多年前到北埔玩的時候，不知道擂茶DIY
只覺得北埔老街就是個逛街，買當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)、吃客家美食的地方
這次經(jīng)朋友介紹才知道，在北埔可以體驗擂茶DIY
自己擂的茶果然跟外面賣的沖泡包不一樣，自然的香甜唷
很推薦這個行程，不過建議三五好友一起去，為什麼呢？
請往下看XD
三十九號北埔擂茶
地址:新竹縣北埔鄉(xiāng)廟前街39號
電話:03-5803157
營業(yè)時間: 平日：上午09:00至下午18:00、假日：上午08:30至19:00。全年無休。
網(wǎng)站：http://www.39tea.com.tw/01-about.php
店內(nèi)高朋滿座
吧臺
我們特地前來體驗點擂茶~
所以馬上點餐，店員很快送上道具
有擂茶的缽、裡面是花生、芝麻
綠色的粉是24種食材做出來的、
上面白杯子裡的是米香，之後可以撒在茶裡
左邊那盤是麻糬，擂茶很累，需要一點熱量增加體力(誤)
而且還附上茶點 茶還沒擂玩，點心都吃得差不多了 哈哈
右邊的豆乾不錯吃
中間的餅乾是傳統(tǒng)口味的，跟擂茶很搭
接下來就是快轉(zhuǎn)16倍速的擂茶體驗囉
(這邊無法上傳影片 請至我的部落格觀看)
http://olmi.pixnet.net/blog/post/348369830
擂茶還蠻累的，
還是要朋友輪流擂
這時候深深感受到?
團結(jié)就是力量，友情真?zhèn)ゴ??
擂完大概就變成油亮、黏黏的感覺
再倒入綠色的食材粉末
加茶攪拌後，擂茶完成囉
喝一口，最先跳出穀物本身的甜味香味
沒有一絲死甜的感覺
再來帶上淡淡的茶香??
最後喝到自己磨的花生芝麻碎屑，綿綿濃濃的
口感有層次
中間還沒擂完，就聊到口渴，點了紫蘇梅汁
生津止渴，不酸，甜甜的，
不過紫蘇味略嫌不夠就是了
整體而言，
這間店很適合朋友一起來體驗，不然手會很酸XD
而且邊擂茶，邊吃茶點，還可以邊聊天，
食物不錯吃，
聊完走出店，就是老街，買買土產(chǎn)
適合半日~一日遊
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