公館丼飯的餐廳選擇還滿多家的，最近又插旗一家公館平價的美食丼飯，蔥丼。這家蔥丼我已經注意一段時間了，用餐當天本來想去吃公館牛丼，但是假日中午時段用餐人潮多要排隊，改而來到另一家一樣是平價美食口袋名單的蔥丼。
公館蔥丼店內提供的丼飯很簡單，就是牛肉或是豬肉丼飯，比較特別的是還有提供麵類餐點，店內低消每人140元，點餐都有附湯或是飲料擇一。
店內採半自助式服務座位不算多，餐具自取，副餐選飲料可以暢飲。
當天附餐一個選飲料一個選湯品，味噌湯的配料給的很大方，味道表現中規中矩。
香蔥牛肉丼飯，這裡的蔥有拌炒過，一上桌就可以聞到青蔥被油脂滋潤過的香氣，炒過的蔥不嗆辣味道反而會清甜些。牛肉的肉質有軟但是口感不彈牙，筋比較多咬起來會”潤潤” 。餐點都有附一顆蛋，輕輕劃開雞蛋，蛋汁拌飯吃味道不錯。食量大的朋友，這裡加飯免費很適合小資族。
辣炒豬肉麵，一樣是炒過的青蔥香氣十足，滿滿一盤麵與肉片份量給的超足夠。
蔥丼的麵條是義大利麵，麵條軟硬適中不軟爛，我喜歡。相較於牛肉丼飯的口味，麵的味道比較屬於重口味，多了七味粉微微的辣加上青蔥與鹽拌炒的自然甜味，看似簡單的辣炒豬肉麵，味道是有層次不俗的。
原來義大麵搭配洋蔥、青蔥與肉片，簡單的鹽巴與七味粉調味可以這麼融合好食，大推這裡的辣炒豬肉麵！
整體來說，蔥丼的餐點簡單口味不錯，價格也算滿親民的，喜歡大口吃飯也喜愛青蔥香氣的朋友，蔥丼日式丼飯麵值得品嚐。
蔥丼
臺北市中正區羅斯福路三段286巷16號
02 2362 5298
OPEN : 11:00 – 21:00 (週一休息)
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