北平路小吃一條街
以湯包為名的餐廳，秉持著現(xiàn)包現(xiàn)蒸的原則
包著湯紮實(shí)豬肉內(nèi)餡，加入芝麻粉香味更濃郁
推薦的還有份量超足的餛飩湯麵，自製手工麵條，Q中帶勁
吃得出胡椒香味的餛飩非常飽滿(mǎn)
『皇宸饌小籠湯包』
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熱鬧的北平路，餐廳小吃店林立
對(duì)於消費(fèi)者來(lái)說(shuō)有太多太多選擇了，放眼過(guò)去麵館還挺多的
住在這裡太幸福，一天一間應(yīng)該可以吃好久
這間以現(xiàn)包湯包為名，很多人來(lái)吃麵都會(huì)點(diǎn)上一籠，真的超紮實(shí)的
【皇宸饌小籠湯包】
用餐空間，比較特別的是有一區(qū)是餐廳人員
直接在透明玻璃後方現(xiàn)包著湯包、蒸餃及餛飩等等
安全衛(wèi)生看得見(jiàn)
一旁有沾醬區(qū)、餐具自助區(qū)
可以依照自己的喜好調(diào)出醬汁
菜單在這，大概都是以麵食為主
有名的就是湯包及麵類(lèi)都很不錯(cuò)
【鹿谷鮮萃茶：79元】
使用鹿谷晴天茶園的烏龍茶葉，泡製的冷泡茶
沉香不澀，單純的茶香味，環(huán)繞在鼻腔，可以清除嘴巴的油膩感
和麵食很搭配喔
【招牌湯包(芝麻+豬肉)：80元/8顆】
一籠八顆的湯包，第一次嘗到有把芝麻和豬肉做結(jié)合的餡料
這湯包的外皮屬於是較厚的口感
重點(diǎn)是在餡料非常的紮實(shí)實(shí)在，至於芝麻是已經(jīng)磨成粉狀
與豬肉已完全融合，看不到芝麻但是吃出濃郁的香氣
【高麗菜水餃：60元/10顆】
一顆顆飽滿(mǎn)的水餃，秉持著非常紮實(shí)的豬肉餡料外
還可以吃出高麗菜絲的脆脆口感
【麻醬麵：70元】
純香香氣的麻醬，搭配大量的胡蘿蔔絲及小黃瓜絲
再淋上肉燥，充分與麻醬攪拌，麻醬的濃稠度把每條手工麵都沾上香氣
自製的手工麵非常的Q彈，麵條非常有份量
【餛飩麵：80元】
這一碗湯麵非常夠份量，CP值頗高
一碗餛飩麵有6顆餛飩，餛飩也都是現(xiàn)包的
湯頭非常的清甜，與肉燥結(jié)合之後，肉的甜味都釋放在湯頭裡
即使是餛飩也是讓你吃的紮實(shí)，並非一口薄小的餛飩啊
手工麵條吸附了湯汁，比起麻醬麵更能吃得到麵條的原味
這碗吃下來(lái)超飽der
【燙青菜：40元】
今天的燙青菜是空心菜，應(yīng)該會(huì)因?yàn)榧竟?jié)性或生長(zhǎng)條件更換菜色
不過(guò)不變的是淋在上頭的肉燥，非常的香
肉末也非常大塊，搭配燙青菜很夠味
北平路太多美食需要去攻佔(zhàn)啦
而且都滿(mǎn)平價(jià)又好吃，用料也實(shí)在
在小吃店，可以打著現(xiàn)包的名號(hào)，要維持很不容易啊
希望這紮實(shí)的口感可以一直維持啊，有機(jī)會(huì)大家一定要去吃吃看喔
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皇宸饌小籠湯包
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
週一~週五 11:30~20:00
週六~週日 11:00~20:30
地址：臺(tái)中市北屯區(qū)北平路三段77號(hào)
電話：04-22371176
向上店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
週一~週五 11:30~20:00
週六~週日 11:00~20:30
地址：臺(tái)中市西區(qū)向上路一段95號(hào)之2號(hào)
電話：04-23020620
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