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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

造訪商家:

蜂蜜故事二號館

phone04-22398868轉21
place臺中市北屯區東山路二段2巷2號
作者本次評價:
4.20
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
5.00

image023_YoYoTempo優遊步調_【蜜蜂】蜜蜂故事館|清邁金賞龍眼花蜜|輕鬆完成蜂蜜檸檬汁.jpg

 

蜜蜂故事館位於雲林古坑綠色隧道旁,

遊客可以在這裡了解蜜蜂的世界,並近距離的觀賞蜜蜂生態,

若想休息還可以到他們的蜜園咖啡屋買飲品以及輕食,所以是一個假日可以走走的景點。

 

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說到蜜蜂故事館,就可以在這裡買到最真正的蜂蜜。

其招牌蜜品清邁金賞龍眼花蜜,盒子外觀以黃色調為主

感覺相當可愛又迷人

不過這個蜂蜜以玻璃裝,所以要小心拿喔

 

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蜜蜂故事館有亞洲自營專業養蜂場。雖然臺灣到泰國這3,000公里,但是他們有熱情,還有16,000個蜂箱的堅持。其產銷合一,從生產、加工、包裝、運輸到行銷都是一條龍。

在養蜂技術與蜂產品品質皆是自我嚴格要求,秉持「品質創造信譽,信譽保證品質」永續經營的理念,提供誠懇實在、純天然之蜂產品來回饋消費者的長期支持與信任。

(此段摘錄官網)

 

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看一下成份吧

商品:清邁金賞龍眼花蜜

成分:天然蜂蜜

 

蜂蜜含醣類70%80% (主要是果糖及葡萄糖 ) ,且含多種維生素、礦物質、有機酸、及酵素、類黃酮等微量元素。

 

保存期限:2

保存方法:請存放於常溫陰涼處,無須冷藏。

食用方法:可用冷、溫水直接沖泡飲用,或加入飲品中調味使用。

注意事項:未滿一歲嬰幼兒不宜食用,對蜂產品過敏者、特殊疾病者,食用前請先經醫師同意。

 

※蜂蜜含天然葡萄糖,低溫時容易結晶。蜂蜜結晶不會變質,且另有特殊風味,敬請安心食用。

 

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這世界上有了蜜蜂,非常辛勤又努力的工作,許多植物才會得以成長與延續下一代

而有了植物的光合作用,我們人類才能呼吸到新鮮的空氣,在這地球上生活,過快樂的日子。

所以蜜蜂在這世界上扮演相當重要的角色喔。

 

而蜜蜂與蜂蜜的關係當然密不可分,蜂蜜的採集很不容易喔

 

但香甜又可口的蜂蜜,不論是直接加水沖泡成飲品,或是用來當成沾醬都美味十足,是一種在全球都喜愛的產品。

 

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蜂蜜雖然分很多種,但是清邁金賞龍眼花蜜帶著花香的清甜,是蜜蜂故事館的招牌蜜品,也是各種料理的最佳搭配夥伴。

 

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不過市面上的假蜂蜜太多,一般顧客很難分辨真偽。

也有【辨別真假蜜最正確的方法】文章連結參考: https://blog.honeymuseum.com/choose-honey

 

【蜜蜂故事館】建議顧客可以從外觀氣味口感產品標示與加水沖泡來分辨

 

像是圖片中,他們家的產品在有效日期上方就有個安心驗證碼,如此公開透明的檢驗報告都是參考依據。

 

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蜂蜜檸檬汁的製作懶人法加入蜂蜜檸檬,接著稍微攪拌

不過圖片上加的蜂蜜也不少,這樣喝起來很甜蜜也很開心

本身就喜歡喝甜的人來說,喝到如此帶著花芳香味的蜂蜜檸檬水很棒

會加入檸檬也是想調味,讓整個飲品帶有酸甜感

若喜歡酸一點的人就把檸檬多加一點

若喜歡甜一點的人就把蜂蜜多加一點

提醒一下,現在提昌健康的風氣都會說檸檬切片不要去皮,但是帶皮的檸檬會帶有一點自然風味的苦苦味道

若第一次做可以先去檸檬皮製作以後喝看看

因為如果習慣這樣的飲料,那點苦味其實沒有那麼重

 

總之,很輕輕鬆鬆就上手,完成健康營養之飲品→蜂蜜檸檬汁

取代市面上許多手搖飲料,然後就會漸漸愛上這樣的優質美味

 

 

 

(本篇為體驗邀約文)

 

對自然純淨的「清邁金賞龍眼花蜜」有興趣可以點:

https://www.honeymuseum.com/shop-product.php?cid=19

 

蜂蜜故事館臉書

 

蜂蜜故事館官網

 

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