講起高麗菜飯，住彰化的朋友們一定會(huì)聯(lián)想到北斗。
不過偷偷說，其實(shí)啊！先前朋友提到過，伸港港心麵線糊開11年多，在地小有名氣手工麵線糊，還有古早味高麗菜飯、瘦肉粥都很厲害。
所以，知道鹿港也開港心麵線糊，Kiwi也跟著來插旗啦！
位在彰化鹿港肯德基旁邊的港心麵線糊，斗大的紅底黑字，主打著『用心、傳承、古早味』還有那一顆心動(dòng)的愛心，騎車路過想不看一眼都難，超醒目的啊。
港心麵線糊在伸港名氣響亮，原來是因?yàn)槔祥浀母赣H早期是做雞鴨的一條龍，從買回來後到處理成為桌上餚再販?zhǔn)劢o客人，也是在因緣際會(huì)下才開始做起港心麵線糊的相關(guān)品項(xiàng)啊！
靠著口碑、穩(wěn)定的品質(zhì)、自家栽種的蔬菜、平價(jià)又大碗的美食取勝，深得人心！
在鹿港的港心麵線糊自然就不用擔(dān)心食安與品質(zhì)問題呦！
開幕期間，凡購買一個(gè)品項(xiàng)就送一顆魯?shù)埃I越多送越多啊！
一到用餐時(shí)刻，人潮一直來，說是剛開幕，Kiwi還真的一點(diǎn)都不信呢～
鹿港港心麵線糊當(dāng)服務(wù)員在舀的同時(shí)，Kiwi就在旁邊猛吞口水，那色澤還有肉塊真的很厲害，所以Kiwi也點(diǎn)了一碗啊！
瘦肉粥要煮到黏稠度恰好還真得是一門學(xué)問呢！等等試試看就知道了啊＾＾
港心麵線糊據(jù)說還有隱藏版古早味高麗菜飯，跟北斗截然不同，整鍋香噴噴的米飯，是店家超推薦的喲！
點(diǎn)了幾樣主打商品後，就直接坐下來等餐啦！
才十點(diǎn)半陸續(xù)就有客人入內(nèi)用餐，甚至是外國人也難擋好美食耶！
桌上的調(diào)味料不少，依照自己喜愛的調(diào)味而酌加到美食中，不過很建議第一次就試試原味啦！
特製的辣椒醬，辣度十足，若有吃辣者，很推。
剛有跟朋友們提到，凡購買一種品項(xiàng)就能挑選魯?shù)盎蚴怯投垢粔K喲！
港心麵線糊的魯?shù)笆乔耙煌頋F製的，老實(shí)說味道甘甜而不膩，蛋黃也不澀，還挺好吃的。
古早味高麗菜飯$30元，真心不騙，一大碗銅板價(jià)。
不知道是自個(gè)喜歡在飯菜中有滿滿的餡料，讓人喜愛不已，蔬菜、肉都兼顧到了～一碗就有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，真的很NICE。
重現(xiàn)古早味高麗菜飯真的是一門學(xué)問，時(shí)常聽老人家提高麗菜飯有多麼好吃，
內(nèi)心還是會(huì)很納悶，做工粉費(fèi)時(shí)又費(fèi)力，現(xiàn)在已經(jīng)快要找不到了啦！
不過港心麵線糊這碗高麗菜飯，
是遵循古法，以蝦米、香菇、蔥頭跟三層肉還有高麗菜炒香
嚴(yán)選長米與短米的黃金比例下，與米同煮完成，品嚐起來與一般高麗菜拌白飯截然不同。
高麗菜和油脂香氣瀰漫整碗飯，是個(gè)不可多得的美味料理。
吃得到高麗菜的清甜味，又能有香Q的米飯，整碗滿滿精華也滿足了口腹之慾。
瘦肉粥$25元
同樣餡料滿滿，很適合孩童或是老人吃呦！一想到有時(shí)候我們生病時(shí)想要來點(diǎn)清淡的粥品，超推薦這佛心的瘦肉粥，很厲害，一碗吃完感覺精神百倍起來了。
以當(dāng)季菜為主大頭菜或冬瓜、蒲瓜，加上後腿豬肉條、油蔥酥，無論怎麼撈都是料，真的不誇張！
蔬菜的清甜，撒上芹菜，將整個(gè)粥品提味不少，一邊吃還覺得老闆佛心來的呢！
滿滿的營養(yǎng)與用心，讓你吃飽又吃巧，在外面也可以吃得很健康＾＾
Kiwi覺得粥品味道清淡，所以適度的加入胡椒粉，發(fā)現(xiàn)更是好吃噎！
手工麵線糊$25元
獨(dú)特的香氣，口頰留香吃過都難以忘懷，麵線糊吃進(jìn)嘴中入口即化，裡頭還加入小蝦米、蔥酥，
簡簡單單的手工麵線糊，大方的用料實(shí)在，這樣一碗價(jià)格很平實(shí)，重點(diǎn)是開幕期間還有贈(zèng)送魯?shù)埃策^於劃算了啦！
同樣是採用豬後腿肉，扎實(shí)的肉塊與咬勁，讓人喜愛不已，手作不添加調(diào)料，無論是想吃純一點(diǎn)或者是加入辣椒醬都是不同風(fēng)味的。
用餐之餘還有綜合湯可以點(diǎn)選，菜頭貢丸湯～
不管想要來港心麵線糊吃哪種品項(xiàng)，都能吃飽飽，而且銅板價(jià)超佛心的啦！
在慶開幕目前還有送魯?shù)盎蚴囚斢投垢觞N選都很劃算啦！
用料實(shí)在且黃金比例做出每一款經(jīng)典的古早味料理，重點(diǎn)是銅板價(jià)就能吃得到了。
鹿港的朋友們或是遊客們，想來點(diǎn)不一樣的鹿港小吃嗎？Kiwi很私心推薦港心麵線糊唷！
港心麵線糊 彰化鹿港店
鹿港鎮(zhèn)民權(quán)路243號(hào)
04-7778296
平日早上6:00-13:00，假日早上6:00-賣完
港心麵線糊 彰化伸港總店
彰化縣伸港鄉(xiāng)新興路146號(hào)
04-7981132
5:30-13:30
港心麵線糊 彰化三民店
彰化縣彰化市中民街19號(hào)
047260985
5:30-13:30
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