迴轉(zhuǎn)壽司的品項種類多、價格親民、方便快捷，一直深受廣大吃貨們的歡迎！
2018年6月15日，來自日本大阪第一品牌「壽司郎」迴轉(zhuǎn)壽司，
在臺北車站附近的新光三越(站前店)旁開幕。
讓喜愛迴轉(zhuǎn)壽司的朋友們，又多了一間新選擇，
只要花費40、60、80元的銅板價，就能吃到道地的日式壽司，超劃算！
【スシロー 臺灣壽司郎】(旗艦店)
- 地址：臺北市中正區(qū)館前路8號2樓
- 交通：捷運臺北車站4號出口，步行3分鐘
- 電話：02-2361-2638
- 營業(yè)時間：平日:11:00AM~22:15PM / 例假日:10:30AM~22:15PM
- FB：臺灣スシロー 臺灣壽司郎
壽司郎成立於1984年，是一家由專業(yè)壽司師傅起家的迴轉(zhuǎn)壽司，
目前也是來自大阪的日本第一迴轉(zhuǎn)壽司品牌。
自創(chuàng)業(yè)以來秉承對新鮮食材的精挑細選、不斷的推陳出新，
誠心為每一位客人提供最優(yōu)質(zhì)的料理和服務(wù)。
▼入口處放置了許多臺轉(zhuǎn)蛋機。(消費集點也可兌換轉(zhuǎn)蛋機代幣)
▼用餐採現(xiàn)場排隊及APP預(yù)約!!!
(不接受電話預(yù)約!!!)
連中午用餐人潮都超多，建議先APP預(yù)約可節(jié)省等待時間。
▼強烈建議下戴壽司郎APP，方便預(yù)約！
操作界面很簡單，選擇要去的分店、日期、預(yù)約時段就可以了，
然後會收到一個通知請你在預(yù)約時間內(nèi)報到，就完成了。
▼我們是三人用餐，服務(wù)人員帶我們到沙發(fā)座區(qū)，用餐時間為1小時。
▼兩人座的吧臺區(qū)，每兩個人一個小隔間，面對迴轉(zhuǎn)壽司臺。
▼桌上都有一臺平板，可直接點選壽司單品、炸物、烏龍麵、湯、甜點…等。
▼每個桌上都擺放醬油、醋、生薑、抹茶粉(泡茶)，可自行斟酌使用。
哇沙米醬包在迴轉(zhuǎn)檯上，需等待才能拿取，這部份有點不太方便。
▼迴轉(zhuǎn)檯分為上、下兩層：
- 上層：透過平板單點，廚房做完後會先透過平板出餐通知，並直接輸送到座位處。
- 下層：有不同的壽司不斷的迴轉(zhuǎn)，依喜好自行拿取，(類以一般迴轉(zhuǎn)壽司店)。
▼這裡的盤子依價格分成三種顏色：
- 紅色(40元)
- 銀色(60元)
- 金色(80元)
拿好拿滿一桌壽司後，要準備開動了！
▼《極上鮪魚大腹，40元》
油花的比例適中，能嚐到鮪魚的肉質(zhì)，又有軟嫩感，新鮮度很好，推推！
▼《特選鮪魚大腹 (限定商品)，80元》
這塊鮪魚大腹的油花，明顯比上一盤細緻又漂亮多了，
放入口中，微微的油脂化開，搭上軟嫩的肉質(zhì)，表現(xiàn)當(dāng)然是更好一點點。
▼兩個放一起比較一下，
- 上：特選(80元)
- 下：極上(40元)
蛋寶覺得同樣是鮪魚大腹，「特選」cp值就沒有「極上」來的高了！
如果特選賣50元我還能接受！！這樣懂嗎？
▼《海膽海苔包(限定商品)，40元》
這是慶祝中華店開幕的限定商品，
一口吃下，海膽很快就化開了，但海膽的腥味有點重，讓我有點害怕！
(今天吃的覺得最雷的就是這海膽了！！)
▼《日本產(chǎn)貝柱，60元/2顆》
單吃貝柱柔軟鮮甜，配上粒粒分明的米飯，更多了點口感，
建議可沾點醬油，味道才不會太清淡，推一個！
▼《鮮蝦三貫，60元》
這一盤有甜蝦、鮮蝦、赤蝦三種，只要60元，還蠻劃算的。
