當(dāng)歸鴨肉麵線一直是我很愛的菜色
這次到雲(yún)林土庫終於吃到了
一進(jìn)門就聞到淡淡的酒香肉香
撲鼻而來的味道就想讓人快叫上一碗品嚐一番
土庫的中正路上可以說是一條美食街
上回吃過的鱔魚意麵感覺是屬於土庫的味道
當(dāng)然不是說不好吃.直覺它就是當(dāng)?shù)氐奈?/span>
阿海師當(dāng)歸鴨肉麵線對面是燒麻糬
是現(xiàn)在流行的古早味那種.
店家前的打卡牆還蠻有趣的可愛的鴨子吃著麵線
生財(cái)攤位一進(jìn)門就可看到
應(yīng)該也可以說是開放式的廚房
零亂中也帶著美味.看到米血就想來上一盤
內(nèi)有冷氣倒也不用怕吃了會汗流浹背
雖然也是有流了那麼一點(diǎn)汗
做好位置後先畫單吃完再結(jié)帳
這是我們當(dāng)天點(diǎn)的
當(dāng)歸鴨肉麵線$50
當(dāng)歸鴨肉冬粉$50
燙地瓜葉$30
滷鴨珍$20
鴨米血$20
當(dāng)歸鴨肉冬粉
鴨肉切的小小塊很容易入口
冬粉軟爛程度適中好咬食.
當(dāng)歸鴨肉麵線
是古早味的麵線.淡淡的麵粉香.不會吃到生粉的味道
湯頭香醇伴點(diǎn)酒味.但是可接受的範(fàn)圍
因?yàn)椴缓染频膉ames敢吃呦~
地瓜葉
光看上頭的蒜蓉和肉燥就覺得夠味了
滷鴨珍是我剛剛送菜單時又加點(diǎn)的
看它滷的那麼透不吃有點(diǎn)對不起自己
果真味道很足
鴨米血吃起來不卡喉嚨
可以感覺是吃到真材實(shí)料
偶爾吃點(diǎn)當(dāng)?shù)匦〕砸彩峭Σ诲e的
走入當(dāng)?shù)氐氖澄锾厣e.更能發(fā)現(xiàn)不一樣的美食呢~
就這樣兩個人花不到$200解決一餐平價美味又能吃飽.
當(dāng)然也有其它美食我們沒嚐過
那就期待下回到土庫再來發(fā)掘囉~
雲(yún)林縣土庫鎮(zhèn)中正路135號
