家家客家菜
永康商圈一直是覓食的好去處
不論大街或小巷弄中，都隱藏著不同風(fēng)格的美食店家
今天晚餐時(shí)間經(jīng)過(guò)永康街2巷
天藍(lán)色的建築吸引了女孩的目光
這間家家客家菜創(chuàng)立於一九八八年
至今已有三十年的歷史
女孩平時(shí)很少有機(jī)會(huì)可以吃客家菜，決定今天來(lái)嚐嚐老店的厲害
店內(nèi)環(huán)境寬廣
有多人聚餐的圓桌，也有少人聚餐約會(huì)的方桌、長(zhǎng)桌
女孩今天和男孩是兩個(gè)人來(lái)用餐
家家客家菜的菜色相當(dāng)多！
有海鮮類(lèi)、肉類(lèi)、主食甜點(diǎn)類(lèi)、湯／鍋類(lèi)，應(yīng)有盡有
內(nèi)用需收10%服務(wù)費(fèi)／低消每人限點(diǎn)一道菜
另外多人聚餐也有合菜可以點(diǎn)
（白飯另計(jì)）
一次點(diǎn)齊家家的三寶，還會(huì)贈(zèng)送乾煎豬肝～
立馬來(lái)看看女孩和男孩兩人今天點(diǎn)了些什麼吧！！！
第一道-----
主食／甜點(diǎn)類(lèi)
煉乳銀絲卷（2入／份）＄150
這是男孩點(diǎn)的，我們決定用亦可當(dāng)主食又能當(dāng)甜點(diǎn)的銀絲卷來(lái)當(dāng)今天的主食
一開(kāi)始還沒(méi)看到銀絲卷本尊，女孩和男孩都想說(shuō)兩顆小小的銀絲卷竟然就要價(jià)$150
送上桌後我們倆都相當(dāng)驚訝！原來(lái)那麼大一份～光看就令人食指大動(dòng)
剛炸出來(lái)的銀絲卷外酥內(nèi)嫩
油膩感不會(huì)很重，裡面一絲絲的軟嫩的麵團(tuán)與外皮的香脆成對(duì)比
淋上煉乳更是罪惡
兩人吃一份真的超級(jí)飽！！！
雞肉類(lèi)
油蔥淋雞＄480
除了牛肉之外
女孩和男孩出門(mén)在外最喜歡吃的就是雞肉了
滿(mǎn)滿(mǎn)的蛋白質(zhì)呀～～～
雞肉非常滑嫩，不乾不澀
搭配香氣十足的油蔥淋醬，讓人一口接著一口
店家已經(jīng)做了去骨處理，幾乎每塊雞肉都可以大口豪邁地咬下去
不到10分鐘一大盤(pán)就被男孩女孩掃光光
海鮮類(lèi)
清蒸鱈魚(yú)＄480
超會(huì)吃也超愛(ài)吃魚(yú)的女孩本來(lái)是要點(diǎn)店家招牌---冬瓜貴妃魚(yú)
但是店家看我們只有兩個(gè)人，建議我們點(diǎn)別道，因?yàn)槟堑朗谴蟛耍赡軙?huì)吃不完
嗚嗚嗚～女孩本想說(shuō)我是六個(gè)胃的說(shuō)，再大的菜都沒(méi)問(wèn)題
不過(guò)沒(méi)關(guān)係，退而求其次選了我也非常愛(ài)吃的清蒸鱈魚(yú)
肉質(zhì)入口即化
鱈魚(yú)魚(yú)刺稍微比較多，吃的時(shí)候要特別注意
完全沒(méi)有腥味，嘴巴稍微一抿，魚(yú)肉便在口中化開(kāi)
搭配一旁鮮甜的湯汁及蔥花，非常好吃
湯／鍋類(lèi)
福菜肉片湯（中）＄280
菜都吃完後當(dāng)然還要來(lái)碗客家菜必點(diǎn)的湯
女孩不喜歡吃酸菜，在店家的推薦下點(diǎn)了一樣是客家特色的福菜
這碗湯真是開(kāi)了眼界，這可是女孩第一次喝福菜湯呢！
湯頭喝起來(lái)相當(dāng)清爽，帶點(diǎn)微微的鹹度
鹹度來(lái)自於醃漬的福菜
女孩覺(jué)得福菜的味道很像紫菜～一開(kāi)始還真以為有加入紫菜在裡面
店家說(shuō)這道湯的主原料就是福菜（有葉有梗）、小魚(yú)乾和豬肉片，相當(dāng)單純
超喜歡福菜的味道的！！！單吃也不覺(jué)得死鹹
大家可以試試看
家家客家菜的菜色選擇相當(dāng)多
今天的餐點(diǎn)都在水準(zhǔn)之上
另外還有諸多必點(diǎn)料裡及客家菜特有的餐點(diǎn)可以試試
推薦給大家～
店家資訊
家家客家菜
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地址：臺(tái)北市大安區(qū)永康街2巷10號(hào)
電話(huà)： 02 2393 3130
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一～週日 11:00~14:00 / 17:00~21:00
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