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姬蝶

發(fā)表篇數(shù):309篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

造訪商家:

Angus Steakhouse & Bistro

phone02-2511-8518
place臺北市中山區(qū)吉林路14巷20號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

??未成年請勿飲酒??

 

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坐落在中山區(qū)高級住宅區(qū)內(nèi)的高級餐酒館,外觀設(shè)計精美到非常適合網(wǎng)紅拍照並按個讚,打卡上傳到Facebook和IG,Angus Steakhouse & Bistro於2018年8月隆重開幕!

更特別的是營業(yè)時間特殊,只限晚上,假日可以包場,需事先電話預(yù)約,最多可以容納35位嘉賓,原來這樣的經(jīng)營時間是老闆鄭玉章先生為了用心招待賓客,所安排規(guī)劃的時間,為了呈現(xiàn)給嘉賓最優(yōu)質(zhì)精緻的服務(wù),強(qiáng)烈建議各位饕客一定要多帶點(diǎn)名片並事前電話預(yù)約,西餐服務(wù)很辛苦,有做過餐飲業(yè)的人一眼就知道,Angus Steakhouse & Bistro用心細(xì)緻到不可思議的境界,自嘆不如且佩服到五體投地!

並推翻了美食部落客姬蝶對餐酒館的負(fù)面印象,坊間餐酒館的傳統(tǒng)印象是美式放蕩不羈或是法式鄉(xiāng)村風(fēng),某些餐酒館一剛開始餐點(diǎn)都不錯,結(jié)果創(chuàng)業(yè)1~2年後會變調(diào)為店員主推酒類(為了要衝銷售額,最不費(fèi)力又好賺的酒水是餐廳中佔40%營收),主食只剩下難吃及料理快速簡單的簡餐(炸物及詭異義大利麵),這樣變調(diào)過大只讓回頭客感到失望又難過,只是想來吃個美食,結(jié)果是喝酒配不OK的簡餐?

Angus Steakhouse & Bistro每一個角落都是老闆用心創(chuàng)作,匠人之藝,頂級美酒搭配高價位美食,處處都可以看到藝術(shù)雕琢和新舊融合之傳統(tǒng),顛覆大眾對傳統(tǒng)餐酒館的刻板印象!每一季都會更換菜單吸引饕客前往大飽口福,聽說Angus Steakhouse & Bistro的主廚大有來頭很厲害,讓嘉賓不用前往五星級大飯店用餐,也能享受到物超所值的美食饗宴!

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最新一季的菜單推出,強(qiáng)烈建議大家一定要點(diǎn)尊榮預(yù)訂套餐(因為食材新鮮考量,必須要事先提前4天前預(yù)約,不含公休日),點(diǎn)套餐是最劃算的,餐點(diǎn)豐富又精緻到出神入化,尤其鹿兒島5A和牛更不是一般人可以品嘗到的美食,若花時間去大賣場買將近5千元的進(jìn)口和牛牛排回來烹調(diào),既繁瑣又費(fèi)事費(fèi)力,這種特殊牛排也不是一般牛排館可以提供得起的!

無論是自己享受美食佳餚,或是宴請身分尊貴的賓客,蒞臨Angus Steakhouse & Bistro享受尊榮預(yù)訂套餐,並品嘗紅酒Haider Mythos,Austria及啤酒1664白啤酒,紅酒配牛排也是最佳的享受!不吃套餐也很推薦下酒菜如臺灣味香蒜豬腳,更高級的享受就是主廚精選手作主餐,每一道美食皆是主廚精心製作,值得您享受!

每周三有舉辦小提琴之夜,會邀請25歲剛畢業(yè)的小提琴藝術(shù)家駐店表演,除了在臺上表演古典樂,下半場也會在老闆的帶領(lǐng)下沿桌和嘉賓打招呼,嘉賓可以操作平板點(diǎn)流行歌曲,小提琴藝術(shù)家會親自蒞桌演奏,真是大開眼界的服務(wù)到讓人嘆為觀止,像這樣老派的傳統(tǒng)真的很少見,未來預(yù)計周五會舉辦黑膠之夜,錄放機(jī)播放著傳統(tǒng)黑膠爵士唱片,嘉賓可以點(diǎn)酒和老闆促膝長談,聯(lián)絡(luò)感情或交換商機(jī),眾所皆知,創(chuàng)業(yè)開餐飲業(yè)是真的很辛苦,為工作用心的大老闆拍手鼓掌!

對年輕人來說,鮮少有機(jī)會前往高級餐廳用餐,Angus Steakhouse & Bistro卻是可以讓年輕人體驗到西餐禮儀與美食美酒,牆上的藝術(shù)畫作更是扶輪社社友(知名畫家)的藝術(shù)創(chuàng)作,有意收藏者可以洽詢服務(wù)人員!

Angus Steakhouse & Bistro

地址:10491 臺北市中山區(qū)吉林路14巷20號


檢視較大的地圖

電話:02- 2511-8518

營業(yè)時間:

星期日

休息

 

星期一

18:00–00:30

 

星期二

18:00–00:30

 

星期三

18:00–00:30

 

星期四

18:00–00:30

 

星期五

18:00–00:30

 

星期六

休息

??未成年請勿飲酒??

 

[食評]餐飲之藝*完美饗宴--Angus Steakhouse & Bistro

文章標(biāo)籤

  Angus Steakhouse & Bistro 安格斯餐酒館 鹿兒島5A頂級和牛 牛排 美食 藝術(shù) 餐飲業(yè) 紅酒 啤酒 部落客 鄭玉章 瑞光扶輪社 大亨 饗宴

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