最近生日的人真多
就一起吃個生日餐吧
Flower桂香預(yù)約制私宅料理

(臺北市中山區(qū)龍江路229巷5號)




裝潢的蠻典雅的



今天的餐點(diǎn)

先嚐嚐麵包
有提於蒜香奶油跟桂花蜂蜜奶油兩種沾醬

油封牡蠣佐菠菜與大蒜糊
牡蠣有肥美


蒸烤法國巴斯克豬芝麻葉莎拉佐薑汁醬
火腿的味道頗特別


青豆?jié)鉁钊鹂伤鹚九c番茄泥
相當(dāng)好喝的湯品
綿密又清爽


香菇豬肉丸子佐馬德拉醬汁
丸子口感Q彈
醬汁濃郁



主菜有4種選擇
這次只有魚沒人點(diǎn)
反倒是海爸點(diǎn)的油封美國櫻花豬佐南方辣醬最受好評
肉質(zhì)沒話說
辣醬增添風(fēng)味



紅酒燉羊膝也不錯
燉的透
肉質(zhì)也細(xì)緻


反而最多人點(diǎn)的澳洲和牛牛排
雖然肉質(zhì)很不錯
但就相對平凡些
有兩種鹽搭配食用




甜點(diǎn)就當(dāng)作是生日蛋糕啦




蠻不錯的私廚
至少稱得上是物有所值

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