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窩客好文

藍(lán)色起士

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西區(qū)

造訪商家:

斐得蔬食

place臺中市西區(qū)美村路一段488號
作者本次評價:
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

臺中西區(qū)│斐得蔬食-國美館商圈美食,用餐區(qū)讓人喜愛的木質(zhì)調(diào)和綠意 - 藍(lán)色起士的美食主義

臺中資深早午餐瑪棻咖啡轉(zhuǎn)型為蔬食餐廳,整個裝潢好喜歡

從入口處的木質(zhì)復(fù)古書櫃,一路經(jīng)過半開放式廚房的走廊

到達(dá)後方的用餐區(qū),木質(zhì)桌椅點(diǎn)綴綠意,依舊讓人喜愛的別有洞天

假日建議訂位一下比較保險,目前7/7~8/8打卡還有88折的優(yōu)惠~

另外下午時段,還有供應(yīng)下午茶,整個就是直接續(xù)攤,不用移車,哈~

除了斐得,臺中還有ENRICH restaurant & cafeMiaCucina臺中新光店

布佬廚房臺中新都店鬍丘等蔬食餐廳喔~

 

斐得蔬食Verdure Restaurant

地址:臺中市西區(qū)美村路一段488號

電話:04-2375 1239

營業(yè)時間:11:00~21:00(下午茶時段為14:00-17:00,限定時間供應(yīng)甜點(diǎn))

斐得蔬食fb:請按我

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以前來過瑪棻咖啡用餐過

覺得這次的轉(zhuǎn)型非常的成功

因應(yīng)現(xiàn)在人的用餐及消費(fèi)型態(tài)

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我好愛木質(zhì)桌椅

家裡餐桌椅也是~

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連這個釣魚落地?zé)簦壹乙惨粋€,呵呵~

我還滿愛這個用餐環(huán)境的

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車子可以停在存中街這個停車場

路邊就可以看到他們延伸出來的這面牆面

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青醬馬鈴薯薄餅$260

馬鈴薯、自製青醬、巧達(dá)起司、新鮮香草、布拉塔起司

非常的薄,吃來不是酥脆的那種口感,略帶點(diǎn)香軟

口味上我們家都有喜歡~

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番茄沙拉$260

小番茄、牛番茄、日曬番茄乾、紫洋蔥、烤時蔬、奇異果、檸檬馬斯卡邦起司

沒想到,這道深得我心耶

整個調(diào)味跟口感,比例很剛好

這盤幾乎都我吃的~

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羅勒果香帕尼尼$230

蘋果、腰果、mozzarella、起司、切達(dá)起司、蔓越莓乾、蘿勒醬

裡面夾層有蘋果、蔓越莓乾讓味道吃來微甜伴隨著蘋果的甜脆

羅勒口味不搶味,起司小小牽絲

旁邊灑上一點(diǎn)辣粉,還不賴~

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煙燻起司黑胡椒麵$270

蘑菇、佩可里諾起司、黑胡椒、曬乾番茄、半熟蛋

這道黑胡椒很有感喔,不敢吃辣的建議點(diǎn)別道

記得和半熟蛋拌一拌一起入口

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附有湯品~

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喝當(dāng)季蔬果汁$110

賣相美美,飯後助消化~

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拿鐵$100

滿溫順的,我喜歡~

雖然拉花很可愛,呵!

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巴拿馬$110

翁先生有喜歡

飲料部分也是讓人喜愛~

這樣會想來吃下午茶了耶

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2018.07.17再訪

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舒芙蕾$180

和好友吃完飯,來到斐得再訪

這次是為了下午茶時段的舒芙蕾及今日甜點(diǎn)來的

下午茶從下午2點(diǎn)開始到5點(diǎn),我們提早到

小姐告知我們今日甜點(diǎn)沒了

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舒芙蕾需要製作時間,趕時間的可能要跳過

因?yàn)槲覀兊葷M久的,快一個小時,之後應(yīng)該會更順

滿好吃的,旁邊有附上冰淇淋,可以淋上去

不過我覺得單吃就很好吃了

價格稍高,外皮酥香,內(nèi)部鬆軟有蛋香帶點(diǎn)濕潤 ~

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冰拿鐵$110

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甘蔗沁青茶$110

這次我點(diǎn)甘蔗青茶

旁邊的甘蔗汁全部倒進(jìn)去,也不會過甜喔~

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店面感覺不大

走進(jìn)去就知道驚喜囉~

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藍(lán)色起士IG:blue19cheese

藍(lán)色起士ig10k

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延伸閱讀~

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【高雄左營】漢來蔬食 巨蛋店 – 不輸肉食料理.港點(diǎn)般的精緻.松露鮮蔬鍋貼.陳醋香椿脆三絲.千層蘿蔔絲酥角必點(diǎn).漢來巨蛋5樓

 




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