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哪哪麻

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文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 萬(wàn)華區(qū)

造訪商家:

本願(yuàn)豆花

phone0988-576776
place臺(tái)北市萬(wàn)華區(qū)西寧南路265號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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這一間開(kāi)在西門(mén)町的豆花店,還沒(méi)開(kāi)張就引起路人圍觀、媒體報(bào)導(dǎo),他到底有什麼魅力咧?

 

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這家豆花店的魅力來(lái)自於…他的招牌祖?zhèn)魅?明明就是新開(kāi)店啊,為什麼會(huì)是祖?zhèn)鞯昙夷?你認(rèn)真看一點(diǎn),『祖?zhèn)魅壳暗谝淮贿@哪招啦?還可以這樣的喔?也太好笑了!而且旁邊還寫(xiě)了『遵循谷法』,不要誤會(huì),這也不是什麼古代秘方,是老闆都用谷歌啦!跟我一樣,要做什麼通通遵循谷法。


本願(yuàn)豆花店

地址:臺(tái)北市西寧南路265號(hào)

電話(huà): 0988-576776


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而且店裡還有一隻店狗叫林柏佑,非常熱情,會(huì)常常出來(lái)和人打招呼喔!

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既然是豆花店,通常都會(huì)選配料吧!他們選配料的方式很特別,是用抽籤的,想要什麼料就抽什麼顏色的簽,如果是選擇性障礙患者,老闆也很貼心的準(zhǔn)備了籤筒,就從裡面隨機(jī)抽料,抽到不想要的再說(shuō),店家會(huì)很有耐心的等你的,只有後面的客人會(huì)瞪你。

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他們的店員也很可愛(ài)呀!請(qǐng)青春美麗的妹就對(duì)了。

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不知道大家是不是都去排成品西南店,也沒(méi)什麼人來(lái),我們就先拿囉!

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其中一碗選的是哪哪麻喜歡的料,芋園和紅豆,其實(shí)我更期待他們的粉粿,因?yàn)榉劢z團(tuán)介紹的太吸引人了!讓我不知不覺(jué)被洗腦,非常想吃老闆第一次煮就失手的黑糖粉粿。

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豆花本人口感很綿密,就是比較傳統(tǒng)的那種口感,特別的是他的糖水,帶點(diǎn)焦糖香和另一種味道,我們?cè)儐?wèn)店家後才知道,原來(lái)他們的糖水是先炒到焦糖化,然後加入桂花蜜,味道和普通糖水或黑糖水不一樣,我還蠻喜歡那個(gè)味道的。

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我們就坐在豆花店前,吃著谷法製作的祖?zhèn)鞫够ǎ屓擞X(jué)得很愜意呢!

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而且我們還有幸和祖?zhèn)骼系甑牡谝淮鷤魅撕险盏剑杏X(jué)未來(lái)都一片光明了說(shuō)。

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哪哪麻覺(jué)得啊,本願(yuàn)豆花店老闆非常的幽默,不只是因?yàn)檎信疲嬲襾?lái)的是他們的粉絲專(zhuān)頁(yè),不像別人都是一直強(qiáng)調(diào)自己食材多好,多用心,光看到這個(gè)介紹就忍不住很想去了啊!

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店家粉絲專(zhuān)頁(yè):https://www.facebook.com/Origintofupudding/

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