很早就有耳聞阿瑪?shù)纤箍Х瑞^的甜點(diǎn)不但美味而且非常有質(zhì)感,在許多特別的節(jié)日絕對(duì)都是搶購(gòu)一空
今天不但要介紹他們家的甜點(diǎn),還要跟大家分享他們家的奧地利料理
美味用心又獨(dú)特的餐點(diǎn),搭配優(yōu)美的用餐環(huán)境,讓我們度過(guò)了一個(gè)美好又難忘的夜晚
Kaffee Amadeus 阿瑪?shù)纤?/span>
Kaffee Amadeus 阿瑪?shù)纤刮辉赟OGO復(fù)興館10樓,捷運(yùn)忠孝復(fù)興站2號(hào)出口出站就會(huì)到達(dá)
店名以?shī)W地利家喻戶(hù)曉的音樂(lè)神童『Wolfgang AMADEUS Mozart 沃夫?qū)?阿瑪?shù)纤?莫札特』命名
主要提供正統(tǒng)奧地利歐風(fēng)咖啡、手工熱甜點(diǎn)及歐風(fēng)特色餐點(diǎn)
Kaffee Amadeus 阿瑪?shù)纤刮混?0樓最內(nèi)部的一個(gè)小角落
不同於其他餐廳較為封閉,這裡反而是沒(méi)有特別做成隱密空間,有一種露天咖啡廳的感覺(jué)
但是因?yàn)樵谧顑?nèi)部,所以還是非常的安靜不嘈雜喔!
店內(nèi)的座位不少,而且都十分的寬敞舒服
原木沙發(fā)座椅搭配浪漫的水晶吊燈,給人一種古典優(yōu)雅的感覺(jué)
既然是以音樂(lè)為主題的餐廳,當(dāng)然也少不了樂(lè)器的陪伴
店內(nèi)隔周六都會(huì)有鋼琴演奏的表演,讓音樂(lè)陪伴大家度過(guò)美好的用餐時(shí)光~
我們選在平日的晚上來(lái)用餐,所以店內(nèi)有較多的位子可以選擇
店員也非常nice的幫我們選了最熱門(mén)的窗邊座位,因?yàn)檫@裡還另有玄機(jī)啊!
坐在這邊往下就可以看到整個(gè)SOGO9樓VIP室旁邊的日式造景,美到像是把京都都搬過(guò)來(lái)了阿
店內(nèi)處處都可以看到與音樂(lè)息息相關(guān)的元素,樂(lè)譜的蛋糕櫃更是讓我印象深刻
最最吸睛的絕對(duì)是這一款提琴酒,不但形狀特別色彩也超鮮豔
拿來(lái)送禮絕對(duì)也是話(huà)題滿(mǎn)滿(mǎn)!
店內(nèi)的餐點(diǎn)種類(lèi)較多,建議大家可以直接到官網(wǎng)觀看菜單喔!
?套餐濃湯?
這一天的套餐濃湯是南瓜濃湯,滿(mǎn)滿(mǎn)的南瓜香氣搭配一些穀物
喝起來(lái)滑順又細(xì)緻,喜歡南瓜的友人直接整碗端去喝光光
?套餐沙拉?
沙拉搭配的則是雞肉柑橘油醋沙拉,大量新鮮生菜搭配柑橘、雞肉再淋上油醋醬汁
整體吃起來(lái)清爽開(kāi)胃不油膩,我個(gè)人蠻喜歡的!
?套餐麵包?
套餐麵包用的是像魔杖的法國(guó)麵包,吃起來(lái)口感偏硬但香氣十足
?奧地利傳統(tǒng)清煮牛肉?
充滿(mǎn)奧地利特色的傳統(tǒng)清煮牛肉,跟一般餐廳常見(jiàn)用煎的牛排很不一樣
利用大量的蔬果下去清煮8小時(shí),搭配蘋(píng)果醬、辣根醬、洋芋泥還有蔬菜
蔬菜除了花椰菜、豌豆之外,還有我很愛(ài)吃的櫛瓜,特別喜歡櫛瓜的清脆口感,沾一點(diǎn)盤(pán)中的肉汁就超美味!
一旁的洋芋泥也是我吃過(guò)最細(xì)緻的,完全沒(méi)有一點(diǎn)顆粒感,口感綿密到不行又帶有陣陣的洋芋香氣好好吃
清煮牛肉的口感整體偏淡,不像一般餐廳味道比較重,反而是充滿(mǎn)的蔬果的香氣
口感十分軟嫩,倒是很像紅酒燉牛肉的那種口感!
搭配辣根醬更能襯托出肉汁的甜美,蘋(píng)果醬吃起來(lái)則是甜甜的又是另一種風(fēng)味
?蘋(píng)果野莓有機(jī)花果茶?
飯後飲品的部分,我們選擇了蘋(píng)果野莓有機(jī)花果茶,餐廳內(nèi)提供的有機(jī)花果茶都是無(wú)咖啡因的喔!
果香味道非常的濃厚,喝起來(lái)香氣十足又解膩幫助消化,很適合在飯後跟好友閒聊時(shí)飲用
?黑溶巖沙河蛋糕 佐香草波本冰淇淋?
最後當(dāng)然也不能錯(cuò)過(guò)他們家最有名的創(chuàng)意熱甜點(diǎn)啦!
我們點(diǎn)了一款看起來(lái)非常精緻又邪惡的黑溶巖沙河蛋糕佐香草波本冰淇淋
沙河巧克力熱蛋糕中包覆著杏桃果泥,所以吃起來(lái)會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)酸甜味道
熱熱的蛋糕搭配進(jìn)口的香草冰淇淋,這衝突又矛盾的口感也是一種奇妙的滋味阿~
最後附上可愛(ài)的YT凡娜拍的餐廳影片,讓大家可以更了解餐廳內(nèi)的樣子囉~
整體來(lái)說(shuō),Kaffee Amadeus 阿瑪?shù)纤共还苁窃跉夥铡⒀b潢、服務(wù)還是餐點(diǎn)都非常的有品質(zhì)
精緻的蛋糕與餐點(diǎn)更都是嚴(yán)選來(lái)自歐洲及臺(tái)灣的食材,用料及烹煮上都不馬虎
不管是家人聚會(huì)還是好友用餐都非常適合~
如果想要有一場(chǎng)浪漫的約會(huì),更是推薦大家可以帶著意中人來(lái)這裡用餐
::附上相關(guān)資訊::
Kaffee Amadeus 阿瑪?shù)纤?/span>
營(yíng)業(yè)地址:臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路三段300號(hào)10F
營(yíng)業(yè)電話(huà):(02)8772-8679
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-22:00
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打完收工!
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