這次又到了一年一度的臺南兩天一夜增肥行程??

每次來臺南一定肚子給他飽到天靈蓋才回去??

這次呢178少女心囊括了這兩天總共20間的臺南在地小吃以及必買伴手禮

當然並不是所有的都是好吃的，只不過臺南就是一堆老字號小吃

看他們比178少女心年紀還大當然會想試一下??

話不多說~上菜啦！！

中西區

首先介紹的是佔了大部分小吃的所在地 - 中西區

來臺南前做的功課，想吃的幾乎都是在中西區裡面

不得不說住在中西區的人很幸福??

雙全紅茶

地址：中西區中正路131巷2號

評分：7/10

算是非常古早味的麥香紅茶

地址是在巷弄裡面要走進去才會發現，在中正路上會看不到招牌

這間有個奇觀是很多在地的臺南人會買一杯坐在旁邊或是站著喝??

讓我不禁想起臺北的阿宗麵線盛況??

飯賣人口

地址：中西區國華街三段26號C3

評分：7.5/10

這間算是此行我們赴湯蹈火一定要吃到的一間

因為上次來的時候他已經賣完了????

所以178是女心在去臺南的兩天前就和他預定招牌泰式蝦仁炒飯

一開始打開的時候有點失望

只看到兩三隻蝦這樣就要價120元

後來慢慢的翻開攪拌發現竟然有高達六隻(還有兩隻在底下)?。?/span>

而且不是一般的那種小小的蝦仁

是整隻的成年蝦????

不過雖然飯吃起來是粒粒分明

只不過可能是泰式的緣故香料味稍嫌偏重

炸機洋行

地址：中西區國華街三段22號

評分：7/10

之前胖老爹很紅的時候，這間號稱是全臺最好吃的

剛好就在飯賣人口旁邊

只不過可能是炸起來放著的關係

外皮偏硬肉質並沒有非常多汁

並沒有像網路上說的這麼好吃，有點小失望

張師傅臭豆腐

地址：中西區民族路三段67號

評分：8/10

之前看到網路上有分享這間

看到滿滿的蟹黃讓178少女心和123朝思暮想

重點12塊只要50元????

不過蟹黃味道並沒有很夠

臭豆腐炸的外皮酥脆內餡軟嫩

而且一口咬下還會從嘴裡爆漿?。?！

可惜的是旁邊泡菜醃的不夠入味

蟹黃臭豆腐吃到最後會有點膩口

後來才得知可以雙拼兩種口味.....??

亞米甜甜圈

地址：中西區國華街三段6號

評分：7/10

這算來臺南178少女心都會買的之一

因為178少女心是螞蟻??

不過123不喜歡因為有點甜

雖然也是吃起來脆皮但外皮的糖粉略為單調

但還是臺北華陰街的脆皮鮮奶甜甜圈略勝一籌

糖粉比較有多層次的感覺

緣味東山鴨頭

地址：中西區友愛街207號

評分：5/10

這家算是有點中雷....

鴨皮非常的黏牙，雖然雞屁股肥嫩多汁

但是甜不辣就非常的普通...

(照片看不出來裡面有什麼請見諒...??)

鄭記??魠魚羹

地址：中西區國華街三段16巷3號

評分：5/10

這間算是倒數第二間覺得雷的店

逛街的時候看到他斗大的創於民國25年被深深吸引過來

可能178少女心和123不習慣臺南羹的口味

有種說不出來的味道

炸魚塊吃起來口感算不錯但湯的味道就不太喜歡

不過聽說在地人很喜歡吃這間

福丸燒餃

地址：中西區尊王路167號

評分：5/10

這間是178少女心最最期待的一間

因為上次來想吃的煎餃倒了....

所以一直對臺南的煎餃念念不忘

選了這間當作第一天的ending

除了燒餃還有一些關東煮以及炸物

沒想到.....??????

我們點了起司玉米燒餃

內餡是起司、玉米以及豬絞肉

看似非常搭的食材沒想到吃起來讓123難以下嚥..只吃了半顆

178少女心只好默默的把剩下七顆塞完

因為他們的起司奶味太過的濃厚

一口咬下是滿滿的奶味，喜歡奶味重起司的人應該會喜歡

但我們兩個就...

不過值得一提的是他們煎餃外皮很酥脆

結果他們的關東煮竟然也...

湯味道非常的淡

蘿蔔咬下味道也很淡吃不到蘿蔔的甜味

玉米筍味道也很淡

干貝天婦羅還算可以

重點是關東煮上面都灑上了海苔粉和一些香料

這是178少女心不太能接受的...

藥師的私房紅茶

地址： 中西區府前路一段373號

評分：8/10

喝了雙全紅茶之後，決定再試試不同家的紅茶

另外還有五種的奶茶

這間藥師的私房紅茶賣的紅茶高達六種，最貴的松露紅茶竟然要價80元...

