新竹.小丹咖啡
八月的第一個(gè)週末,難得游小熊自己帶著昕妹妹搭火車回新竹
到新竹後再由陳小銘騎摩托車來(lái)接我們
一來(lái)因?yàn)轵T摩托車方便,二來(lái)也因是中午前就到新竹了
所以一定得挑一間店去吃早午餐順便才是
在google搜尋了許多有關(guān)新竹早午餐的懶人包和食記的介紹
最後游小熊捨棄了新竹市區(qū)和竹北這兩個(gè)一級(jí)戰(zhàn)區(qū)
選擇到臺(tái)大醫(yī)院新竹分院附近的一間咖啡館
一間小巧溫馨且有家的溫度的小丹咖啡
在正式進(jìn)入主題之前
還請(qǐng)大家讓昕妹妹佔(zhàn)一下版面先XD
這張是在公車上幫昕妹妹拍的
看到這張覺(jué)得,昕妹妹變的好成熟喔
明明才四歲不到,怎麼有種好像已經(jīng)六、七歲的FU了,噗~
想說(shuō)快一點(diǎn)到新竹好了,所以挑了自強(qiáng)號(hào)來(lái)搭
但當(dāng)天才買的票,一定沒(méi)位置的丫~
還好門口階梯這裡可以坐,就讓昕妹妹坐著休息了
快要下車前,幫昕妹妹再拍張照留念一下
這是我們母女倆第一次自己搭火車回新竹呢
結(jié)果我們都到新竹了,爸爸和哥哥還沒(méi)來(lái)= ="
只好坐一旁繼續(xù)等待了XD
小丹咖啡位於鐵道路二段上
這裡游小熊不大熟,也不常來(lái)這裡
會(huì)捨棄市區(qū)的早午餐而來(lái)到離市區(qū)有點(diǎn)兒距離的小丹咖啡
其實(shí)游小熊看中的是網(wǎng)友分享的食記裡有提到
小丹咖啡平日人較多,但假日人潮比較少這一點(diǎn)呀
若是到市區(qū)或是竹北這樣屬於早午餐一級(jí)戰(zhàn)區(qū)的地方
若是沒(méi)有提早訂位,應(yīng)會(huì)等到天荒地老或是肚子餓的扁扁的吧
所以找一家喜歡的店,離市區(qū)遠(yuǎn)一點(diǎn),但沒(méi)有太多人的地方
這樣覺(jué)得似乎也挺不錯(cuò)的呢
這一帶大多是一般民宅,沒(méi)有太多的店家
所以經(jīng)過(guò)時(shí)得認(rèn)真看一下招牌才找的到小丹咖啡的位置喔
小丹咖啡的空間其實(shí)不大
進(jìn)到店裡,左手邊是櫃檯和吧臺(tái)區(qū)、右手邊是座位區(qū)
店內(nèi)是以木質(zhì)風(fēng)格為主軸的裝潢
只要是眼前所見(jiàn)和木質(zhì)有關(guān)的餐桌椅、傢具
可幾乎都是出自於店家老板之手呢
置物櫃上都放有一些可愛(ài)的小東西
算一算,連同吧檯前的座位
店裡不過(guò)才15個(gè)位置左右,因此座位真的不多呢
當(dāng)天我們選擇最後面這像是有L型木椅的地方
若是人多,這裡也可以容納比較多一點(diǎn)的人c
座位後方的牆面上,掛有一幅幅的繪畫/美術(shù)作品
這些都是出自於老板的女兒之手呢(好厲害)
座位旁這可以兩用的櫃子
可以當(dāng)椅子也可以當(dāng)書櫃
裡面放有老板女兒小時(shí)候看的一些童書
若有小朋友來(lái)的話,都可以取閱
印有自家LOGO的馬克杯,還蠻好看的吔
一旁的迷你摩卡壼也不錯(cuò)
牆上小黑板會(huì)寫著一週會(huì)更換一次新菜色的今日特餐
