太酷了!來(lái)這兒竟然吃得到會(huì)爆漿的波蘿包!這裡的烘培果然令人激賞!
溫德德式烘焙餐館1932 (大安店)
02-2711-8919 營(yíng)業(yè)時(shí)間:08:00-22:00
臺(tái)北市光復(fù)南路260巷28號(hào)(捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館站 2號(hào)出口)
說(shuō)到溫德,之前去吃內(nèi)湖店吃過(guò)一次(回顧),
當(dāng)時(shí)就對(duì)它的德國(guó)豬腳和甜披薩便驚豔不已!
這回剛好路過(guò)大安店,想說(shuō)再進(jìn)來(lái)試試看馬克一直思思念念的德國(guó)香腸!
溫德大安店1932的風(fēng)格和內(nèi)湖店大不相同,
內(nèi)湖店走的是輕簡(jiǎn)概念的挑高,時(shí)尚&原木設(shè)計(jì),大安店的風(fēng)格傾向歐式典雅,
各有不同的用餐氣氛!
但從門口觀望,兩家店都是一樣的暖色調(diào)系,很舒服的感覺(jué)啊!
還有幾桌室外桌,外帶麵包坐在這兒享用也挺愜意的齁!
一推開(kāi)大門,立馬就被這琳瑯滿目的麵包區(qū)給驚了一下!
哇塞!一整排耶!
我整個(gè)像被磁鐵吸住一樣,黏在玻璃櫃前無(wú)法離開(kāi)視線啊!
這德國(guó)結(jié)我可是很愛(ài)吃,
不管是大德國(guó)結(jié)麵包,還是小蝴蝶餅,我都還蠻愛(ài)的,
之前去內(nèi)湖時(shí)會(huì)刻意繞過(guò)去買哩!還有還有,我很推薦它的鬆餅喔!
回烤後,有一點(diǎn)點(diǎn)類似scone(思康)的口感,上回去買了3個(gè)蔓越莓口味的,好吃哩!
切記,要再回烤過(guò)比較好吃喔!
麵包區(qū)再往後延伸過(guò)去,又是一整排的蛋糕甜點(diǎn)啦!!
泥說(shuō)說(shuō)~~會(huì)被黏住,怎麼可能沒(méi)有道理?!是不??
下面有幾款是後來(lái)選的飯後甜點(diǎn),
重點(diǎn)是,這邊的甜點(diǎn)價(jià)位不高咧!
切得還蠻大塊的,而且這口味上竟然有意想不到的美味!
根本和價(jià)錢不成正比,我個(gè)人覺(jué)得這蛋糕的cp值挺高的說(shuō)~
等等再來(lái)分享!先來(lái)看鹹食的部分~
這是餐前麵包,但是只有2顆,因?yàn)楹苄。杂?顆"來(lái)做單位(笑)
溫德的麵包都會(huì)有微微嚼勁兒,而且剛烤過(guò)的麵糰香氣,入口時(shí)會(huì)陣陣撲鼻,
我覺(jué)得單吃就很好吃了,一點(diǎn)也不乾硬!但馬克偏愛(ài)沾著奶油,會(huì)更溼潤(rùn)些!
下面是單點(diǎn)的蒜香辣味麵,280元,
麵的分量很不大器,感覺(jué)以這價(jià)位就覺(jué)得不劃算
哈,也對(duì)啦!忘了這裡是東區(qū)逆!噗~
是還蠻夠味的,先酥炸過(guò)的蒜片增加了很多口感,只是有點(diǎn)過(guò)油就是了!
麵條比較偏硬,不過(guò)我還蠻喜歡這樣的硬度,微Q,蒜香也夠味,
大致上來(lái)說(shuō),只要?jiǎng)e太油,應(yīng)該會(huì)更讚!
綜合香腸盤,單點(diǎn)445元,雖然看到這標(biāo)價(jià)很想轉(zhuǎn)身離開(kāi)(開(kāi)玩笑的啦)
但實(shí)在很想看看菜單上註明的<人氣王>是否名不虛傳!
一上桌,果然大扮(臺(tái)語(yǔ))多了啦!哈
好大一盤喔!三種口味的香腸,倒是中間那個(gè)形狀...恩~不解釋!
下面還鋪了很大份的薯泥和酸菜,酸菜不會(huì)過(guò)鹹,
但是這薯泥的奶味過(guò)重,吃多了很膩口,
不過(guò)還好兩人分食,份量算剛好!
三種德式香腸各有不同口感和味道,都還不錯(cuò)吃,
那因?yàn)榉?wù)生也沒(méi)介紹,官網(wǎng)也沒(méi)特別註明,所以我壓根兒也不知道到底是啥3種口味!
反正印象中,中間那根口感最好,最好吃嚕(這樣說(shuō),聽(tīng)起來(lái)好像有點(diǎn)猥褻齁)
每一種香腸都不算太重口味,先切一切比較好食用嚕!
沾上一旁的芥末醬入口,還蠻不賴的啦!
看看比例,是不是很不小,不過(guò)...這人氣王的封號(hào),
若說(shuō)是因?yàn)槊牢叮浚∥蚁胧堑昙?span style="color: #999999;">誤會(huì)了吧!.....(小聲)
應(yīng)該是因?yàn)榉萘繅虼螅源蠹叶紩?huì)點(diǎn)來(lái)分享吧!XDD
倒是,倒是~這蛋糕表現(xiàn)很不俗哩!
多瑙河,70元,上層是超級(jí)香濃的黑巧克力醬,
下層是大理石蛋糕,中間還夾著卡士達(dá)醬!
哇!中間那層厚厚的卡士達(dá)醬超級(jí)犯規(guī)的啦!
上層的黑巧克力+卡士達(dá)醬+細(xì)緻的蛋糕體,一起入口,真的是有感動(dòng)捏!
真的是不甜又不膩,難得連不愛(ài)甜食的馬克也邊吃邊點(diǎn)頭哩!
巧克力覆盆子,70元,上層是硬波蘿口感般的奶酥,
下層是巧克力蛋糕,中間夾著一點(diǎn)覆盆子果醬,
下層的蛋糕口感有點(diǎn)類似布朗尼,但沒(méi)那麼濕潤(rùn),
搭配上層奶酥一起吃,層次感比較豐富!
波蘿雪包,48元,這個(gè)我也大推!
中間的奶油餡超滑潤(rùn),而且沒(méi)有重奶味,上下層的波蘿好酥好酥,
竟然...一口咬下會(huì)爆漿啊!請(qǐng)務(wù)必小心食用
酥酥的波蘿和中間的奶油搭配的天衣無(wú)縫!
表層還灑了一點(diǎn)肉桂粉,卻一點(diǎn)違和感都沒(méi)有!太美味啦!
瞧瞧這奶油餡給得真的爆多,
白泡泡幼咪咪,看得我現(xiàn)在狂吞口水!真是害到自己XD
最後離開(kāi)時(shí),看到門口冰櫃的蛋糕捲,也是好大一個(gè)吼!
看起來(lái)就很美味,雖然它的價(jià)位真的不怎麼可愛(ài)就是了!哈
但下回我還是會(huì)想來(lái)試試他的早餐,聽(tīng)說(shuō)會(huì)有一整籃的麵包耶!
今天再次證明~果然它的烘培點(diǎn)心值得大推啊!
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