雖然看起來很高級但碰過幾間雷店之後178少女心有點卻步??

點了中規中矩的菁玉紅茶

帶點蛋蛋的薄荷香味，入口的茶不澀感

123也覺得不錯喝(她不愛麥香味重的紅茶)

夏家手工魚麵

評分：8.5/10

必吃口袋名單之一

之前來吃過他的魚餃以及魚冊驚為天人

結果這次因為在開始營業不久就來吃魚餃和魚冊都還沒開始賣...????

所以改點了魚片加魚丸湯，一樣Q彈有勁但還是比較想到魚餃啊啊啊啊

而這次的魚麵可能煮不夠久所以吃起來有比之前硬一點

這邊178少女心想小小抱怨一下...

可以白菜少一點麵多一點不然吃不過癮????

阿和肉燥飯

地址： 中西區府前路一段12號

評分：7.5/10

原本想吃國榮肉燥飯可是沒開??(明明Google商家裡面沒有說那天休息...)

這間經過時沒發現招牌，原來是因為開了30年招牌都已經掉色啦

這次來沒有吃到王氏魚皮剛好這間有賣魚皮湯就點了一碗

魚皮有分熟的以及生的，178少女心傻傻分不清楚就點了熟的

上來的時候有點愣住，跟想像中的不太一樣，不過入口有點像魚凍軟滑

肉燥飯則是中規中矩，如果滷汁要多要多加錢

178少女心個人覺得臺北的三元號比較對胃~

太陽牌冰品

地址： 中西區民權路一段41號

評分8/10

來臺南怎麼能不吃冰呢??

之前就聽說臺南一家芋仔冰很厲害

而且外觀非常的特別是一塊一塊的方型

這次點了芋頭花生以及酸梅口味

芋頭香氣非常夠，酸梅在吃完滷肉飯之後真的達到去油解膩的效果

花生表現就中規中矩

上舜碗粿

地址： 中西區開山路9號

評分：沒有吃只有買無法評分

原本123要買武廟蔡碗粿回去給她阿公吃

結果很不巧的剛好那天公休...

問了太陽牌芋仔冰的員工還有哪一間碗粿好吃

在地人推薦的一定比較道地

於是就來到了這間上舜碗粿

這邊沒有拍到碗粿的樣子

不過看了也是食指大動

又包了碗魚羹

臺南的魚羹大多都是非常的稠狀又偏甜

雖然178少女心是螞蟻但對於偏甜的鹹湯有點沒辦法??

劉家肉粽

地址：中西區西門路二段439號

評分：7.5/10

這家也是歪打正著，原本要吃的是圓環頂菜粽

結果也是沒開...怎麼都挑星期四公休??

於是請出Google大神之後又問了上舜碗粿的在地人

推薦了這家劉家肉粽

不得不說菜粽的花生口感細緻軟嫩

搭配上在地臺南吃法的花生粉還有大量香菜

入口就是滿滿的層次感

不過可惜的是糯米本體偏黏

用筷子需要出多點力才能順利的切開

123買了幾粒菜粽還有肉粽回家

特製肉粽看起來足足有菜粽的1.5倍大只賣55元

臺北的話可能同等價位只有它的一半大小...

四季奶茶

地址： 中西區開山路41號

評分：7/10

臺南的奶茶也是頗具盛名

178少女找到一間很像樺達奶茶的模式

也是用紅茶以及普洱去選擇甜度

不加任何的冰塊

這次178少女心選擇的是紅茶普洱各半的益壽奶茶

喝起來屬於茶味較重

但比較喜歡樺達那種濃醇的口感

不過這間很特別的是點完餐之後

店員直接把杯子放在鋼管前面紅茶就會自動加到指定的量??

還是這樣的模式很多178少女心落伍了??

安平區

距離中西區不到10分鐘車程

也是滿滿美食小吃以及伴手禮的所在之地

來到安平區不要忘了一定要來逛逛安平老街

會有意想不到的驚喜在這條老街上~

文章牛肉湯

地址： 安平區安平路590號
評分：9/10

列為臺南必吃美食之一

上次來剛好招牌牛肉湯賣完了只剩牛雜湯

這次來的時候看到招牌說清潔中想說不會這麼衰吧又沒有??

