火鍋哥涮涮屋和新莊喜園風味涮涮鍋是姐妹店,使用有機蔬果來熬煮黃金湯頭不添加人工味精和大骨粉;
店內提供慈心有機農場的有機蔬果和美福國際嚴選原塊肉品現點現切,
還有養生紅茶、冰淇淋、水果、甜點無限量供應給消費者享用。
火鍋哥涮涮屋的豪華和牛海鮮雙人套餐使用的牛肉是Wylarah頂級澳洲和牛(M9)和西班牙伊比利豬,
加上全球唯一有機認證的汶萊有機藍蝦,喜歡吃火鍋的朋友千萬不能錯過!
最近的天氣溫度好像坐溜滑梯一樣降下來, 秋天的感覺就這樣在你我不知不覺中靜悄悄地來了,
在這種微涼的天氣, 全身吃的暖呼呼的,真是過癮極了!
蘇菲在華燈初上的時間,來到位於捷運萬隆站3號出口對面馬路不到1分鐘路程的火鍋哥涮涮屋吃火鍋,
後來才發現從捷運萬隆站4號出口也可以抵達。
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火鍋哥涮涮屋的用餐空間真的是又大又舒服 , 店內以四人座居多,還有二人座位和單人座位,
就算一個人來吃火鍋也不會感到不自在啊!
火鍋哥涮涮屋的醬料和水果、甜點規劃在同一區 ,方便大家取用醬料跟甜點
火鍋哥涮涮屋還有準備不同口味的冰淇淋跟茶包和開水 , 店家準備的6種茶包跟冰淇淋都別有風味值得品嘗喔!
超值組合雙人套餐-豪華和牛海鮮雙人套餐$1280元(需另外加收10%服務費)
肉品三選二,有Wylarah頂級澳洲和牛6.5oz(M9)、SRF美國極黑和牛6.5oz(Gold)、西班牙伊比利豬6.5oz可以選擇
豪華綜合海鮮鍋:有明蝦、藍蝦、蛤蠣、鮮蚵、軟絲、鯛魚、鱸魚、多利魚、日本進口扇貝
新鮮菜盤*2
紅殼雞蛋*2
附餐7選2,有白飯、魯肉飯、 冬粉、烏龍麵、王子麵 、雞絲麵、菠菜麵可以選擇
風味湯底養生黑蒜加價150元
火鍋哥涮涮屋以店內招牌黃金湯頭為基底,加入黑蒜、紅棗、何首烏、枸杞、黃耆、黨參、薑等養生食材和中藥材,
濃濃的湯頭帶著黑蒜酸香撲鼻的味道入口溫潤,湯頭喝起來香香甜甜有一股獨特的風味。
菜盤內有鵝白菜、高麗菜、玉米、紫地瓜、南瓜、絲瓜、紅蘿蔔、黑木耳、酸菜、金針菇、香菇、火鍋料和魚漿
火鍋哥涮涮屋提供慈心農場的有機蔬果,讓顧客能安心食用
火鍋哥涮涮屋的主食有白飯、魯肉飯、 冬粉、烏龍麵、王子麵、雞絲麵、菠菜麵可以選擇,
雞蛋則是嚴選添加多種酵素、胺基酸、微量元素,無藥物及抗生素的鮮雞蛋,蛋黃久煮不會破,可見得雞蛋有多麼新鮮!
Wylarah頂級澳洲和牛6.5oz(M9)
頂級澳洲和牛的油花分佈超漂亮的,牛肉片超大片!!!等一下涮起來一定很過癮 ,想起來就讓人口水一直滴
和牛肉片在涮過之後居然是如此地吸引人 , 又香又軟又嫩的口感實在是很好吃 ;
尤其在口中每咬一口的那股Q彈口感,讓蘇菲吃的意猶未盡大呼過癮!
西班牙伊比利豬6.5oz
看著這盤細心擺盤猶如花瓣般的伊比利豬肉, 真的一霎那間蘇菲是不想動筷子破壞這樣的擺盤
服務生和我們介紹說伊比利豬肉的魅力在於豬肉帶有一股堅果香的味道
伊比利豬肉吃起來口感柔和,蘇菲剛開始還吃不出店家說的堅果香味, 不過隨著慢慢咀嚼的時間拉長之後,
真的會有一股淡淡的堅果香味出來,不過沒有很濃郁是非常淡的味道,要仔細品嘗才吃得出來。
豪華綜合海鮮鍋
有明蝦、藍蝦、蛤蠣、鮮蚵、軟絲、鯛魚、鱸魚、多利魚、日本進口扇貝
明蝦、汶萊有機藍蝦
大隻明蝦肉質Q彈, 可以說緊實有力嗎? 呵呵!新鮮就是好吃
汶萊有機藍蝦雖然沒有明蝦大隻不過肉質鮮甜緊緻,吃起來跟明蝦是不同的口感感受,應該說各有千秋, 不過都是一樣的好吃
鮮蚵是大海最好的禮物, 海中的牛奶果然沒騙人, 鮮蚵肥美味道鮮甜,吃起來好滿足!
多利魚肉質肥美無刺，吃起來口感跟鱈魚有點接近; 鯛魚肉質鮮美細嫩口感極佳;
鱸魚肉質綿密入口即化,沒有魚刺, 實在好吃的沒話說。
日本進口扇貝鮮嫩可口，軟絲Q彈甘甜,蘇菲可是一涮好就立刻吃光光了 !
飯後當然要吃甜點和水果了, 當天有愛玉、仙草、綠豆湯三樣古早味甜湯,
水果有柳橙和醃芭樂,私房醃芭樂更是店家大力所推薦的,吃來口感甜中帶脆有著芭樂的香味。
火鍋哥涮涮屋推出手機加LINE好禮三重送, 只要掃瞄條碼加好友馬上送精選肉盤一份、 XL天使紅蝦乙隻,還有四大天丸 ;
好禮大方送這麼好康,你還不趕快加火鍋哥涮涮屋LINE?
好酒沉甕底真正的驚喜在後面,火鍋哥涮涮屋還有集點樹ＡＰＰ活動,消費三百元一點輸入手機號自動幫大家累積點數,
累積的點數可以兌換自己喜歡的肉品海鮮,大家吃完飯結帳時別忘了累積當日消費點數喔！
火鍋哥涮涮屋的食材新鮮,環境舒適,服務親切,是臺北市文山區用餐的好選擇。
(本篇為邀約文,文章內容為真實心得)
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火鍋哥涮涮屋
地址:臺北市文山區羅斯福路5段218巷1號
交通資訊:萬隆捷運站4號出口步行1分鐘(康是美旁)
周邊停車場:門口可停機車,汽車需至巷底高架下公有停車格(步行約3-5分鐘),或是臺北花木市場室內停車場
電話:(02)2933-0369
營業時間:週一 ~ 週五 11:30-15:00,17:00-22:30、週六 ~ 週日 11:00-22:30
Facebook:火鍋哥涮涮屋
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