來(lái)的這天今日特餐是「洋蔥排骨定食」
有飯的話,也比較有飽足感
所以也點(diǎn)了一份來(lái)吃吃看
店不大,如遇客滿可以在這裡等候及休息
沒(méi)想到店裡也有自家烘焙的咖啡豆呢
利用玻璃瓶罐裝著的,是不同風(fēng)味的咖啡豆
有和老板小聊一下,原來(lái)老板自己也會(huì)烘焙咖啡豆呢
只是不是大量的烘,而是小量的烘焙店裡需要的量
但因?yàn)榭Х鹊脑挘涡⌒苓€是喜歡喝加了牛奶的拿鐵
所以很可惜的就沒(méi)能品嚐小丹的手沖咖啡了
櫃檯這裡也有販?zhǔn)圩约液姹旱膾於?/span>
喜歡的人也可以買回家喝喝看
櫃檯後方黑板上,寫有店裡使用食材的相關(guān)介紹
MENU很簡(jiǎn)單,只有一頁(yè)
餐點(diǎn)除了牆上小黑板寫的今日特餐之外
還有全日早午餐和潛艇堡
飲料則有義式咖啡、手沖咖啡、茶類和現(xiàn)打果汁
我們點(diǎn)了一份特餐、一份早午餐、一個(gè)潛艇堡及搭配三杯飲料來(lái)分食
店裡也有兒童餐具呢
且是樂(lè)高的湯匙和叉子
尊和昕看到都很喜歡呢,哈~
等待餐點(diǎn)的同時(shí),尊哥哥很乖的在看故事書邊練習(xí)拼音
昕妹妹則認(rèn)真的在看寶寶巴士XD
餐點(diǎn)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做,所以稍待一會(huì)兒後,餐點(diǎn)都到齊囉
「頂級(jí)阿薩姆鮮奶茶$100」
茶香與奶香蠻平均的一杯奶茶,喝來(lái)也不甜
炎熱的夏日,來(lái)杯冰涼的茶飲消消暑也不錯(cuò)
「綜合果汁$120」
使用新鮮水果打成的綜合果汁
這天的果汁裡有蘋果、奇異果、鳳梨和柳橙等水果
喝一口先含在口中再慢慢品嚐其滋味
是可以感受到每種水果的清香
上圖裡有咖啡,又有早午餐,所以這一定都是游小熊的丫
「原味拿鐵$120」
這杯拿鐵....
好好喝!!好好喝!!好好喝!!
一連說(shuō)了三次,可見(jiàn)真的很好喝,呵呵~
咖啡略多於牛奶,喝上一口就會(huì)感受咖啡的香醇
現(xiàn)在游小熊也很喜歡這樣具有新鮮度的咖啡
「全日早午餐-小丹經(jīng)典$180」
炒滑蛋、黑胡椒豬排、鮮蔬、德式燻腸、法式吐司
有別於一般常見(jiàn)的早午餐,小丹咖啡的早午餐還蠻特別的
不管是組成的食材或是擺盤都蠻不同的
若一般的早午餐偏西式的話,那麼游小熊覺(jué)得小丹咖啡較偏中式的感覺(jué)
盤內(nèi)有炒蛋/黑胡椒豬排/德腸/炒鮮蔬, 還灑上了一些堅(jiān)果
以沒(méi)有一定規(guī)則的擺盤方式來(lái)呈現(xiàn),最後也灑上些調(diào)味粉
不管是炒蛋、豬排或是德腸都好吃
有肉有蛋,再搭配炒鮮蔬,調(diào)味的也很不錯(cuò)
搭配早午餐的法式吐司是另外再以盤子盛裝著的
老板有說(shuō),雖名為法式吐司
但並非一般常見(jiàn)加了蛋液再去煎過(guò)的金黃色法式吐司
而是指麵包製作的方式還是成份之類的(抱歉,有點(diǎn)兒忘了XD)
烤過(guò)的吐司裡夾的是莓果的果醬,酸甜度很剛好所以很好吃
整體的份量看似不多,但把整盤和吐司都吃完的話
也是可以吃的飽且有飽足感的
