(臺(tái)北車站)虎次郎日式炸牛排-新光三越臺(tái)北站前店,虎次全新副品牌-美食街型態(tài)店,臺(tái)北首家分店
虎次郎日式炸牛排-新光三越臺(tái)北站前店
地址:臺(tái)北市中正區(qū)忠孝西路一段66號(hào)B1樓
賞味專線:02-23122899
近年來越來越多家炸牛排專賣店開業(yè),由日本來的或是臺(tái)灣出品的店家通通都有
在臺(tái)北車站旁新光三越B1,近期內(nèi)美食街內(nèi)的餐廳大洗牌,有一段時(shí)間沒來逛逛了,發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)了好多家新的餐廳喔
用餐空間也變得寬廣許多,何以往好不一樣喔
覓食區(qū)又多了一個(gè)地方,真開心
由南臺(tái)灣進(jìn)軍的虎次郎臺(tái)北第一家分店就選在熱鬧的臺(tái)北車站附近的新光三越百貨公司美食街內(nèi)
一下手扶梯就看到大大的招牌,即日起->10/5 前20組消費(fèi)者(二人同行)第二份半價(jià),每日中午12點(diǎn)前
Nancy有問窗口後續(xù)還有沒有其它的優(yōu)惠活動(dòng),晚一點(diǎn)再跟大家報(bào)告唷
虎次郎有專屬自己店內(nèi)的座位區(qū),不需要拿著餐點(diǎn)後到處在美食街找位子
菜單提供給大家參考,坐位上都有菜單,可以先入坐確認(rèn)好菜色後再去櫃臺(tái)點(diǎn)餐
除了主打的炸牛排餐點(diǎn)之外,虎次郎也有提供烤肉與丼飯類的餐點(diǎn)
把南臺(tái)灣的虎次精選菜色,略做改變調(diào)整更適合都會(huì)區(qū)上班族的快速餐點(diǎn)
大部份的餐點(diǎn)提供一般份量版或是加肉版
大多數(shù)的人一般版就可以吃得滿飽的,大食量的客人可以選擇加肉版本
店內(nèi)提供多排單人座位區(qū),與數(shù)張四人桌次
很適合上班族來用餐,趕時(shí)間時(shí)快速享用完畢無需跟其他陌生人併桌
三種調(diào)味料->七味辣粉,玫瑰巖鹽,芥末海鹽,喜歡哪種調(diào)味料都可以自行添加
加熱用的烤爐可是有專利的唷!
不使用蠟燭或是炭火加熱,這樣在室內(nèi)使用也比較安全
使用電磁加熱,火候由客人自己掌握
上頭的烤盤請專人打印上虎次郎專屬可愛的虎寶寶LOGO
這可是與大古鐵器配合的喔(有興趣了解大古鐵器的朋友可以GOOGLE 一下)
PS:因?yàn)橛羞B接電線所以烤爐的擺放的位子是固定的喔~
特級(jí)雪花豬燒肉定食(肉品150G)
套餐內(nèi)包含肉品一份,包含臺(tái)梗9號(hào)的麥片飯,和風(fēng)沙拉,紅味噌湯(不可再續(xù))與三種醬料
大夾子是讓你夾取肉片到烤盤來烤肉用的
特級(jí)雪花豬捲成一朵花的樣子,雪花豬肉片已經(jīng)有先用獨(dú)家的醬料淋上去,所以不需要再額外沾醬也夠味
但我個(gè)人覺得虎次郎所附的醬料口味都不會(huì)太重,喜歡重口味一點(diǎn)的朋友可以再沾醬料吃
套餐內(nèi)附的醬料有和風(fēng)醬<---搭配生菜食用,特調(diào)醬油,辣味噌醬,芥末醬
大碗生菜補(bǔ)充纖維質(zhì),雖然窗口說和風(fēng)醬鹹度滿高的,請客人不要直接淋上去