蝦子的口味都挺好的，只是我個人最喜歡赤蝦，大又Q彈的口感，這盤也很推！
▼《赤鯥 (限定商品)，60元》
微微焰燒過後的魚肉柔軟細緻鮮甜，彷彿會融化的口感，非常有魅力。
只要荷包許可，多吃兩盤，我也願意。
▼《炙燒鮭魚，40元》
柔嫩的口感、微炙燒的香氣，一口吃下讓人相當(dāng)滿足。推~~
▼《日本真雕，60元》
半透明的真雕，肉質(zhì)緊實帶點嚼勁，吃起來清爽甘美。
▼《醬烤鰈魚鰭緣，40元》
油脂非常豐富，有入口即化的口感，搭上紫蘇葉，風(fēng)味更有層次，
榮登今日好吃前三名！！
▼《鯡魚卵，40元/兩貫》
嫩黃色的鯡魚卵，口感結(jié)實脆彈，只是吃起來仍有點腥味，
建議沾點芥末醬油，可降低腥味。
有點腥……下次不會再點它了！！！
▼《炙燒上等星鰻，60元》
星鰻吃起來柔軟細緻，帶點微微的醬香及炙燒香氣，這口味hen可以。
▼《紅魽，60元》
到壽司店沒吃個紅魽好像沒來過，
吃起來肉質(zhì)緊實有彈性，喜歡甜甜脆脆的口感，選這個就對了！
榮登好吃前三名！！
▼《獅魚，60元》
看起來跟紅魽很像，但油脂較豐富，肉質(zhì)吃起來更為軟嫩濃郁。
▼《炙燒獅魚，60元》
檸檬+鹽味，襯出了肉質(zhì)的軟嫩鮮甜感，搭上微炙烤的香氣，這口感讓人大滿足。
榮登今日好吃前三名！！
▼今日三人中午用餐戰(zhàn)果如下，
但……你以為只有這樣嗎？
請繼續(xù)看下去！！
▼吃完鹹食，總是要來份甜點才有滿足感啊~
所以我們又點了「草莓雪花冰、芒果雪花冰」。
▼《草莓雪花冰，100元》
粉粉嫩嫩的顏色，真的很擄獲少女心，誰能抗拒這誘惑。
綿密草莓風(fēng)味雪花冰+香草冰淇淋一球+草莓果汁球+草莓果粒，
酸酸甜甜涼涼的滋味~好消暑。
▼《芒果雪花冰，100元》
顏色黃澄澄的芒果芒果雪花冰裡，
還放了芒果果粒+芒果果汁球+香草冰淇淋，每吃上一口都是濃濃芒果味~
只是芒果的果粒稍偏酸、硬，只要改善這點就完美了。
▼結(jié)帳時，服務(wù)生會拿出專門的量尺來確認盤數(shù)。
▼最後請拿著桌卡，到櫃臺結(jié)帳，也代表用餐結(jié)束囉！
【蛋寶愛聊天】
其實蛋寶已經(jīng)好幾年沒吃過迴轉(zhuǎn)壽司囉！
這次特地到「壽司郎shusiro」嚐鮮一下，整體的感覺還不錯，
握壽司上的米飯都不會太多，所以不會有被米飯撐飽的感覺
食材8~9成都好吃，價格合理、環(huán)境寬敞，平板點餐送餐速度也蠻快，
只要先在APP預(yù)約用餐時間，完全不需要等待太久就能進入用餐！
(這次3個人來用餐，大約均價是550/人，給大家參考一下！)
不過，在這用餐時，蛋寶發(fā)現(xiàn)店家有三個問題需改善啊～
- 壽司盤都沒有蓋子，一直在軌道繞時，不免會有灰塵掉落或被觸碰過的疑慮。
- 單點的送餐軌道速度太快，有時醋飯上的食材都掉落了，破壞了美觀。
- 壽司郎 "沒有"「純生魚片盤」能選擇！
如果能改善這三點問題，相信客人們對於食材的新鮮度及感受會更佳。
スシロー 臺灣壽司郎 (旗艦店)
- 地址：臺北市中正區(qū)館前路8號2樓(麥當(dāng)勞樓上)
- 交通：捷運臺北車站4號出口，步行3分鐘
- 電話：02-2361-2638
- 營業(yè)時間：平日:11:00AM~22:15PM /例假日:10:30AM~22:15PM
-
FB：臺灣スシロー 臺灣壽司郎
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