大海豚骨拉麵店家標榜的是道地日本博多豚骨拉麵(聽說老闆是日本人????喔...真的很道地)
藏在在臺中SOGO後面的這間聽說是創(chuàng)始店(現(xiàn)在已經(jīng)北中南都有展店了,其他分店項也都非常受歡迎 不知道有沒有開放加盟????)
果然老闆是日本人,連裝潢一看就很"日本",如果是晚上來的話常常都要排隊,可是晚上特別有在日本吃拉麵的氣憤(尤其是冬天),這樣一來就不用花錢飛到日本了??????
店家為了符合臺灣消費者的口味,麵都可以調(diào)軟硬度,湯可以調(diào)濃度(超貼心的阿??)
而且其實價格也都蠻平價的,一樣是日本來的拉麵200元就吃的到了(還不用一大早就去排隊)
他們的麵地一次吃都會被震撼到,不管是口感還是外觀
請看
(蔥拉麵)
這用看的就知道充滿了色、香、味,超多蔥的阿,這根本就是下酒拉麵嘛,喜歡吃蔥的沒有人抗拒的了(聽說蔥拉麵賣超極好的,所以是大家都愛吃蔥嗎??)
(豚骨拉麵)
有去過日本吃拉麵的朋友們一定知道,看到這兩顆半熟但跟撒在上面的芝麻就知道是專業(yè)的了
(叉燒拉麵)
叉燒分量其實蠻多的,不會都吃不到肉,叉燒也撒有專業(yè)芝麻(我發(fā)現(xiàn)好像每碗蔥都很多耶.....????)
總結(jié):算是隱藏版的臺中拉麵,不向其他有名的店開在大馬路上,所以不容易被發(fā)現(xiàn),口味上絕對不輸其他有名的拉麵店,尤其是麵條和湯頭(拉麵的精華阿~),價格不貴,建議可以試看看,假設不喜歡的話就當採點隱藏美食就好,沒什麼損失,但是如果愛上的話就是會一直光顧了,荷包損失的就多了喔~~??????
店名:大海拉麵
地址:臺中市西區(qū)中美街448號號
電話:0910570514
營業(yè)時間:11:30~14:30/17:30~21:30
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