我們覺得醬料鹹度剛剛好,不會(huì)太鹹或是太膩口
雖然麥片飯無法免費(fèi)續(xù),但是吃起來的份量還是非常有飽足感的,如果你真的食量很大可以付費(fèi)再加點(diǎn)唷
雪花豬肉的油花經(jīng)過烤盤的加熱,陣陣香氣傳來
把脂肪邊緣烤得稍為金黃色更加好吃
烤盤的加熱速度還滿快的,才一下下肉片就烤熟可以吃囉
極品甜洋蔥牛燒肉(250G)
一樣套餐內(nèi)包含肉品一份,包含臺(tái)梗9號(hào)的麥片飯,和風(fēng)沙拉,紅味噌湯(不可再續(xù))與三種醬料
牛肉底下還有切絲的洋蔥,洋蔥烤來吃也很好吃很甜喔
自己要吃的牛肉自己烤,喜歡幾分熟自己決定
建議一次多烤幾片肉後在豪氣的鋪上麥片飯上,做一碗屬於自己的洋蔥牛肉蓋飯也很不錯(cuò)唷
炙燒虎山牛排丼(250G)
三種醬料,和風(fēng)沙拉
切成骰子牛的牛肉鋪成小山的模樣
除了肉量不少之外,底下的飯量也不少,紮紮實(shí)實(shí)的份量,一口肉一口飯
底下的米飯是有淋上些許醬料的,醬料不會(huì)過多,讓米飯還保有爽口的口感
牛肉吃起來還滿香的,保留一些肉汁,連吃的好幾口肉還不見底下的米飯
炸冷藏黑牛霜降+炸鮪魚菲力(160G)
想要又吃牛肉又吃魚,點(diǎn)雙拼就是最佳選擇
炸冷藏黑牛霜降+炸鮪魚菲力
無論是牛肉或是鮪魚大約是3分熟的熟度
直接吃就可以,或是經(jīng)過烤盤再加熱也可以,端看客人喜歡那一種
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我個(gè)人覺得鮪魚直接吃就可以囉
沾上一些哇沙比,一點(diǎn)點(diǎn)嗆辣但不會(huì)搶味
再挖上一大口麥片飯滿足
對於炸牛排我個(gè)人比較建議使用烤盤加熱一下
記得只要烤一下下就好,免得牛排烤過熟過老就不好吃啦
沾上一點(diǎn)辣醬滿不錯(cuò)的,其實(shí)辣醬一點(diǎn)都不辣唷
虎次郎日式炸牛排是虎次炸牛排的全新副品牌
開設(shè)的方式是以美食街型態(tài)店,目前搭配百貨公司新光三越開立
第一家是在7月時(shí)開幕的桃園車站新光三越,再來就是臺(tái)北車站旁的新光三越B1
以新品牌日式炸牛排在餐飲業(yè)的藍(lán)海中佔(zhàn)有一席之地
虎次郎以套餐提供餐點(diǎn),把虎次高點(diǎn)單率的餐點(diǎn)一次提供給北部的消費(fèi)者
選擇簡單,上餐快速,符合來來往往用餐的上班族
研發(fā)團(tuán)隊(duì)遠(yuǎn)赴日本京都取經(jīng)並聘請留日廚師,想要將日本炸牛排口感道地打造回臺(tái)
想要吃看看從日本取經(jīng)回來的日式炸牛排口味的朋友
現(xiàn)在來臺(tái)北車站旁的新光三越就吃得到囉
對囉~提醒一下大家虎次郎-北車分店第二波優(yōu)惠活動(dòng)
優(yōu)惠時(shí)間:107/10/6-10/31
點(diǎn)二份套餐+88元就可以享用雪花豬肉一盤囉
虎次郎日式炸牛排-新光三越臺(tái)北站前店
地址:臺(tái)北市中正區(qū)忠孝西路一段66號(hào)B1樓
賞味專線:02-23122899
(此為邀約試吃,內(nèi)容為真實(shí)感受~)