白舍愛琴海，位於新北瑞芳濱海公路上，鄰近八斗子車站，視野遼闊，可以一覽無邊海景。
海景美色，悠閒氣氛，也吸引到《跟著董事長遊臺灣》前來報導。趁著到八斗子車站拍影片玩縮時，袁彬也前去拜訪這家人氣超高的咖啡廳。
去了才發現除了周圍景色值得一看，內部擺設也相當有趣，在藍白建築之間，以宮崎駿動畫角色、小熊玩偶作點綴，夢幻感十足。
▼菜單
▼白舍愛琴海鄰近八斗子車站，走幾步路就到了！
▼(下方兩張圖)若搭791、1051公車，只要到八斗子火車站下車，就可以沿著斜坡入口走到咖啡廳。
▼因為《跟著董事長遊臺灣》的介紹讓咖啡廳爆紅，店家特地貼出告示，只要消費者才可以到咖啡廳參觀、拍照。
一、外觀
咖啡廳位於半山腰，必須走一段有白色低矮圍牆的小斜坡，離餐廳門口不遠，可以看到手拿─WELCOME─告示牌的小熊玩偶。而在門口右側(走進餐廳的方向)，則有拉著大小提琴的小熊玩偶前來迎接，可愛逗趣的模樣，超吸睛！
▼(下方兩張圖)離門口不遠，一個手拿告示牌的小熊玩偶前來迎接貴賓。
▼這對拿著大小提琴的小熊玩偶，是每個前來用餐的客人必拍焦點。
走進餐廳，白藍相間的外牆，上頭掛著滿滿的愛琴海照片，隔著水藍色U狀弧面後方是結帳櫃臺，以及擺滿蛋糕的玻璃櫃，除了室內用餐區，還有戶外用餐區，數個座位，配有遮陽傘，邊俯瞰無邊海景邊享用美味下午茶。
▼(下方三張圖)白色外牆搭配藍色窗架、藍色樑柱，天花板是白藍相間，並以愛琴海照片作襯托，讓人有身處在地中海的錯覺。
▼既然有無邊海景可以欣賞，當然也會有戶外用餐區，還搭配可愛的小熊玩偶。
▼店內的書架，擺放的正是《跟著董事長遊臺灣》，只可惜不是報導他們的那一本。
▼(下方兩張圖)胡椒粒跟擺放蛋糕的玻璃櫃。
▼擺在窗邊的小熊玩偶，增添浪漫氣氛。
二、料理
(一)黑咖啡
口感醇厚順口，帶點苦，但香氣濃郁。
(二)水果冰果醋
將蘋果、柳丁、奇異果等水果切丁，混合水果醋，酸酸甜甜，冰的喝，超順口！
(三)黑森林蛋糕
巧克力戚風蛋糕口感綿密，包裹奶油跟櫻桃，上頭撒上巧克力碎片，非常好吃！
(四)蜂蜜奶油鬆餅
鬆餅烤的香脆，淋上香甜的蜂蜜，沾點奶油，好吃的甜點總能撫慰疲倦的身體。
【白舍愛琴海】
地址：新北市瑞芳區建基路二段119號
電話： (02)2497-6556
營業時間：11：30~22：00
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