅的座位
販售的品項有義式咖啡也有手沖咖啡，輕食類與甜點當然是少不了的
這裡有個覺得不錯地方是手沖咖啡還有風味的描述
除了透過這樣的介紹能更細細的去感受咖啡的風味
對於不太懂咖啡的客人，也能增加對手沖咖啡的興趣
貝禮詩拿鐵 $120
酒精類的特調咖啡依然是我的最愛哈哈，貝禮詩奶酒的香氣令人難以忘懷
選了比較深焙的咖啡豆喝起來口感微苦但很厚實，奶酒與綿密奶泡完美融入咖啡裡頭
乳酪蛋糕 $80
很喜歡他們家的乳酪蛋糕，底層的餅乾空隙非常小很紮實
濃郁的起司餡吃起來清爽不膩口，對於真材實料的甜點在價位上也算相當親民
手沖咖啡 - 哥斯大黎加 布蘭卡 里瓦斯人處理場 托雷斯莊園 黑蜜 $120
《風味:奶油餅乾、甜香料、柑橘、蜂蜜甜味》
點選手沖咖啡會附上冰的與熱的，可以先品嘗一下冰咖啡的香氣以及它的特色風味
這杯〈黑蜜〉的風味還挺合我味口，入口先是微酸後漸轉甘甜
與乳酪蛋糕做搭配是個完美的享受，整個人沉醉在其中
很感恩老闆招待的手工餅乾，有別於常見餅乾不是脆脆的口感
吃起來很柔軟但是很紮實，帶點牛奶及蜂蜜的味道在裡頭，果然餅乾自己做就是好吃
烤蘋果奶酥 $80
《奶酥皮、蘋果、葡萄乾搭配肉貴黑糖醬》
個人非常推薦的一道小點心，現烤的蘋果奶酥散發微微肉桂香好迷人
有別於常見的塔皮在底部的做法，把酥皮一塊一塊均勻鋪在餡料上面讓奶酥口感上多一層口感
奶酥也不會因為底部黑糖汁失去脆度，這款甜點不管搭配茶類或是咖啡都非常的棒
『篆香小樓』的老闆也是非常好聊的人，雖然自己是第一次來
但不知不覺就跟老闆打開了話匣子，也能做咖啡上的心得交流
每個人都有不同的想法，透過溝通找到彼此認同
在這裡無需溝通，透過對咖啡的那股熱愛而找到了共識
(PS:未成年請勿喝酒，喝酒不開車，開車不喝酒)