結果好加在隔壁就有分店

原來兩間店是輪流休息好讓觀光客不會撲空

文章牛肉湯桌上都會附調製好的佐料洋蔥以及薑絲

牛肉片真的份量一點都不含糊

由於是生牛肉片淋上湯汁直接上桌

所以最好趁牛肉不會過熟之前盡快吃完

這樣才能品嘗到最適合的牛肉口感以及熟度

紅磚布丁

地址： 安平區安平路602-1號

評分：9/10

吃完文章牛肉湯不要忘了來嘗嘗旁邊的紅磚布丁

大多來到臺南都會去吃依蕾特或是銀波布丁

這次178少女心帶大家來品嘗紅磚布丁的焦糖滋味

為什麼會給到9分這樣的高分呢

在於入口的剎那就好像吃到焦糖烤布蕾

只不過沒有上面那層脆脆的糖衣

滑嫩的布丁主體，布丁底部是滿滿的焦糖汁

做為鹹食之後的甜點，布丁界的LV當之無愧

(不過水蜜桃口味就略為遜色一些，口感雖然也是滑嫩但是水蜜桃果醬有點太過濃縮)

林 永泰興蜜餞行

地址：安平區延平街84號

評分：8.5/10

來到安平老街一定要來這間林 永泰興蜜餞行

琳瑯滿目的蜜餞每包只要50元

一人兩包限量的濕芭樂乾必買必買必買！！！

很重要一定要說三次

而且只有在結帳的時候跟櫃臺人員說才會有

戀戀府城 脆皮凸餅

地址： 安平區延平街132號

評分：7.5/10

178少女心來臺南這麼多次，第一次吃到這個凸餅

有分脆的和軟的

178少女心當然選擇脆的??????

這邊有個老闆娘與123對話的小插曲~

老闆娘：要不要買5個只要100元

123：是唷，好(開始認真挑選口味)

178少女心小小聲說：奇怪她一個20元5個不是也100元嗎沒比較便宜

123恍然大悟說那我買兩個就好????????

黑糖脆的皮非常的薄，但是底部的黑糖餡竟然比皮還厚????

入口有濃郁的黑糖香，來逛安平老街的朋友可以買幾個來嘗試嘗試~

北區

這次來到臺南吃了這麼多間只有一間是在北區

也是經過這次的嘗試讓我們把這間列入每次臺南必吃口袋名單之一！！

邱記阿來水煎包

地址： 北區文賢路242巷66號

評分：9.5/10

這間下午營業時間是從2:30開始

我們在2:20到的時候已經有人在排隊

而且很明顯就是在地人

來臺南選在地人喜歡吃的大多準沒錯(除了某些老店已外...??)

之前是在食尚玩家看到這間

那酥脆的外皮以及飽滿的內餡深深吸引著178少女心

這邊不一定的是通常水煎包只有底部那面會酥

但是這間邱記阿來是會把上面那邊也翻過去煎????

這邊還有個撇步小小聲告訴大家，如果喜歡吃酥一點的朋友可以選靠近邊邊的水煎包

這樣不只上下兩面會酥，旁邊那邊也會很酥??！

這次我們就剛好拿到就是邊邊的，那三面酥脆的外皮讓我們一口咬下同時發出驚嘆的聲音

也太好吃了吧??！

而且內餡的高麗菜不會過爛，反而保有爽脆的口感

要不是來之前已經吃蠻多東西不然178少女心想再嗑一個??

七股區

七股區離臺南市中心有段距離

建議選在來臺南第一站或是回程的最後一站比較不會耗費來回時間

七股主要產蚵仔，來這邊當然就是要用蚵仔餵飽你的胃

ㄌㄜˋ腳王 蚵嗲

地址： 七股區176縣道(龍山宮旁)

評分：7/10

自從上次來吃廟口蚵嗲之後

123就對他們家的蚵嗲念念不忘

結果運氣實在太好又碰到他們公休...

只好選擇旁邊看起來頗大間的ㄌㄜˋ腳蚵嗲

雖然這間的外皮還算酥脆

但是123覺得蚵仔有點腥味而且也不多

而花枝丸外面有裹麵漿下去油炸

吃起來比一般花枝丸更加酥脆

新蚵莊園

地址： 七股區龍山里206號(龍山宮旁)

評分：9/10

這間是開啟123敢吃烤鮮蚵的鑰匙

也是此行臺南的重頭戲

用純正的炭火去燒烤讓新鮮的蚵仔慢慢開啟它讓我們入口的大門

而且沒想到老闆娘竟然還記得我們(準確來說應該是記得123??)

這裡的鮮蚵真的個個飽滿又肥美

老闆娘還會很貼心的桌邊服務幫忙開殼

讓我們能夠輕易的吃到那新鮮肥美的蚵仔

雖然這邊的蚵仔肉都很飽滿

但是一點也沒有腥味

怕蚵仔腥味的朋友真的要來嘗試看看

一大盤滿滿的鮮蚵只要300元，那些夜市一盤8顆100元的新鮮程度真的沒法比

另外和老闆娘聊天過程中講到也有人外帶回去吃

123立馬說外帶一份

老闆娘也很貼心的會每一顆鮮蚵都撥開並且烤到5.6分熟

回去只要放進烤箱烤一下就能品嘗到美味鮮蚵

這次來到臺南吃的非常過癮

雖然遇到了一些雷店

但是口味這種東西非常主觀

可能有些人會覺得好吃，只不過我們吃不習慣

希望下次來臺南可以發掘更多好吃好喝好買的隱藏小吃推薦給大家