「今日特餐-洋蔥排骨定食$250」
一般咖啡館,可能大多多提供早午餐、輕食和甜點(diǎn)為主
但小丹咖啡這裡還有中式飯食可以吃
這讓想吃飽或想吃米飯類的人多了個(gè)很棒的選擇
由一碗紫米飯搭配三樣配菜、一碗湯和一片排骨的定食
一端上來(lái)就讓人覺(jué)得色香味俱全,看了更是讓人垂涎三尺呢
排骨醃製的很入味,鹹甜的滋味很下飯
上面還放有一點(diǎn)生菜沙拉,有肉有菜一起吃也很棒
其它三種配菜裡有兩種綠色蔬菜和一道黃金泡菜(這個(gè)也好吃)
再搭配一碗紫米飯,在外用餐也能顧慮到營(yíng)養(yǎng)均衡真的很棒呢
而這樣的美食佳餚,尊和昕?jī)蓚€(gè)也很捧場(chǎng)的吃了不少
「潛艇堡-香蕉花生巧克力$80」
雖然點(diǎn)了兩份餐點(diǎn),
但還是點(diǎn)了一份甜口味的潛艇堡來(lái)當(dāng)飯後甜點(diǎn)
不得不說(shuō)的是,這潛艇堡的麵包體讓我們很喜歡呢
店家委外特別訂製的潛艇堡,有著清脆的外皮與Q軟的內(nèi)層
吃起來(lái)有韌度也很有嚼勁,也吃的到麵包本身的香味
潛艇堡的口味有甜也有鹹
游小熊特地點(diǎn)了口味豐富一點(diǎn)的香蕉巧克力花生來(lái)嚐嚐看
麵包中間夾有香蕉切片和香濃的巧克力醬、花生醬
還有那一顆顆黑與白的巧克力糖球
問(wèn)了老板才知道,因?yàn)槲覀冇袔Ш⒆樱蕴貏e幫我們加的呢(人好好)
整體口味不會(huì)太甜,無(wú)論是口感或味道都不錯(cuò)且好吃
吃飽喝足,兄妹倆在玩寶寶巴士玩的很開(kāi)心
而我們也待了好一陣子,也準(zhǔn)備離開(kāi)到市區(qū)去逛逛
最後就用一張老板專注煮咖啡的照片來(lái)做為本篇的結(jié)尾吧^^
【後記】
小丹cafe店面不大,是間小巧而溫馨的咖啡館
老板和老板娘很親切也很健談
利用忙碌後的空檔都會(huì)和用餐客人話家常
店內(nèi)空間的規(guī)劃和佈置還有使用的木質(zhì)家具、餐桌...等
也都不假他人之手,大多都是老板自己設(shè)計(jì)、裝潢與手作的
沒(méi)有時(shí)下流行的元素與風(fēng)格(EX:工業(yè)風(fēng)、鄉(xiāng)村風(fēng)、乾燥花..等)
只有簡(jiǎn)單樸實(shí)的元素所營(yíng)造出的溫馨感
是間充滿家的溫度與味道的咖啡館
店裡提供的餐點(diǎn)及家常料理,也出自於老板娘的好手藝
因此吃來(lái)也很有媽媽的味道
喜愛(ài)咖啡的老板也很用心的沖煮出每一杯咖啡
也喜歡手沖咖啡的人,若來(lái)到小丹咖啡
相信也能與老板好好的聊聊咖啡經(jīng)的^^
【延伸閱讀】
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【店家資訊】
「 小丹caf'e」
新竹市鐵道路二段95號(hào)(臺(tái)大新竹分院旁)
03-531-3295
營(yíng)業(yè)時(shí)間:
週一:10:00~18:00
週二~週六:08:00~17:30
週日公休
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