分享全臺(tái)美食店家菜單與價(jià)位
▼湯棧 臺(tái)中輕井澤集團(tuán)新品牌,從第一代【輕井澤鍋物】、到第二代【拾七火鍋】,【湯?!?/span>20180930 正式開幕的輕井澤鍋物三代店。
▼湯棧 位於臺(tái)中公益路商圈,外觀是日式風(fēng)格建築,相當(dāng)有禪意。
▼夜晚的湯棧,在大片水池上點(diǎn)燈,非常浪漫歐!
▼餐廳的外觀就是絶佳的美景,候位或等朋友時(shí),座在餐廳外面吹著微風(fēng),也是一種享受。
▼門口放著臺(tái)語歌曲,聽起來挺有意思的,我想如果帶長(zhǎng)輩來應(yīng)該也會(huì)很喜歡吧!
▼一走進(jìn)來,室內(nèi)挑高的空間很寬敞舒適,半開放式包箱一桌最多可以座六個(gè)人。
▼全區(qū)採(cǎi)木質(zhì)裝潢,讓用餐氛圍很是自在~
▼大門口的兩側(cè)綠色植栽,增添不少生氣~
▼湯棧主打麻油火鍋、燒酒火鍋兩種,另外還有比較清淡的日式昆布鍋。點(diǎn)好餐後,必需先到櫃臺(tái)買單。
▼醬料區(qū)有蔥花切片、醋、沙茶醬、辣椒、日式醬油、特調(diào)蒜泥、蘿蔔泥。
▼醬料旁另外有冰水及冬瓜茶免費(fèi)暢飲!
▼為了保持醬料新鮮,下方放滿小碎冰塊保鮮!
▼麻油火鍋、燒酒火鍋都會(huì)附上這一碟古早味特調(diào)沾醬(長(zhǎng)方形醬料碟),左是古早味醬油加辣椒、右是胡椒塩,如果覺得不夠可以再到醬料區(qū)選取自己喜愛的沾醬(三角形醬料碟)。
▼在等火鍋送來的等待時(shí)間,可以先倒杯冬瓜茶解解渴...
▼雖是免費(fèi)的冬瓜茶,但味道極濃,夠甜所以好喝,我怕肥所以只敢喝一杯?。?/span>
▼菜盤,配料一樣是裝好裝滿,所以一個(gè)人吃起來真的是有夠飽。
▼炸金針菇,這是必須另外加點(diǎn)的,只要在火鍋內(nèi)煮個(gè)10秒左右,一放下去很快的就會(huì)吸飽火鍋湯汁,絶對(duì)是鍋物的最佳配角。
▼炸金針菇搭配火鍋,是店內(nèi)的招牌吃法,大推!
▼不管是點(diǎn)麻油火鍋、燒酒火鍋或昆布火鍋,鍋底都會(huì)加幾塊這樣雞腿肉,很有誠(chéng)意!
▼雞腿肉,建議一定要沾附送的胡椒塩吃才對(duì)味!
▼冷藏黑豚腹肉,是另外加點(diǎn)的,肉質(zhì)算是比較有彈性,口感不錯(cuò)!
▼麻油雞嫩肩豬肉鍋,這一鍋吃起來~只能說令人超級(jí)滿足~
▼火鍋附贈(zèng)的是白飯,可以加8元升級(jí)成滷肉飯,當(dāng)然一定要試試看囉~
▼記得小時(shí)候我家阿媽也會(huì)把炸蛋放到麻油雞湯內(nèi)加料給全家人吃,在這竟然也可以吃到麻油雞鍋加炸蛋這種古早味吃法,記得之前到【萬客火鍋】也有吃過,很是懷念...
▼麻油火鍋吃起來全身滿是酒香,開車的朋友就多煮一會(huì)兒或點(diǎn)其他無加酒的鍋物~喝酒不開車,開車不喝酒~
▼燒酒特選牛腹肉鍋,這肉吃起來一點(diǎn)也不肥,好適合加在燒酒鍋內(nèi)??!
▼輕輕涮一下,超級(jí)嫩,好吃!
▼餐後附贈(zèng)的烏梅冰沙,好輕爽!
▼湯棧的價(jià)位雖較輕井澤高一點(diǎn),但鍋底及菜盤整體都升級(jí)了。
湯棧的鍋物湯頭實(shí)在很香,用餐空間一樣很氣派、服務(wù)品質(zhì)很不錯(cuò),用餐環(huán)境也讓人很放鬆,和輕井澤與捨七同樣屬個(gè)人鍋,一個(gè)人吃真的飽足感很夠,很適合三五好友聚餐或冬天享用。有機(jī)會(huì)會(huì)想再帶家人或朋友來訪!
※更多美食店家《Menu菜單》價(jià)目、價(jià)位、門票~
通通都在大嘴巴菜單王^_^!
店家名稱:湯棧
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00–23:00
店家電話:04-22580617
店家地址:臺(tái)中市南屯區(qū)公益路二段248號(hào)