位在善化區(qū)中山路上慶安宮旁邊。
今天小高在善化區(qū)中山路尋找美食，看到這家扛棒寫(xiě)著「宏昌本產(chǎn)羊肉」，本產(chǎn)兩字就吸引進(jìn)去品嚐看看，宏昌本產(chǎn)羊肉在地自營(yíng)30年之久，目前是由第二代接手經(jīng)營(yíng)中，老闆說(shuō)他們羊肉是善化區(qū)，唯一使用本土羊肉當(dāng)為食材，小高就直接說(shuō)今天品嚐心得，店家餐點(diǎn)料理方式比較偏清爽，如果喜歡重口味的饕客會(huì)不習(xí)慣，但是店家的羊肉肉質(zhì)口感，確實(shí)是本土牛肉較為有嚼勁，雖然有嚼勁卻是不柴很好吃。
外面就是料理廚房環(huán)境很乾淨(jìng)。
用餐空間整潔也有設(shè)置冷氣供舒服用餐。
牆面上掛著菜單供客人點(diǎn)餐參考，菜色有羊肉火鍋、炒羊肉、炒羊雜、當(dāng)歸羊肉、羊肉湯、羊肉羹、羊雜湯、羊肉羹麵、麻油炒羊肉、羊肉麵線及燙青菜等，整體餐點(diǎn)定價(jià)算是合理範(fàn)圍。
這裡是餐具及佐料自行取用區(qū)。
小高今天忘記拍點(diǎn)菜單供參考，羊肉燴飯是90元（不確定）與當(dāng)歸羊肉湯90元。
這盤(pán)羊肉燴飯份量很多。
這裡使用芥蘭菜來(lái)拌炒羊肉。
燴飯使用的羊肉片份量很多，且這燴飯勾芡濃度不會(huì)濃稠。
這羊肉口感很有嚼勁不柴很好吃，只是店家料理方式偏清爽一點(diǎn)。
白飯煮的太軟爛但是還不錯(cuò)吃。
當(dāng)歸羊肉湯90元。
當(dāng)歸湯頭的外觀較為清澈一點(diǎn)。
當(dāng)歸湯頭口感也較清爽但是好喝。
雖然使用而貴的本產(chǎn)羊肉，但是羊肉給的份量非常大方。
羊肉口感很軟Ｑ且不柴，也完全沒(méi)有腥羶味非常好吃。
樂(lè)天小高食後個(gè)人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「宏昌本產(chǎn)羊肉 」用餐環(huán)境舒服，服務(wù)很親切，整體口感表現(xiàn)有水準(zhǔn)售價(jià)偏超值，值得樂(lè)天小高極力推薦給您品嚐。
住址：臺(tái)南市善化區(qū)中山路480號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00 – 21:00（無(wú)公休）
電話：06-5811989
臺(tái)南「小吃懶人包」
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